「白米」といえば糖質が多い炭水化物というイメージがあるため、ダイエット中で控えているという方は多いのではないでしょうか。しかし、炭水化物を全く摂取しないと、体調不良や肌の調子に影響が出てくることもあります。

白米は日常生活に必要な栄養素を含んでいるため、適度に摂ることも大切です。

抗糖化美容研究家の筆者が、白米好きの方に向けて「京都で白米が美味しいお店」をご紹介します。

■「京都で美味しい白米が食べられるお店」3選

(1)朝食喜心 kyoto

祇園四条にある朝食に特化したお店です。湯葉や京白味噌の汁物などの京都らしい食事と、土鍋で炊いた白ごはんが味わえます。

ごはんは蒸らす前の煮えばなとおこげも食べさせてくれるので、ごはんだけでも三度楽しめます。二口程度の少量のごはんをおかわり自由に提供してくれるスタイルなので、ごはんの量が調整できるのも嬉しいポイントです。

店舗情報

住所：京都市東山区小松町555　花とうろホテル祇園 1F

営業時間：7時30分～14時50分（13:30 L.O.）

定休日：木曜日

(2)八代目儀兵衛

京都祇園にある米料亭で「究極の銀シャリ」が味わえるお店です。常に、炊きたてのごはんを提供することを宣言しており、炊き上がってから10分以上経ったごはんは提供しません。

提供されるごはんはつやつやで、お米本来の甘さが楽しめるのでお米の良さを実感できます。ランチなら1000円台で食事ができるので、コストパフォーマンスも良いです。

店舗情報

住所：京都府京都市東山区祇園町北側296

営業時間：昼の部11時～14時30分　夜の部18時～ 21時

定休日：不定休

(3)旬菜 いまり

烏丸御池にある、京都らしい食事が楽しめるお店です。おばんさいを中心に季節毎のおすすめ料理が食べられます。

朝と夜に営業しており、朝のメニューである「土鍋ご飯の和定食 京の朝ごはん」は、炊きたての土鍋ごはんが味わえます。お米は京丹波産のコシヒカリを使用しています。

予約しておくと、来店時間に合わせてごはんを炊いてくれるので予約することをおすすめします。

店舗情報

住所：京都府京都市中京区六角通り新町西入ル西六角町108番地

営業時間：7時30分～10時　17時30分～23時

いかがでしたか？ 美味しいごはんを食べたくなったら、ぜひ訪れてみてくださいね。

（薬剤師／抗糖化美容研究家　花田真理

化粧品の知識と医療の知識を持ち合わせた数少ない美容のプロ。 調剤薬局、化粧品会社に勤務の後、独立。現在は自身のブランド「MarryMemory」、「Doctor&Pharma」を展開中。）

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【参考】
※朝食喜心 kyoto
※八代目儀兵衛
※旬菜 いまり