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レシピ

「料理はするけど、バリエーションがない」「ダイエット中は、どんな食事をとればいいの?」「肌にいい成分って?」など、美容や健康が気になっている方へお届けしたい、お手軽なレシピを配信しています。身近な食材・材料を使って、おいしく・お手軽にできるお料理のレシピなど、美容と健康の両立を目指すクッキング方法・調理方法をお届けします。成分や栄養の正しい知識を身につけて、美しく健やかなボディ・お肌をめざしましょう。

まるで飲む美容液!?トマトジュースの意外な摂り方

まるで飲む美容液!?トマトジュースの意外な摂り方

美肌成分リコピンをたっぷり手軽にとれるトマトジュースは、紫外線が強い季節に欠かせないドリンクです。ですが、手軽に摂れるとはいえ、毎日同じものを飲んでいると飽きてしまうこともありますよね。 トマトジュー …

痩せたい人は食べるべき!太らない豚肉の食べ方

痩せたい人は食べるべき!太らない豚肉の食べ方

「豚肉」ときくと、「脂質が多そう」「太りそう」という印象が強いかもしれませんが、ビタミンB群をはじめダイエットに役立つ栄養素が豊富に含まれています。 暑い季節こそ、豚肉がおすすめ。その理由や、カロリー …

腸活&美肌で若返る!40・50代がとるべき重要栄養素

腸活&美肌で若返る!40・50代がとるべき重要栄養素

アンチエイジングのために、バランスのよい食生活は必須条件です。日常の食生活の中で、うっかり不足させてしまいがちな栄養素に、マグネシウムがあります。マグネシウムは体内のミネラルバランスを整えて、若々しい …

満足感あり!エイジングケアも!痩せる「ごちそうサラダ」レシピ

満足感あり!エイジングケアも!痩せる「ごちそうサラダ」レシピ

野菜がたくさんとれるサラダ。お好きな女性もきっと多いですよね。よりエイジングケア効果が高い野菜や、野菜だけではなく肉や魚、大豆などのタンパク質や果物、海藻類を加えるなど必要に応じてカスタマイズできるこ …

美肌&腸活に◎グリーンピースのおいしい食べ方

美肌&腸活に◎グリーンピースのおいしい食べ方

いろいろな野菜が一年を通して食べられるようになってきていますが、やはり旬でないと食べられない野菜もあります。その一つがフレッシュなグリーンピース。 缶詰のグリーンピースとまったく違った味わいのあるフレ …

余りがちなチューブ薬味の意外な使い方

余りがちなチューブ薬味の意外な使い方

なくても良いけれど、あったほうが断然美味しいワサビ、ショウガ、からし。どこのお宅の冷蔵庫にも3種のチューブが常備されているのではないでしょうか。使いたい時に買ったものの、次に使う時には、「あれ?これは …

玉ねぎで若返る!40・50代におすすめの食べ方

玉ねぎで若返る!40・50代におすすめの食べ方

玉ねぎと言えば、とても身近な野菜ですよね。実は、玉ねぎは大人の女性にとって、美容と健康にうれしい栄養が詰まった素敵な食材なのです。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、玉ねぎのもつ効果がいっそう …

野菜スティックでダイエット!老化対策に◎なディップソース

野菜スティックでダイエット!老化対策に◎なディップソース

40・50代は、代謝が落ちたりホルモンバランスの変化で体型を維持しにくくなるため、カロリーが低く食物繊維が多い野菜摂取量を増やすことが勧められます。 なかでも「ベジファースト(野菜ファースト)」は、食 …

朝味噌汁で痩せ体質に!すぐできる簡単味噌汁3つ

朝味噌汁で痩せ体質に!すぐできる簡単味噌汁3つ

女性なら年中気になる「ダイエット」。特に夏は、肌を出すことが多いので気になりますよね。 しかし、夏は意外と痩せにくい時期のため、代謝アップをサポートすることが必要です。その代謝アップにおすすめなのがお …

チンゲン菜でシミ対策!?美肌効果UPの簡単レシピ

チンゲン菜でシミ対策!?美肌効果UPの簡単レシピ

スーパーで見かけることが多い「チンゲン菜」。実は、シミ予防をサポートしてくれるお野菜なんです。「スーパーで見かけても、買う機会がなかった」という方に、ぜひともとり入れていただきたい食材です。 ずぼらだ …

若返り効果抜群!?「バナナ」の効果的な食べ方&レシピ

若返り効果抜群!?「バナナ」の効果的な食べ方&レシピ

季節を問わず手に入れることができる身近なフルーツといえば「バナナ」ですよね。ダイエットや便秘に効果があると言われているバナナですが、実はアンチエイジングにも効果大! とくにお肌の若返り効果が期待できる …

痩せたい40•50代は食べるべき「朝納豆」の食べ方2つ

痩せたい40•50代は食べるべき「朝納豆」の食べ方2つ

忙しいときでも、お手軽に取り入れることのできる腸活食材が納豆です。 納豆は、「夜食べたほうがいい!」といわれることが多いのですが、腸活のためには「朝納豆」がおすすめです。多忙で食生活が乱れがちな時こそ …

今が旬!むくみ・夏バテ・夏冷え対策に「梅の酵素ジュース」レシピ

今が旬!むくみ・夏バテ・夏冷え対策に「梅の酵素ジュース」レシピ

ファスティングに使われることの多い酵素ジュース。材料となる野菜・果物の栄養素や酵素がお手軽に摂れるドリンクとして人気ですよね。そこでおすすめなのが旬の「梅」を使った酵素ジュースです。 梅に含まれる「ク …

「ヤセ菌を増やす」常備菜レシピ3つ

「ヤセ菌を増やす」常備菜レシピ3つ

忙しいと食事も不規則になりがちですよね。生活リズムや食事の内容が変わると、腸内フローラのバランスも崩れやすくなります。 「外食が続くと便秘がちになる」「すぐに太ってしまう」という方は、腸内細菌のなかで …

ダイエット中の麺欲に!10分でできるタンパク質たっぷりネギ塩焼きそば

ダイエット中の麺欲に!10分でできるタンパク質たっぷりネギ塩焼きそば

最近は、鶏むね肉やささみをつかった高タンパク質のレシピが増えたので、高タンパク質ダイエットを行いやすくなりました。しかし、毎日鶏むね肉やささみなどを食べ続けることはむずかしいですよね。 また、そういう …

毎日ヨーグルトで腸活!意外な食べ方5つ

毎日ヨーグルトで腸活!意外な食べ方5つ

腸活を心掛けている方なら、必ず冷蔵庫に入っているといってもいいヨーグルト。食べものからとった乳酸菌やビフィズス菌は、腸内に棲みつくことはできませんから、毎日続けることが大切です。 とはいえ、毎日毎日同 …

たっぷりお腹まわりもスッキリ!?超カンタン「昆布活用術」3つ

たっぷりお腹まわりもスッキリ!?超カンタン「昆布活用術」3つ

40代・50代になると気になり始めるウエストまわりの「はみ肉」。 体重は変わらないのにお腹まわりや腰まわりがたっぷりしてくるのは、基礎代謝が15歳をピークにだんだん低下し、今までと同じ食生活では太りや …

野菜なのにタンパク質豊富!40~50代におすすめの野菜とは?

野菜なのにタンパク質豊富!40~50代におすすめの野菜とは?

季節の変わり目、初夏の良いお天気とは裏腹に、日中との寒暖差や雨に身体が疲れやすく感じる季節でもあります。暑さに身体が慣れていないため、食欲が落ちてしまう方もいらっしゃるかも知れませんね。 そんなときに …

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