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レシピ

「料理はするけど、バリエーションがない」「ダイエット中は、どんな食事をとればいいの?」「肌にいい成分って?」など、美容や健康が気になっている方へお届けしたい、お手軽なレシピを配信しています。身近な食材・材料を使って、おいしく・お手軽にできるお料理のレシピなど、美容と健康の両立を目指すクッキング方法・調理方法をお届けします。成分や栄養の正しい知識を身につけて、美しく健やかなボディ・お肌をめざしましょう。

寒暖差疲労を夕食で和らげる?心身の疲れを解消するレシピ

寒暖差疲労を夕食で和らげる?心身の疲れを解消するレシピ

朝晩の気温の変動や、暖房機器による室内外の気温差をたびたび感じることで、私たちの身体には日々「寒暖差疲労」がたまっていることがあります。放っておくと体調不良の悪化や、美容上でも悪影響が起こることがあり …

寒い朝もシャキッと!体を温め代謝も上げる冬のあったか朝食

寒い朝もシャキッと!体を温め代謝も上げる冬のあったか朝食

寒い季節の朝は1分でも長く寝ていたいため、朝食をスキップしてしまう方も多いようです。ですが、朝食は身体へのモーニングコールです。しっかり食べて、元気に1日をはじめたいですよね。 ウエルネス&ビューティ …

喉が潤っていると美肌になる?自家製「薬膳シロップ」レシピ

喉が潤っていると美肌になる?自家製「薬膳シロップ」レシピ

空気が乾燥してくると、喉のイガイガが気になる方も多いのではないでしょうか? 東洋医学では「肺の華は肌」といわれており、喉や肺が潤っていい状態にあれば、お肌も美しいと考えられています。喉を潤すため、市販 …

とろみで身体の中から温まる!秋冬の腸活におすすめの朝ご飯

とろみで身体の中から温まる!秋冬の腸活におすすめの朝ご飯

寒くなるこれからの季節は、血行不良が原因の肩こりや腰痛の起こりやすい季節ですね。私たちの身体は深部体温が37℃台で正常に働くようにできているため、身体が冷えやすい季節は、腸の動きも緩慢にな …

今年は「発酵鍋」で温活&腸活!家で発酵鍋を楽しむ簡単レシピ

今年は「発酵鍋」で温活&腸活!家で発酵鍋を楽しむ簡単レシピ

食と美容、健康への関心の高まりから、この冬の鍋のトレンドは「発酵鍋」なのだとか。発酵鍋はその名のとおり、発酵食品をスープや具材に取り入れた鍋で、身体を芯から温めて腸内環境美化をサポートします。 健康と …

ダイエット中もスウィーツOK!?ギルトフリーな甘味料4選

ダイエット中もスウィーツOK!?ギルトフリーな甘味料4選

「甘いものは好きだけど、美と健康のことを考えたら我慢をしがち」という方は多いことでしょう。ですが、糖質は人間の身体には必要なものですし、甘いものを味わった後の満足感も心の安らぎにつながるものです。 そ …

実は低カロリー!?満足感も◎な「芋栗かぼちゃのスイーツ」

実は低カロリー!?満足感も◎な「芋栗かぼちゃのスイーツ」

この時期とても食べたくなるのが、さつまいもや栗、かぼちゃを使ったスイーツですね。ダイエット中の方にとっては、カロリーや糖質が気になるところだと思いますが、安心してください。 太る心配もなく、美肌効果も …

AGEを40%カットできる!?老けない「肉料理」のコツ

AGEを40%カットできる!?老けない「肉料理」のコツ

老け肌の元になる「糖化」。糖化が気になるお肉や揚げ物も、調理の工夫の仕方で糖化リスクを下げることができるのだとか。 食欲の秋の糖化リスクを下げる調理方法について、食事と老化の関係を研究している、昭和医 …

脂肪燃焼&暴食防止!ダイエットの味方「ヒスチジン」レシピ

脂肪燃焼&暴食防止!ダイエットの味方「ヒスチジン」レシピ

気温差による心身のストレスにお悩みの方が増えています。すっきりしない気分は憂うつにさせられるものですよね。 「ヒスチジン」という栄養素は足りているでしょうか? ウエルネス&ビューティーライターの筆者が …

内側から秋老け対策!「イミダゾールジペプチド」って何?

内側から秋老け対策!「イミダゾールジペプチド」って何?

ようやく心地のいい季節がやってきたのに、鏡に映る自分に輝きが足りなかったらがっかりしますよね。ですが、きびしい夏を乗り越えてきた身体は、やはり相当のダメージをうけているものです。 そんな今こそとりたい …

旬の野菜で疲れをケア!栄養満点「秋の根菜スープのレシピ」

旬の野菜で疲れをケア!栄養満点「秋の根菜スープのレシピ」

猛暑もようやく影をひそめ、過ごしやすい季節がやってきそうですね。 きびしかった夏を乗り越えた肌や髪、身体の様子はいかがでしょうか。紫外線やエアコン、寒暖差の激しさから疲れが残っている方に、ウエルネス& …

秋の晩酌で健康的に!肌も喜ぶ「美容酒」のレシピ

秋の晩酌で健康的に!肌も喜ぶ「美容酒」のレシピ

1日頑張ったご褒美として、冷たいビールやワインは美味しいものですよね。ですが、どうせお酒をいただくなら、美と健康を促進するものを選んだほうがお得です。 自宅で簡単に作れる「美容酒」を定番にしてはいかが …

「寒暖差」が疲れを招く?疲れを和らげる自律神経のケア方法

「寒暖差」が疲れを招く?疲れを和らげる自律神経のケア方法

「夏の疲労が溜まっている」という方は多いことでしょう。その疲労には、いわゆる「寒暖差疲労」というものも含まれているかもしれません。 酷暑の屋外から冷房のきいた室内に入った時、一瞬気持ちよく感じても身体 …

旬の果物でみずみずしい肌に!ビタミン豊富なスイーツレシピ

旬の果物でみずみずしい肌に!ビタミン豊富なスイーツレシピ

スイーツを楽しみながら、肌も身体もきれいになれたらいいですよね。そんな願いを叶えてくれるのが、旬のフルーツです。9月に旬を迎える果物は、どれも「ビタミン」や「ミネラル」がたっぷりです。 そして女性にう …

インドの滋養食「キチュリ」で夏疲れを癒す&デトックス!

インドの滋養食「キチュリ」で夏疲れを癒す&デトックス!

今年の夏も、連日厳しい暑さがつづきました。食事には気をつけてはいたものの、つい冷たいものをとり過ぎてしまった方もいらっしゃることでしょう。 そんな夏の疲れや冷えが気になる今、ウエルネス&ビューティーラ …

美肌とダイエットに◎火を使わずできる「トマト味噌汁」

美肌とダイエットに◎火を使わずできる「トマト味噌汁」

私たち日本人の食卓に欠かせない「味噌汁」ですが、今が旬のトマトを加えると飛躍的に栄養価が上がります。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、「トマト味噌汁」の美容効果と定番にしたいおすすめレシピを …

罪悪感ゼロ!ひんやりヘルシーなフローズンヨーグルトレシピ

罪悪感ゼロ!ひんやりヘルシーなフローズンヨーグルトレシピ

暑くなってくると食べたくなるのが、アイスクリームなどの冷たいものですが、市販のアイスクリームは、砂糖や液糖、油などが使われていているものも多く、全てが安心できるわけではありません。 冷たいものが食べた …

老け見えの原因は顔色?パッと顔色を良くする裏技&レシピ

老け見えの原因は顔色?パッと顔色を良くする裏技&レシピ

「このところ、なんだか顔色が冴えない」、そんな時もあると思います。ファンデーションの色も映えず、気分も下がってしまいますよね。 身体からのサインの場合も考えられるので、早急に対処しましょう。 ウエルネ …

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