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レシピ

「料理はするけど、バリエーションがない」「ダイエット中は、どんな食事をとればいいの?」「肌にいい成分って?」など、美容や健康が気になっている方へお届けしたい、お手軽なレシピを配信しています。身近な食材・材料を使って、おいしく・お手軽にできるお料理のレシピなど、美容と健康の両立を目指すクッキング方法・調理方法をお届けします。成分や栄養の正しい知識を身につけて、美しく健やかなボディ・お肌をめざしましょう。

冬こそ朝スープで痩せる!代謝UPのスープ3つ

冬こそ朝スープで痩せる!代謝UPのスープ3つ

冷え込む朝には、温かいスープがうれしいものですね。朝食にスープを取り入れるのは、痩せたいときにもとてもいい方法です。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、朝スープのメリットと、代謝を上げて痩せ効 …

痩せたい40・50代に◎注目食材「豆腐干」の魅力と食べ方

痩せたい40・50代に◎注目食材「豆腐干」の魅力と食べ方

「豆腐干(とうふかん)」をご存知ですか? 豆腐が原料の豆腐干には高たんぱく質、さらに大豆イソフラボンも含まれているほか、低糖質でもありますので、更年期世代におすすめのダイエット食材です。 ウエルネス& …

食べても太らない!?トーストにのせるべき食材3つ

食べても太らない!?トーストにのせるべき食材3つ

ダイエット中、パンは糖質が気になって敬遠しがちですが、できたら気にせず食べたいですよね。そんなときは具材で工夫するのがおすすめです。 ナチュラルフードスタイリストの筆者が、具材たっぷりで満足度も高く、 …

白髪対策に!冬に飲みたいドリンク3つ

白髪対策に!冬に飲みたいドリンク3つ

白髪を防ぐためには、毎日の栄養補給も欠かせません。健康な髪を作る栄養素が不足しないよう、食事に加えて、飲み物からも美髪のための栄養を摂っていきましょう。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、寒い …

満腹な上に瘦せ体質に!ご馳走おにぎりレシピ

満腹な上に瘦せ体質に!ご馳走おにぎりレシピ

ダイエット中はお米の量を少なくするなどしがちでですよね。でもそれでは満足感が得られず、かえってストレスがたまるのではないでしょうか? ナチュラルフードスタイリストの筆者が、豪華にバランスよく具材の量を …

痩せ体質になる!?効果的な麹調味料の使い方

痩せ体質になる!?効果的な麹調味料の使い方

塩麹や醤油麹などの麹調味料は、整腸効果が高く、痩せ体質になれるうれしいアイテム。ぜひ常備していただきたい調味料です。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、塩麹や醤油麹などの麹調味料のはたらきや、 …

痩せ効果がUP!甘酒の意外な痩せレシピ3つ

痩せ効果がUP!甘酒の意外な痩せレシピ3つ

甘酒は、血行や代謝をよくしてダイエットのサポートもしてくれる食材です。飲むだけでなく、料理にも使っていきませんか?  ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、甘酒を使って手軽にできる「痩せレシピ」を …

実は痩せレシピ!?かんたん台湾料理レシピ3つ

実は痩せレシピ!?かんたん台湾料理レシピ3つ

豆花やお粥で馴染の多い台湾料理には低カロリーでヘルシー食が満載です。 ナチュラルフードスタイリストの筆者が、台湾料理がヘルシーな理由と、日本でも手に入りやすい食材を使って簡単にできる台湾レシピ3選をご …

肌が若返る!?秋鮭の効果的な食べ方

肌が若返る!?秋鮭の効果的な食べ方

旬の秋鮭は美味しいばかりか、肌の若返りも期待出来るうれしい食材です。「食べるスキンケア」として、積極的に取り入れていきましょう。 ウエルネス&ビューティーライターが、秋鮭の美容作用と、効果的な食べ方に …

高野豆腐で痩せる!効果的で意外な食べ方

高野豆腐で痩せる!効果的で意外な食べ方

高野豆腐には痩せ効果の高い栄養素が多く含まれているため、毎日の食事の中に上手に取り入れるとダイエットにつながっていきます。 そんな高野豆腐を使って手軽にできるダイエットレシピを、ナチュラルフードスタイ …

まるで飲む美容液!?トマトジュースの意外な摂り方

まるで飲む美容液!?トマトジュースの意外な摂り方

美肌成分リコピンをたっぷり手軽にとれるトマトジュースは、紫外線が強い季節に欠かせないドリンクです。ですが、手軽に摂れるとはいえ、毎日同じものを飲んでいると飽きてしまうこともありますよね。 トマトジュー …

痩せたい人は食べるべき!太らない豚肉の食べ方

痩せたい人は食べるべき!太らない豚肉の食べ方

「豚肉」ときくと、「脂質が多そう」「太りそう」という印象が強いかもしれませんが、ビタミンB群をはじめダイエットに役立つ栄養素が豊富に含まれています。 暑い季節こそ、豚肉がおすすめ。その理由や、カロリー …

腸活&美肌で若返る!40・50代がとるべき重要栄養素

腸活&美肌で若返る!40・50代がとるべき重要栄養素

アンチエイジングのために、バランスのよい食生活は必須条件です。日常の食生活の中で、うっかり不足させてしまいがちな栄養素に、マグネシウムがあります。マグネシウムは体内のミネラルバランスを整えて、若々しい …

満足感あり!エイジングケアも!痩せる「ごちそうサラダ」レシピ

満足感あり!エイジングケアも!痩せる「ごちそうサラダ」レシピ

野菜がたくさんとれるサラダ。お好きな女性もきっと多いですよね。よりエイジングケア効果が高い野菜や、野菜だけではなく肉や魚、大豆などのタンパク質や果物、海藻類を加えるなど必要に応じてカスタマイズできるこ …

美肌&腸活に◎グリーンピースのおいしい食べ方

美肌&腸活に◎グリーンピースのおいしい食べ方

いろいろな野菜が一年を通して食べられるようになってきていますが、やはり旬でないと食べられない野菜もあります。その一つがフレッシュなグリーンピース。 缶詰のグリーンピースとまったく違った味わいのあるフレ …

余りがちなチューブ薬味の意外な使い方

余りがちなチューブ薬味の意外な使い方

なくても良いけれど、あったほうが断然美味しいワサビ、ショウガ、からし。どこのお宅の冷蔵庫にも3種のチューブが常備されているのではないでしょうか。使いたい時に買ったものの、次に使う時には、「あれ?これは …

玉ねぎで若返る!40・50代におすすめの食べ方

玉ねぎで若返る!40・50代におすすめの食べ方

玉ねぎと言えば、とても身近な野菜ですよね。実は、玉ねぎは大人の女性にとって、美容と健康にうれしい栄養が詰まった素敵な食材なのです。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、玉ねぎのもつ効果がいっそう …

野菜スティックでダイエット!老化対策に◎なディップソース

野菜スティックでダイエット!老化対策に◎なディップソース

40・50代は、代謝が落ちたりホルモンバランスの変化で体型を維持しにくくなるため、カロリーが低く食物繊維が多い野菜摂取量を増やすことが勧められます。 なかでも「ベジファースト(野菜ファースト)」は、食 …

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