2016年04月23日

セレブも陥る!?健康オタクの落とし穴｢オルトレキシア｣

美養フードクリエイター
岩田まなみ

海外セレブもカミングアウトしている「オルトレキシア」をご存じですか？　スーパーフードや発酵食品など、美と健康に関わる食品がブームですが、美と健康にストイックになりすぎると、かえって腸内フローラやお肌の状態を悪化させてしまうことにもなりかねないようです。

■オルトレキシアってなに？

「オルトレキシア」とは「健康にいいものだけ」を食べ続け、結果として栄養バランスが崩れ、体調に悪い影響を及ぼす現象のこと。スムージーもジュースクレンズも1日程度ならば、身体に蓄えられた栄養が不足分を補うので栄養不足になることはありませんが、数日行えば、栄養バランスが崩れる可能性も。またスーパーフードなども栄養価が高いとはいえ、それだけ食べていては、やはり栄養が偏ってしまいます。「身体にいいものだけを食べたい！」という意識もいいのですが、いきすぎるとかえって体に毒になるということです。

■オルトレキシアが引き起こす不調3つ

(1)ストレスで汚腸に

「身体にいいものだけ食べなきゃ」というストレスは、腸内フローラに影響します。脳と腸は神経を通じて情報を共有しているため、脳が感じたストレスはなんと腸に伝わり、腸内フローラを悪化させる原因となるそう！　また腸の動きは、リラックスした状態に強く働く副交感神経が司っていますから、ストレスを感じている交感神経優位な状態では、腸の動きも悪くなります。