抗酸化
抗酸化に関する美容のコラムです。抗酸化成分の豊富な食べ物や飲み物、コスメなどをご紹介しています。つやプラでは、各分野に専門性のあるライターが、美容・健康に関する様々なケア方法・やり方を紹介しています。30代・40代からのエイジングを楽しむ女性のための、抗酸化に関するコラムをぜひご覧ください。
「イチゴ」の美肌パワーに注目！ゆらぎ肌に◎な理由って？
春らしく、かわいらしいフルーツといえば「イチゴ」ですよね。鮮やかな赤色がいかにも美容や健康に役立ちそうですが、実際、ビタミンやポリフェノールが含まれた「美肌フルーツ」です。 さらに、ココロの健康にもか …
春の不調に！バリア機能アップに◎な「春野菜」5つ
季節の変わり目は、肌のゆらぎや体調不良など、心身のトラブルが出やすい時期でもありますよね。 そこで今回は、バリア機能UPが見込める春野菜を5つご紹介します。 「食べる直前まで生きている」ことが1つの特 …
香りが広がる！アンリ・ルルーの2018バレンタイン
2018年のバレンタイン、自分へのご褒美やギフト用として、チョコレート選びに迷っているという方も多いのでは。キャラメルやヌガー入りのチョコレートが好きな方、味だけでなく香りやデザインにもこだわりたい方 …
栄養士が教える、アンチエイジングに効果的な食べ物まとめ
年齢とともにお肌の状態が気になってくる方も多いでしょう。スキンケアでアンチエイジングを行なっている方もいますが、まずは食事を見直してみませんか？ 今回は老化の原因や、アンチエイジングに効果的といわれて …
乾燥肌予防にも◎「シュンギクの美容効果」3つ
今、まさに旬の野菜「シュンギク」。ホウレンソウやコマツナに負けないほど多くのβ-カロテンや、美肌に欠かすことのできないビタミンCなど、様々な栄養価が含まれています。 今回は、知られざるシュンギクの美容 …
2017年話題になった「赤いスーパーフード」特徴まとめ
レッドフルーツをご存知ですか？ ここ最近注目されているスーパーフードのひとつです。特定の果物ではなく、真っ赤な色が特徴の果物のことをいいます。 日本スーパーフード協会が発表した2017年前期・後期のト …
“皮ごと”食べて疲れ知らず!?抗酸化に◎なりんごの食べ方
赤ワインなどに含まれるポリフェノール「レスベラトロール」は、抗酸化力が高く、アンチエイジングに役立つことで知られています。このレスベラトロールの3倍以上の抗酸化力のある、とても身近なフルーツがあるのを …
若返りのビタミンの宝庫！「カボチャの簡単レシピ」2つ
若返りのビタミンとの別名をもち、全身のアンチエイジングに効果があると考えられているビタミンE。美容好きな女性なら1度は耳にしたことがある栄養素ですね。 ビタミンEが含まれている代表的な食材にアボカドや …
1日4粒でアンチエイジング！美容に◎なプルーンの魅力3つ
高い抗酸化力で知られるプルーン。最近の研究によると、1日4〜5粒（約40g）のプルーンをとれば、骨の健康を保ち、加齢による骨量減少を遅らせることができる……ともいわれています。 とても甘いプルーンです …
鮮やかな赤が抗酸化に◎！「ビーツ」の美容効果3つと食べ方
最近よく出回っているビーツ。自分で調理はしたことがなくともレストランで食べたことがある、雑誌、SNSで名前だけは知っているという人も多いのでは？ 今回は、知っているようで知らない「ビーツの美容効果」に …
酸化、糖化度を測定！アンチエイジングに役立つ「検査」5つ
老化のスピードを少しでも緩めるためには、自分の身体の状態を知って対策をとることが大切です。そのためにはアンチエイジングに関わる検査を受けるのがおすすめです。 今回は、その代表的な検査についてご紹介しま …
カサカサ防止に◎美容家が毎日食べている「良質オイル」3つ
乾燥が気になる季節になりましたね。お肌が乾燥すると、バリア機能が弱くなり肌荒れしやすくなるだけでなく、小じわが目立ち、疲れた印象を与えます。 美養フードクリエイターである筆者が、お肌の乾燥予防のために …
抗老化には“蒸す”が◎！プロ伝授の「サツマイモの食べ方」
サツマイモの美味しい季節になりましたね。蒸かしても焼いても美味しいサツマイモ。糖質の多いイメージがありますが、食物繊維も豊富なため、糖の吸収が穏やかなイモ類です。 さらに、アンチエイジングに欠かせない …
10月10日はトマトの日！ダイエットに◎な美味レシピ3つ
10月10日はトマトの日です。生で食べても、煮ても焼いても美味しい野菜ですよね。 トマトは、ダイエット効果も期待できる食材。食欲の秋を迎えて、体重が気になる今こそ、トマトを日常の食生活にとり入れましょ …
“朝トマト”で抗老化！5分で完成の「朝トマトレシピ」2つ
10月10日はトマトの日だそうですね。美容と健康に役立つ野菜として定番の「トマト」。トマトに含まれるリコピンには、お肌やアンチエイジングのサポートになる働きのあることがわかっています。 とくに、朝トマ …
抗酸化力抜群！アンチエイジングに◎な「秋鮭レシピ」3つ
生鮭の季節になりましたね。鮭の赤色色素「アスタキサンチン」は、抗酸化力が強く、アンチエイジングにピッタリの食材！ これからの季節に気になるお肌の乾燥や、季節の変わり目の自律神経の乱れもケアできるそうで …
むくみ予防にも◎ダイエット中にお勧め「秋なすレシピ」3選
なすと言えば夏野菜というイメージがありますが、秋に収穫されるなすは、身に締まりがあってとっても美味しいものです。 旬も残りわずかになったなすを、もっと美味しくいただきましょう。 ■なすのポリフェノール …
抗酸化力バツグン！9月に食べたい簡単「ワントーンサラダ」
夏から秋に移り変わるちょうど過渡期にある9月。夏と秋の食材のいいとこどりをした一挙両得のサラダをご紹介します。 抗酸化作用いっぱいの野菜や果物を使うので、紫外線の肌ダメージが気になる……なんて人はぜひ …
