「身近なお店で買えて美味しくて、安価だけれど美容や健康にいいおやつが食べたい!」
わがままな希望だとはわかっていても、正直なところ女性ならこう思ってしまいませんか? ですが、筆者はそんな要望を叶えてくれるおやつを無印良品で発見しました。
ずぼらだけど薬膳のプロである筆者が、無印良品で買えるエイジングケアが期待できるおやつを3つご紹介します。
■薬膳的「老け見えしないために欠かせないキーワード」
肌に栄養を与える「補血(ほけつ)食材」
肌がくすんでいる時は、年齢より老けて見えてしまうもの。対して若々しく見える時というのは、血色感やツヤ感がある時です。
薬膳の世界では肌がくすんでいる時は、肌や髪に栄養を与える「血(けつ)」が不足している状態と考えます。老け見えを防ぐためには、血を補う食材をとり入れましょう。
肌にうるおいを与える「潤肺(じゅんぱい)食材」
「肌の乾燥は美容の大敵」ということはご存知のことと思います。それは、薬膳の世界でも同じです。
スキンケアで外側からうるおいを足すほかにも、うるおいを補える食材を選びましょう。薬膳の世界では「肺(はい)」という臓腑が肌にうるおいを与える働きを担っているので、肺をうるおす潤肺食材が必須です。
アンチエイジングの臓腑の「腎(じん)を労わる食材」
薬膳のベースになっている中医学(中国伝統医学)の世界では、28歳でピークを迎えそこから衰え、老化していくと考えられています。年齢によっての変化は自然のことなので仕方がないのですが、できれば少しでも若々しくいたいもの。
その若々しさを保つためには「腎(じん)」という臓腑を労わることが必要です。血を補うことと、潤肺食材は悩みにアプローチし、腎を労わることは若々しさをキープする土台のような場所と考えるといいと思います。
■無印良品で買えるエイジングケアが期待できるおやつ3選
忙しい毎日のなかで、食事だけではエイジングケアに必要な栄養を補うことがむずかしい時もあります。そんな時は、間食で栄養を補うといいでしょう。
(1)にんじんスティックサブレ
くすみ肌を払拭する野菜といえば「にんじん」です。にんじんには補血作用が期待できます。
また、ドライアイ改善にも役立ちます。パソコン作業やスマートフォンなどの目の使い過ぎは血が減る原因につながりますので、血を補う食材はこまめに摂取したいもの。
このおやつのもう1つ嬉しいポイントは、小麦・卵・乳が不使用なところです。アレルギーやグルテンに弱い方でも安心して食べられます。
(30g 税込価格250円)
(2)素材を生かしたナッツバー カシス アーモンド カカオ
血を補う「アーモンド」と「カシューナッツ」。そして、血の巡りを良くする「クランベリー」、肌をうるおす潤肺食材である「ハチミツ」など、とにかく美容面で嬉しい効果がたっぷりつまっています。現代栄養では抗酸化作用も期待できるとされている「カカオニブ」や「カシス」も入っていますよ。
薬膳で「カカオ」は血流を良くする食材とされていて、シミやそばかすの予防にも効果が期待できます。40~50代の皆さまにおすすめのナッツバーです。
(40g 税込価格190円)
(3)バランス良く組み合わせた クルミ&白いちじく
筆者が「これは素晴らしい組み合わせ」と思った商品がこちらです。
美容には乾燥が大敵ですが、その乾燥から身を守ってくれるのが「いちじく」。うるおいをつくるうえで欠かせない食材です。
また、一緒に入っているナッツのチョイスも素晴らしい。「くるみ」と「カシューナッツ」には腎を労わる効果が期待できますし、さらに、カシューナッツには血を補う効果も期待できます。これぞまさにエイジングケアのおやつです。間食やお酒のお供にどうぞ。
(50g 税込価格250円)
小腹が空いた時のおやつにも気を配って、キレイを磨いていきましょう。無印良品でこの商品を見つけたら、ぜひ購入してみてくださいね。
(薬膳ライフバランスプランナー/国際薬膳調理師/コラムニスト 倉口 ゆうみ)
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【参考】
※無印良品