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国際薬膳調理師

倉口ゆうみ

薬膳ライフバランスプランナー/国際薬膳調理師/コラムニスト

不調を抱えていたOL時代に薬膳と出会い岩手から神戸まで毎月通い猛勉強。国際薬膳調理師を取得。カウンセリング、講師、企業へのレシピ提案、コラム執筆を行う。簡単に作れる薬膳ずぼら飯のレシピ考案が得意。

 

不安やイライラが和らぐ!薬膳的・ゆらぎにくい心を作る方法

不安やイライラが和らぐ!薬膳的・ゆらぎにくい心を作る方法

急な環境の変化や先が見えない不安に、気持ちが落ち着かない日々が続いてはいませんか? 不安な気持ちは誰にでも起こりうることですが、できることなら自分でケアをして少しでも前向きに過ごしたいものですよね。 …

梅雨の冷え&体調不良に!薬膳のプロ一押し胃腸を温める薬味

梅雨の冷え&体調不良に!薬膳のプロ一押し胃腸を温める薬味

気温がグッと上がって、夏らしい陽気がつづいていますね。こう暑いと冷たいものを口にする機会も多くなってきているのではないでしょうか? しかし、冷たいものばかりを食べていると、冷えによる不調を招きやすくな …

鶏肉でやる気回復!?薬膳的・梅雨に鶏肉を食べるべき理由

鶏肉でやる気回復!?薬膳的・梅雨に鶏肉を食べるべき理由

食生活のなかで「肉」は欠かせない存在ですよね。薬膳の世界では季節に合わせて肉の種類を変えることで、心と身体がゆらぎにくくなるといわれています。 ずぼらだけど薬膳のプロである筆者が、効能やおすすめの組み …

ヨーグルトでむくむ?梅雨の不調が防げるヨーグルトの食べ方

ヨーグルトでむくむ?梅雨の不調が防げるヨーグルトの食べ方

「免疫力アップや美肌のために、ヨーグルトを毎朝食べている」という方も多いと思います。しかし、薬膳の世界では、梅雨時期のヨーグルトの食べ過ぎはNGです。 なぜなら、身体の重だるさや気持ちの落ち込み、むく …

目と頭を休めてリラックス!免疫力UPのための夜の過ごし方

目と頭を休めてリラックス!免疫力UPのための夜の過ごし方

“免疫力アップ”という言葉を耳にすることが多くなってきましたね。最近は以前にも増して食に関心を持っている方も多いのではないでしょうか。 薬膳のプロである筆者が、免疫力アップのための暮らし方(夜編)をご …

昼食は和食が◎!薬膳的・免疫力UPのための昼間の過ごし方

昼食は和食が◎!薬膳的・免疫力UPのための昼間の過ごし方

「免疫力アップ」という言葉を耳にすることが多くなってきましたね。最近は以前にも増して食に関心を持っている方も多いのではないでしょうか。 薬膳のプロである筆者が、免疫力アップのための暮らし方(日中編)を …

パンやパスタばかりはNG?薬膳的・免疫が低下する生活習慣

パンやパスタばかりはNG?薬膳的・免疫が低下する生活習慣

近頃、「免疫力をあげよう」というワードを聞くことが多くなりましたね。以前より食生活に目を向ける方も多くなったのではないでしょうか? しかし、食事だけではなく、生活習慣を見直すことも大切です。 薬膳のプ …

春夏は早起きが◎!免疫力アップを狙える午前中の過ごし方

春夏は早起きが◎!免疫力アップを狙える午前中の過ごし方

免疫力アップのためには、食だけではなく暮らし方を整えることもとても大切です。今こそ自分の暮らしに意識を向けてみてはいかがでしょうか。 薬膳のプロである筆者が、免疫力アップを狙う午前中の過ごし方をご紹介 …

お家時間で肌と心を整える!すぐにできる薬膳的インナーケア

お家時間で肌と心を整える!すぐにできる薬膳的インナーケア

お家で過ごす時間が長くなってきた昨今、「時間を持て余してしまう」という声もよく聞きます。しかし、お家で過ごす時間が多くなった今だからこそ、普段できなかった“肌と心を整えるインナーケア”に目を向けてみて …

フルーツでシミ対策!薬膳的・美肌のために食べたい果物3つ

フルーツでシミ対策!薬膳的・美肌のために食べたい果物3つ

美肌は女性の永遠のテーマですよね。美容のために「フルーツ」を食べているという方もきっと多いのではないでしょうか。 しかし、フルーツの効能を知って食べていますか? せっかく食べるのであれば、効能を知って …

40代の揺らぐ心&体をケア!薬膳的・代謝UPにおすすめ食材

40代の揺らぐ心&体をケア!薬膳的・代謝UPにおすすめ食材

厚手のニットから薄手のニットに変わるこの季節。気候が暖かくなるのは嬉しい反面、薄着になるので体型が気になりますよね。 ずぼらだけど薬膳のプロである筆者が、薬膳的「代謝アップにおすすめの食材」を3つご紹 …

巡りアップでシミ予防!身近な食材でできる薬膳的UV対策

巡りアップでシミ予防!身近な食材でできる薬膳的UV対策

春の訪れは嬉しい反面、美容面では紫外線が気になる季節になってきましたね。スキンケアやメイクでUVケアをされている方も多いと思いますが、お食事で身体の内側からもアプローチをしていきましょう。 薬膳のプロ …

「白い食材」で潤った肌に!薬膳のプロのおすすめ食材3つ

「白い食材」で潤った肌に!薬膳のプロのおすすめ食材3つ

近頃は春めいてきましたが、美肌のために1年中意識したいのは乾燥ケアですよね。「乾燥は美肌の大敵」といわれているように、乾燥することで肌がゆらぎやすくなる場合があります。 肌がゆらぎやすい季節の変わり目 …

春のダイエットは成功しやすい?春に食べたいデトックス食材

春のダイエットは成功しやすい?春に食べたいデトックス食材

日中は暖かく、春の訪れを感じる日も多くなってきました。スーパーにも旬の食材が並び始め、いよいよ春本番ですね。 薬膳の世界では春はデトックスの季節だといわれています。なので、ダイエットをするなら今がチャ …

食欲の暴走を薬膳スープでストップ!簡単トマト缶スープ

食欲の暴走を薬膳スープでストップ!簡単トマト缶スープ

仕事やプライベートと毎日忙しい40代女性は、食べることやお酒を飲むことでストレスを解消するという方も多いのではないでしょうか。しかし、これからの季節は薄着になるので、体型が気になってしまいますよね。 …

春は体調もメンタルも不安定?不調ケア&美肌に役立つ旬食材

春は体調もメンタルも不安定?不調ケア&美肌に役立つ旬食材

スーパーには春らしい食材が並び始め、春の訪れを感じますね。旬の食材は不調のケアをしてくれるのはもちろんのこと、40代女性の肌悩みにもアプローチしてくれる働きが期待できるというのはご存知でしょうか? ず …

朝ヨーグルトがむくみを招く?薬膳的むくみケアの基礎知識

朝ヨーグルトがむくみを招く?薬膳的むくみケアの基礎知識

皆さんは「むくみ」に悩んではいませんか? 筆者は仕事柄、美容や健康についてご相談を受けることも多いのですが、お悩みで多く寄せられるのが「むくみ」です。 顔や身体がむくんでいると、せっかくメイクやおしゃ …

栄養豊富で美肌に◎!疲れた時こそ食べたい「山芋」のレシピ

栄養豊富で美肌に◎!疲れた時こそ食べたい「山芋」のレシピ

40代女性は、仕事や家事、プライベートと毎日大忙しですよね。そんな忙しい毎日のなかで、栄養もとれて簡単なレシピがあったら嬉しいですよね。 ずぼらだけど薬膳のプロである筆者が、栄養豊富な食材と簡単レシピ …

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