2016年03月12日

中が見えるオーブンも!?おいしく時短｢キッチン家電｣4選

つやプラ編集部

家庭で作るお料理は栄養素を考慮し、安心なものが作れるのでいいですよね。しかし毎日手作りの料理を作るのは大変です。しかし、外食や、外で買ったものは、塩分や糖分などの調節がし辛く、また何が入っているかも気になるところ……。そこで今回は、忙しい女性にぴったりな、時短ができるキッチン家電をご紹介します。

■放っておいてOK！無水で美味しい煮込み料理ができる！

ヘルシオホットクック／SHARP

手間をかけずに手の込んだ料理が作れる、自動調理の電気鍋。レシピごとに調理時間は異なり、白菜と豚バラの重ね煮が約30分、ビーフシチューが約1時間25分程度で仕上がります。最大12時間の範囲で仕上がり時間を予約できるので、朝に材料をセットしておけば、夜帰宅してからの料理時間の時短に役立ちます。働いている人や、お出かけが多い人などにもよさそうですね。無水で料理できるので、抗酸化作用のあるビタミンなど、水に溶けやすい栄養素も多く残してくれます。
（サイズ：幅36.4cm×高さ22.4cm×奥行28.0cm、オープン価格）

■目を離しても美味しいフライやドライフルーツができる！

ノンフライヤープラス HD9531／22　／PHILIPS

油を使わずに揚げ物ができる調理器です。少し小さいので、数回に分けて調理する必要はありますが何といっても自動なので、やはり時短につながります。オーブンとしても使えるので、自家製の焼豚やドライフルーツ、おやつなど素材に気を使ってヘルシー料理が作れるのもうれしいところです。
（サイズ：幅28.7cm×高さ31.5cm×x奥行38.4cm、オープン価格）

■離乳食や、調理の下ごしらえを時短に

ブラウンマルチクイックMQ775／BRAUN

料理で一番時間のかかる刻んだり、混ぜたりをしてくれるハンドブレンダー。アタッチメントを交換すると、「つぶす」「混ぜる」「泡立てる」「きざむ」「スライス」「せん切り」「こねる」ができるマルチなツールです。スムージー作りや、離乳食にも便利！　時間がかかるたまねぎのみじん切りも、あっという間にできるので、大いに調理時間の時短になりそうです。
（サイズ：幅7cm×高さ40cm×奥行7cm　税抜価格22,000円）

■お手入れ楽チン！なべ型のオーブン

ル・クック／タイムアンドスペース

オーブンレンジはお手入れが面倒なため、使うのを敬遠しがち。こちらのなべ型オーブンは簡単洗浄機能で汚れを落とすことができ、お手入れの時短になります。タイマーセットで、焼き魚やノンフライ料理を自動調理できます。ガラス製なので、外から調理の様子が見え、仕上がり過程を確認できるのがユニーク！
（サイズ：幅41.5×32.5×32.5cｍ　税抜価格28,380円）