飲む点滴といわれて人気の甘酒。美肌にも役立つ効果があるので、冬の乾燥しがちな肌のためにも取り入れたい飲み物です。

ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、甘酒の意外で効果的な飲み方についてご紹介します。

■飲む美容液！冬に甘酒がおすすめな理由

甘酒には、肌を健やかに保つ働きのあるビタミンB2、ビタミンB6などのビタミンB群が豊富に含まれています。

さらに肌の乾燥を防ぐ効果が期待できるセラミドも摂れます。

まさに飲む美容液。冬におすすめしたい飲み物のひとつなのです。

■いつ飲むのが効果的？

基本的には飲みたいタイミングで飲むといいでしょう。

朝に飲めばブドウ糖の作用で脳が活性化しますし、昼なら仕事や家事の集中力が増す効果があります。

夜に飲むのもおすすめしたいところです。甘酒に含まれているアミノ酸にはリラックス効果があり、質のよい睡眠をとることにつながります。するといっそう美肌効果が期待できます。

■カサ肌が潤う！効果的な飲み方3つ

(1)味噌汁にプラス

いつもの味噌汁一人分につき、甘酒を大さじ1/2ほど加えます。

味噌も甘酒も同じ発酵食品のため、腸内環境の改善がうながされるメリットが得られます。

(2)きな粉をプラス

グラス1杯の甘酒にきな粉を小さじ1ほど加えてどうぞ。肌の弾力性を保つイソフラボンが摂れます。

(3)抹茶をプラス

グラス1杯の甘酒に、抹茶と牛乳を加えます。抹茶には美肌を育てるビタミンCが豊富に含まれています。

牛乳50mlを電子レンジ（600W)で30秒ほど温め、抹茶パウダーを小さじ1/2加えてよく混ぜたら甘酒を加え、再度レンジで1分30秒ほど加熱すれば完成です。

(4)鍋のスープにプラス

鍋のスープに加えて「甘酒鍋」はいかがですか。からだも温まり、野菜が美味しく摂れます。

鍋スープのレシピ

材料（4人分）

甘酒　大さじ2

だし汁　600ml

酒　30ml

みりん　30ml

しょうゆ　小さじ2

豆乳　200ml

作り方

材料すべてを混ぜ合わせて火にかけ、お好みの具材を煮ていきます。

美しい肌のためには、外側からのスキンケア同様、内側からのインナーケアも大事です。肌にうれしい栄養素が豊かな甘酒で、厳しい季節をしっとりと潤いあふれる肌でお過ごしください。

（ウエルネス＆ビューティーライター　ユウコ）

 

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【参考】
※目の下のクマ改善効果　甘酒Lab.（あまざけラボ） – 森永製菓

※ビタミンB群 – わかさ生活

※セラミド – わかさ生活

※アミノ酸 – わかさ生活