あんずは老化を遅らせる！？抗酸化力◎なあんずジャムレシピ
夏は、「日中の強い紫外線」や「寝苦しい夜」、「冷房で冷えすぎた室内」などによって、身体に負担が大きい季節です。ふと鏡を見ると、「前より老けた」と感じることもあるかもしれません。 そんな方はぜひ、手軽に …
にんにく＋◯◯で抗老化！臭わず簡単「にんにくレシピ」
強い紫外線や冷えた屋内で、身体はストレスを感じています。「何を食べてもだるい」ということはありませんか？ そんな時は、にんにくと酢を一緒に漬けた「酢にんにく」がおすすめです。管理栄養士の筆者が、「酢に …
リバウンド無し！栄養士が教える「正しい糖質制限」3つ
ダイエッターに未だ根強い人気のある「糖質制限」や「炭水化物抜き」は、一時期痩せても、やがて訪れる停滞期に思うように体重が減らないということもあると思います。 そんな時に反動がきて一気に今までの分を食べ …
太りにくいお酒の飲み方って？栄養士が教えるコツ3つ
暑い日がつづき、夏がすぐそこに来ているのを感じますね。気温がぐんと高くなり、ビール等のお酒が美味しい季節がやってきます。 ですが、「カロリーが気になってお酒を思い切り楽しめない」などのお悩みはありませ …
「隠れ貧血」で老け顔に？意外と知らない「鉄分不足」のワナ
睡眠をよくとり、バランスのいい食事を心がけているのに、なぜか老けて見られがちなことはありませんか？ それは、もしかしたら「隠れ貧血」が原因かもしれません。 今回は、管理栄養士の筆者が、意外と知らない「 …
「ビタミンA」を効果的に摂るには？栄養士おすすめレシピ
アンチエイジングや免疫力がアップすることで知られている「ビタミンA」。その栄養価の高さから、高級化粧品成分として使用されていることも有名ですよね。 ビタミンAを過不足なく摂取することで、美容と健康効果 …
「コラーゲン」豊富な食べものは？栄養士が教える食事法
肌の弾力が気になり始める40代。美肌に欠かせない「コラーゲン」を摂取して、いつまでも若々しいお肌をキープしたいもの。 CMや雑誌等でもたくさんとり上げられ、試しに買ってみたことがあるという方も多いので …
なぜ痩せない？管理栄養士が教えるファスティングの落とし穴
一定の期間食事をとらないダイエット法としてブームになっている「ファスティング」ですが、管理栄養士の立場からは全くおすすめできない痩せ方のひとつです。 その理由は「リバウンドしやすい」からです。詳しくご …
栄養士が教える、透明感ある肌に導く「食事のコツ」3つ
年齢が上がることに気になるのが、お肌のシミ・シワです。とはいえ、アラフォー女性でも透明感のある肌作りはできます。いつまでも「きれいな肌」を保っていたいですよね。 今回は、綺麗な肌を保つ食事のポイントを …
痩せない原因は「むくみ腸」!?「美腸」へ導く食べ物2つ
「ダイエットをしても結果がなかなか出ない」「足のむくみが解消されない」「お腹がぽっこりしている」という方は、「むくみ腸」が原因の可能性があります。 「むくみ腸」を解消して「美腸」にすることで、マイナス …
痩せやすい身体は朝決まる！代謝UPに◎な「アサイチ動き」
毎朝起きるのがつらくて、お布団の中でもぞもぞしているあなた。朝は、脂肪を燃えやすくする絶好のチャンスです。 「運動をする時間がない」「朝起きた時、なんだか体調がすぐれない」「太りやすいのに痩せにくい」 …
筋肉が衰えて老け顔に!?大人のダイエットの落とし穴2つ
若いころは、華奢な二の腕にくびれたウエスト、張りのあるヒップとスタイルに自信のあった方も、年を重ねるにつれて若いころの面影はどこへ……という方もいらっしゃるのではないでしょうか。 痩せにくくなる40代 …
痩せるつもりが逆効果！栄養士が教える「太りやすい食事法」
あなたは今、「痩せたい」と思っていますか？ 「痩せたい」けれど「いろいろなダイエット情報があってどれを行ったらよいかわからない」という方もいらっしゃるのではないでしょうか。 一時やせているように感じて …
止まらない食欲に！栄養士が教える「食べ痩せ」ポイント3つ
ひんやりしたスウィーツや、喉ごしの良い食べ物が食べたくなる、このシーズン。「痩せたい！」「太りたくない！」でも、「食べたい！」という女性は多いのではないでしょうか。 ちょっとした工夫で、空腹を満たしな …
管理栄養士が教える、白砂糖不使用「スイーツレシピ」3つ
年齢を重ねていくと気になるお腹周りの脂肪、肌のシミ、代謝の低下。「甘いもの食べたいな」というときも「太るから……」「糖化してよけい老けないかしら」と不安になって、我慢してしまうことはありませんか？ 白 …
リバウンドなし！栄養士が教える「糖質制限」ポイント３つ
今や空前のブームともいえる「糖質制限」。だれでも手軽に始められるダイエットとして定着しましたが、リバウンドしやすいのが難点です。 糖質制限のポイント3つをおさえて、リバウンドとは無縁の身体作りをしまし …
