スーパーフード
スーパーフードに関する美容コラムをまとめています。注目のスーパーフードの、アンチエイジング効果や簡単レシピ、使い方をご紹介!つやプラでは、各分野に専門性のあるライターが、美容・健康に関する様々なケア方法・やり方を紹介しています。30代・40代からのエイジングを楽しむ女性のための、スーパーフードに関するコラムをぜひご覧ください。
低糖質で栄養豊富!注目のスーパーフード「テフ」の食べ方
「テフ」というスーパーフードをご存じですか? テフはエチオピア高原原産のイネ科の穀物で、「ビタミン」や「ミネラル」を豊富に含み低糖質なため、世界的なセレブにも大人気の食材です。 ウエルネス&ビューティ …
内側からUVケアできる!携帯おやつに◎な「食べもの」4つ
5月は気候もよく、野外で過ごしやすい季節ですが、注意したいのが紫外線です。あまり暑さを感じないため、ついつい長く紫外線に当たってしまいがちです。 外側からのUVケアも大切ですが、食べものも大切! 携帯 …
アンチエイジングに◎美容家が選ぶマニアックなジュース3つ
食と健康・美容への関心が高まり、最近は、さまざまな健康食品が紹介されていますね。身近なものから、スーパーフードなどの馴染のないものまで、いろいろありますが、みなさんどのような基準で選んでいらっしゃいま …
藻のパワーに注目!「スピルリナ」のヘルシーレシピ3つ
2018年のトレンドフードのひとつに、「藻類」がランクインしているそうです。藻類の中でも代表的な存在である「スピルリナ」には、良質なたんぱく質のほか、ビタミン、ミネラル、食物繊維など、50種類以上の健 …
ボジョレー・ヌーボーに合う!「おつまみサラダ」レシピ3つ
11月16日は、ボジョレー・ヌーボー解禁日です。フランスのボジョレー地区で、その年に収穫したブドウから作られるボジョレー・ヌーボーは、フレッシュな味わいが魅力。 そんなボジョレー・ヌーボーに合うのは、 …
朝のホットアーモンドミルクで冷え対策!カラフルレシピ5つ
「第3のミルク」と呼ばれ、注目が集まるアーモンドミルク。スーパーなどでも見かける機会も増え、気になっている方も多いのでは。 「アーモンドミルク研究会」メンバーであり医学博士の井上浩義先生によるアーモン …
抗酸化力バツグン!9月に食べたい簡単「ワントーンサラダ」
夏から秋に移り変わるちょうど過渡期にある9月。夏と秋の食材のいいとこどりをした一挙両得のサラダをご紹介します。 抗酸化作用いっぱいの野菜や果物を使うので、紫外線の肌ダメージが気になる……なんて人はぜひ …
腸内フローラを良好に!美容家が毎日欠かさない食べもの3つ
もはや美容の基本ともいえる「腸活」。みなさん、腸内フローラのために食生活にプラスしていることはありますか? 腸内細菌は、私たちが食べた食べものをエサに生きていますから、いい腸内フローラを作るのも、悪い …
「コヨ」って何?まだまだ知らない!?世界の美容フード4つ
美容や健康に気遣う女性たちの間で好まれているスーパーフード、オイル、ドリンクなどは、海外で注目を集めたあと日本に伝わるものも多く、〇〇発祥というフレーズが目につきます。 健康と美容に役立つフードや食べ …
野菜レシピが広がる!野菜の日にちなんだ期間限定カフェ2つ
8月31日は「野菜の日」。この記念日に合わせて、野菜を美味しく食べるアイデア満載の企画やイベントが各地で開催されています。 都内で野菜を堪能できる、「野菜の日」にちなんだ期間限定のカフェ2つをご紹介! …
夏の冷えと怠さにはコレ!意外と身近にある「薬膳食材」3つ
季節の変わり目は、気温差に身体がついていけず自立神経が乱れやすく、さまざまな不調が現れる時期でもあります。 そこで今回は、季節の変わり目に起こりがちな不調に効果のある中国食材を、世界中医薬学会連合会認 …
若返りビタミンをヘルシーに!アーモンドミルクの魅力って?
女性に嬉しい栄養素が豊富なスーパーフードの代表格、アーモンド。ナッツ類は、美容と健康に良いことで知られていますが、アーモンドはアンチエイジングにおすすめ! 特にオーバー30代の女性にとって、毎日摂取し …
意外と簡単!スプーン1杯で栄養◎なスピルリナの魅力3つ
スーパーフードが注目されてからしばらく経ちます。今では輸入食品店以外のコンビニやスーパー、サラダ専門店などでは、積極的に取り扱っているのを見かけます。 スーパーフードの中でも存在が薄い「スピルリナ」は …
オメガ3が豊富!今話題の「サチャインチナッツ」レシピ3つ
血流を改善し、生活習慣病の予防にもひと役買う、「オメガ3」。さらには、しわやたるみの予防、アンチエイジング効果と、美容にも欠かせない成分と言われています。このオメガ3は、イワシやサバなどの青魚にたくさ …
食べるだけで若返り!?アンチエイジングに◎な食べ物まとめ
テレビや雑誌で特集されることの多い、野菜や果物の健康、美容パワー。大人の女性は何をどう食べたら良いの? と迷ってしまう方も少なくないはず。オーバー30代が積極的に摂りたい食べ物の魅力とおすすめの食べ方 …
雑穀の専門家が教えるダイエット中に食べたいスーパーフード
今、話題のスーパーフード。美を追求する女性はすでに取り入れている方も多いのでは。そんな女性たちに、ダイエット中にもぜひ食べて欲しいスーパーフードをご紹介します。美味しく手軽に取り入れて、美しく健康な身 …
美肌もダイエットも叶う!?毎日食べたいレッドフルーツ3つ
そろそろ紫外線が気になる季節になってきましたね。お天気のいい春は外に出る機会も多く、いつもより紫外線を浴びる時間が長くなりがちです。今回ご紹介のスーパーフードでもある「レッドフルーツ」には、紫外線から …
サラダやおかずにも◎雑穀を楽しく毎日取り入れるコツ3つ
雑穀が大好きで毎日食べたいと思っている方も多いはず。そんな方におすすめなのが、雑穀をより楽しみながら取り入れて頂く方法。雑穀屋さんが伝授します! ■雑穀上級者の方におすすめの効果的な雑穀の取り入れ方3 …