お洒落な輸入食材やトレンド食材など、洗練された商品セレクトに定評のある成城石井。流行が予測される食材をいち早くとらえるアンテナ力の高さから、情報発信のプロたちにも常に注目されています。そこで美容ライターの筆者が、美容食材として美容家や料理研究家にも人気のアイテムを厳選してご紹介します。今後ますます注目が集まりそうなオススメのアイテムですので、ぜひ店頭でチェックしてみてくださいね。

 

■美容成分が手軽に摂れて便利！

ＫＯＭＢＵＣＨＡ　コンブチャ グリーン ティー ＆ レモン／クロンティップ

アメリカを中心に海外でも人気のコンブチャは、ポリフェノールやアミノ酸が豊富な美容飲料として知られています。紅茶キノコとして流行した発酵飲料として、ご存知の方もいるのでは？　こちらは、すっきりスタイリッシュな缶入りで持ち運びにも便利。栄養が偏りがちなダイエット中のおやつ代わりに、気軽に飲めるのでオススメです。味は他にナイアガラグレープ、アジアンペア＆ジンジャーなど、全4種類あり。
（250ml×3本　税抜価格897円）

 

■トレンドの大人気・美容食材も揃ってます

贅沢穀類　アマランサス／旭食品

ミネラル豊富でアンチエイジング効果にも優れる美容食材として、人気沸騰中のアマランサス。手ごろな大きさのこちらは初心者にもオススメ。アマランサスは、皮ごと食べられるので、高い栄養価をまるごと摂取できるのがポイント。まずはいつものお米と一緒に炊けば、簡単に美味しく食べられます。（150g　税抜価格329円）

 

タイガー ナッツ　ピールド （皮むき）／万直

2016年ブレイクのスーパーフード。タイガーナッツはカヤツリグサの塊茎（かいけい）で野菜の仲間です。ビタミンE　、オレイン酸などを豊富に含みお肌を健やかにキープする効果が抜群！　品薄状態なので一人1点のみ購入可能のことも。手に入れたい人は、急いでゲット！
（80g　税抜価格590円）

 

■定番の美容食材も、品質に安心感あり

有機　エキストラ　ヴァージン　ココナッツ　オイル／ブラウンシュガー

中鎖脂肪酸を多く含み、ダイエットに効果的なことはご存知の方も多いココナッツオイル。実は品質の良さが栄養価に大きく影響するので、慎重にセレクトしたいもの。こちらは有機ココナッツの新鮮な胚乳を低温圧搾し、一切熱を加えずに抽出されたこだわりのオイルなので安心。
（425g　税抜価格1,780円）

 

ホワイト キヌア／アグロクロップ

NASA（アメリカ航空宇宙局）が「21世紀の主食」と推奨したとうキヌア。カルシウム、鉄分などのミネラル、食物繊維を多く含むホワイトキヌアは確かなダイエット効果から、人気が継続中です。水に漬けて蒸らしてお米に混ぜたりサラダにしたり。いろいろなレシピに応用できます。
（400g　税抜価格1,090円）

いかがでしたか？　つやプラでは以上で紹介したような食材の使い方や食べ方も多数紹介しています。身近な存在でもある成城石井で、噂の美容食材を手軽に手にしてみてはいかがでしょうか？
（美容ライター／ヘルスフードカウンセラー　斎藤明子）

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【参考】
※成城石井