街中でよく見かける「カルディ」では、多国籍の幅広い食材やほかではあまり見かけない新しいテイストの調味料、喜ばれるちょっとしたミニギフトを購入することができます。コーヒー屋さんとしてだけではなく、私たちの暮らしを豊かにしてくれる楽しい食材であふれています。

インナービューティー料理研究家の筆者が、カルディの定番商品のなかから「美容面でもおすすめのギルトフリーなおやつ」をご紹介します。

■ギルトフリーなおやつの選び方

ギルトフリーなおやつとは、「罪悪感が少ない」ヘルシーなおやつのことです。毎日食べたいおやつだからこそ、少しでも肌や身体に嬉しいものを選んで食べることが大切です。

選び方のポイントは大きくわけて3つあります。

（1）小麦粉の使用をなるべく控えたもの。焼菓子などは大豆粉や全粒粉などを使用したものを選ぶ（糖質オフ）。

（2）砂糖やクリーム、バターの使用をなるべく控えたものを選ぶ（脂質オフ）。

（3）野菜や果物が主役のチップスやドライフルーツを選ぶ（ビタミンやミネラルを補給）。

■カルディで買える「ギルトフリーなおやつ」4選

(1)素材そのままごぼうチップス

薄くスライスされたごぼうをシンプルな塩味でフライにした、サクサクとした食感が楽しいベジチップスです。

「食物繊維」のおかげで、美腸作りをしっかりサポートしてくれるうれしいおやつです。不足しがちな「カルシウム」も補給できます。

そのまま食べるのはもちろん、サラダやスープにトッピングすることもおすすめです。
（20g　税抜価格130円）

(2)プルーン

毎月の生理や、妊娠・出産などで女性に不足しがちな「鉄分」を手軽に補給できるプルーン。

種のないソフトタイプのプルーンは、ドライフルーツが苦手な方でも食べやすいです。そのままおやつとして食べてもいいですし、朝ごはんの時にヨーグルトにトッピングしたり、ワインのお供にチーズと合わせてピンチョスにしてもおいしいのです。

鉄分だけではなく、腸活に嬉しい「食物繊維」や抗酸化作用が高くエイジングケアや乾燥肌対策に嬉しい「カロテン」なども豊富に含んでいます。

(3)豆乳サンドビスケット

クリームがサンドされたビスケットは、しっとりとしたやさしい味わいです。後味の良いさっぱりとした甘みはクセになりそうです。

クリームはもちろん、ビスケットの生地にも豆乳を練りこんで作られています。クリームサンドビスケットを食べたいけれど、少しでも糖質、脂質、カロリーを抑えたい時におすすめです。

かわいいデザインの個包装パッケージは、ちょっとした手土産にも使えます。
（10枚入り　税抜価格180円）

(4)どらい納豆　うす塩味

ほかではあまり見かけないこちらのおやつは、国産大豆100%の納豆を減圧フライ製法で「ぽりぽり」「さくさく」とした楽しい食感にしたヘルシースナックです。納豆の味わいをしっかりと感じられますが、納豆独特の香りは控えめなのが嬉しいポイントです。

「大豆たんぱく質」や「食物繊維」、代謝アップに嬉しい「ビタミンB群」などの栄養素を補給できます。おやつにはもちろん、おつまみにもおすすめな新感覚の低糖質ギルトフリースナックです。
（40g　税抜価格228円）

心も身体も喜ぶギルトフリーなおやつで、身体の中からキレイを磨きたいですね。カルディを見かけたら、ぜひチェックしてみてください。

（インナービューティー料理研究家　フードコーディネーター　國塩亜矢子）

 

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【参考】
※カルディ
※吉田企世子・松田早苗／監修（2016年）『あたらしい栄養学』高橋書店
※上西一弘／著（2016年）『栄養素の通になる』女子栄養大学出版部
※板木利隆／監修（2008年）『からだにおいしい　野菜の便利帳』高橋書店
※吉田企世子／監修（2016年）『旬の野菜の栄養辞典』エクスナレッジ
※蒲池桂子／監修（2010年）『美肌美人栄養学』エクスナレッジ
※三輪正幸／監修（2012年）『からだにおいしい　フルーツの便利帳』高橋書店
※伊達友美／著（2010年）『食べる美女肌セラピー』エクスナレッジ
※田中敬一・原田都夫・ 間苧谷徹／著（2016年）『科学的データでわかる 果物の新常識：ガン・心臓病・脳卒中・認知症を寄せつけない　知られざる果物の機能性』誠文堂新光社
※斎藤糧三／監修（2016年）『スーパーフード事典　BEST50』主婦の友社