レシピ
「料理はするけど、バリエーションがない」「ダイエット中は、どんな食事をとればいいの？」「肌にいい成分って？」など、美容や健康が気になっている方へお届けしたい、お手軽なレシピを配信しています。身近な食材・材料を使って、おいしく・お手軽にできるお料理のレシピなど、美容と健康の両立を目指すクッキング方法・調理方法をお届けします。成分や栄養の正しい知識を身につけて、美しく健やかなボディ・お肌をめざしましょう。
放置してない!?話題のスーパーフード｢チアシード｣の簡単レシピ4つ
TVや雑誌で取り上げられることが多く、人気急上昇中の「チアシード」。買ってはみたものの、使い方が判らないと放置していませんか？ オメガ3系脂肪酸・必須アミノ酸・ミネラル・食物繊維と、美と健康に欠かせな …
｢杜仲茶｣効果で基礎代謝UP!?アンチエイジングブレンドレシピ2つ
年齢を重ねるごとに体型が少しずつ変化してしまうのは、基礎代謝が下がっていることが原因の一つ。年齢とともに基礎代謝が下がるのは自然なことですが、できれば余分なものを溜めこまない痩せ体質をキープしたいです …
冷えや腸内環境に！お肌も喜ぶ調味料｢酢玉ねぎ｣の作り方
生姜、シナモン、ココアなど、冷え取りにおすすめの食材は色々ありますが、手作り派の方におすすめしたいのが「酢玉ねぎ」。加熱すると新しい成分が生まれる「玉ねぎ」を酢に漬け込んだ調味料には、冷え取りだけでな …
ダイエットや美白に◎！簡単おいしい｢ケールレシピ｣3つ
青汁でお馴染みの「ケール」。キャベツと同じアブラナ科の野菜で、最近ではスーパーでも生をみかけるようになりましたね。 ケールは、栄養価が高いことはもちろん、花粉対策やダイエット、お肌にも効果的な万能野菜 …
年齢が気になる目元ケアにも!?今が旬&カンタン｢塩柚子｣の作り方
今が旬の「柚子」。柚子に含まれるポリフェノール「ヘスペリジン」には、末梢血管を丈夫にして冷えの改善や、クマやクスミといった肌トラブルを改善する効果があるそう。しかし、「ヘスペリジン」は皮の部分に多く含 …
節分にデトックス！腸のエイジングケアできちゃう簡単レシピ3つ
2月3日は節分です。旧年の厄や災難を払い、新年の健康と幸せを祈願するために豆まきをしたり、節分のお料理がふるまわれます。節分で使われる「こんにゃく」は、身体に溜まった砂を出すために食べられるそう。この …
丸かぶりアンチエイジング！恵方巻きのオススメ具材5つ
いよいよ節分。節分と言えば「恵方巻き」ですね。その年の恵方を向いて丸かぶりするのが習慣ですが、「福を巻き込む」「縁を切らない」という願いから、巻きずしを丸かぶりするのだそうです。伝統的な恵方巻きだけで …
具材チェンジでアンチエイジング！｢エッグスラット｣アレンジレシピ3つ
人気急上昇中の「エッグスラット」。保存ビンにマッシュポテトを入れ、生卵を割って湯せんするだけ、という手軽なのに見た目もおしゃれで栄養バッチリの朝食は、ロサンゼルスのセレブに人気なのだとか。マッシュポテ …
毎月2日は｢麩｣の日！ダイエットもお疲れ肌にも◎の簡単レシピ2つ
年齢とともに、コラーゲンやヒアルロン酸の産生量が減ってしまい20代の頃のようなお肌のハリがなくなってしまうのですが、そんなエイジング肌の救世主が「プロリン」! 「麩」に多く含まれるアミノ酸です。高たん …
エイジング世代のダイエットに◎｢蒸しショウガ｣の作り方2つ
冷え取りの代表選手「ショウガ」。生と加熱で成分が変わる2つの効果を持った食材なのですが、エイジング世代が気になる代謝UPやむくみ、ダイエットなら断然「蒸しショウガ」がおすすめ！ ダイエットパワーと作り …
国際薬膳師が教える！15分でできるカンタン「薬膳ショコラバー」
バレンタインデーがもうすぐやってきます！ 今年はカラダにも嬉しい「薬膳ショコラバー」であなたの愛、そして感謝を表してみてはいかがですか。作り方はとっても簡単です。材料だけ揃えば、溶かして混ぜるだけ！ …
食べ過ぎたら試して！｢胃腸スッキリ｣の回復ヨガポーズ&レシピ
仕事初めから数週間が経ち、業務に新年会にとそろそろ疲れを感じている方も多いのではないでしょうか。身体がスッキリせず、胃腸がもたれて思うように食が進まない…なんて方、原因は食べすぎ・飲みすぎにあるかもし …
1月22日はカレーの日！今食べるべき理由とリメイクレシピ3つ
1月22日は、「カレーの日」です。1982年、全国学校栄養士協議会で1月22日の給食のメニューをカレーにすることに決められ、全国の小中学校で一斉に給食で出されたことからだそう。冷え取りや代謝UPが期待 …
加熱で美容効果アップ!?あったか〜い簡単フルーツレシピ3つ
冬は温かいものが美味しい季節。フレッシュなまま食べることの多いフルーツですが、加熱することで＋αの効果が生まれるものもあります。そこで今回は、冬におすすめのホットフルーツをご紹介します。 ■ホットがお …
｢食後1杯｣でお腹周りスッキリ！美味しいビネガードリンクレシピ3つ
30代、体重は変わっていないのに今まで履いていたデニムがキツイ…なんてことになっていませんか？ 代謝の約70％を占める基礎代謝は10代をピークに下がるため、対策ナシでは自然と脂肪が蓄積されてしまうよう …
お腹のお肉が気になったら！｢痩せホルモン｣を味方にする食べもの2つ
40代に入ると徐々に気になってくるお腹周りの脂肪。年齢とともに基礎代謝が下がるため、10代20代と同じ生活をしていれば太ってしまうのは当然なのだそう。 必要な栄養素を補い、代謝の良い身体づくりのすると …
野菜嫌いのお子さまもペロリ!?余り野菜の「節約ご馳走スープ」
年始のご馳走が続いたら、胃腸にやさしくてヘルシーな「節約ご馳走スープ」はいかがでしょう。市販のスープも簡単で美味しいけれど、冷蔵庫に余った半端野菜を使ってスープを作る節約レシピは、主婦の強い味方になる …
｢朝大麦｣でヤセ体質に！？スムージーなど簡単1週間レシピ
夏に向けたダイエットがなかなか進まない……という方も多いのでは？ そんな方におすすめなのが「大麦」。特に、朝食に大麦を食べることで痩せホルモン「GLP-1」の分泌を促し、ヤセ体質を作りやすくなるのだと …
