レシピ
「料理はするけど、バリエーションがない」「ダイエット中は、どんな食事をとればいいの？」「肌にいい成分って？」など、美容や健康が気になっている方へお届けしたい、お手軽なレシピを配信しています。身近な食材・材料を使って、おいしく・お手軽にできるお料理のレシピなど、美容と健康の両立を目指すクッキング方法・調理方法をお届けします。成分や栄養の正しい知識を身につけて、美しく健やかなボディ・お肌をめざしましょう。
料理が一層美味しく！ハーブスパイスを使うタイミングとコツ
実りの秋ですね！ 収穫の秋は美味しい食材がたくさんとれる季節です。台風の影響などが心配ですが、旬な野菜や穀物、果物には栄養が豊富で積極的にいただくと良いと言われますよね。そこで、旬の食材をより美味しく …
出汁いらずでOK！ちょい足しで美味しいお味噌汁の具って？
だんだんと朝晩は比較的過ごしやすい気候になってきましたが、皆さん、お味噌汁は毎日飲んでいますか？ お味噌汁には、発酵食品が持つ乳酸菌による腸内環境改善効果や、大豆が持つイソフラボンによる女性ホルモンバ …
美肌やダイエットにも◎旬のサンマを楽しむ絶品レシピ2つ
秋の味覚「サンマ」の美味しい季節になりましたね。血液サラサラでお馴染みのEPAやDHAは、血管と血液の健康を守るだけでなく、瞳とお肌を乾燥から守りダイエットのサポートにもなる頼もしい成分です。乾燥の秋 …
疲労回復に◎食材の組み合わせで広がるゴーヤレシピまとめ
まだまだ残暑の厳しい季節、夏バテ防止におすすめなのが「ゴーヤ」です。ニガウリとも呼ばれ、独特の苦味があんまり得意じゃないかも…という方も多いかと思いますが、実は一緒に炒めるもの次第でその苦味はだいぶ和 …
食べ過ぎ防止に◎食物繊維たっぷり「オオバコ」の取り入れ方
ダイエットに必要なのは、食べ過ぎを未然に防いで、要らないものを速やかに出すこと。これを叶えてくれるのが、「オオバコ（プランタゴ・オバタ）」です。オオバコの食物繊維は、身体に無理なくダイエットをサポート …
現代人は不足気味？代謝酵素の働きをアップする飲み物まとめ
ダイエッターや美容家から今熱い注目を集めている酵素ドリンク。トレンドに敏感なみなさんの中には、すでに自宅で手作りしてみたという方もいらっしゃるかもしれませんね。今回は、話題の酵素ドリンクをシュガーフリ …
実はこれからが旬！トマトを食べて秋のゆらぎ肌をケア
トマトの旬は夏というイメージがありますが、実は春と秋です！ 春と秋が、トマトの原産地であるアンデス地方の気候に一番近くなるからだといわれています。トマトに含まれるリコピンは、シミを防ぐ成分としてお馴染 …
ヘルシーなのに大満足！材料3つの豆腐スイーツレシピ3つ
ダイエット中の女性にとって、低カロリーで満腹感が得られる豆腐は見逃せない食材のひとつ。良質なタンパク質を豊富に摂ることができ、栄養面でも強い味方です。今回は、そんな豆腐を使った簡単スイーツレシピをいく …
捨てないで！栄養満点「ホエー」を使った美活ドリンク3つ
突然ですが、水切りをしたヨーグルトから出る水分（ホエー）。皆さん、どうしていますか？ 「なんか酸っぱくて美味しくないから捨ててしまう」「栄養があることは知っているけれど、活用法がわからない」という方に …
ヨーグルトは食前に摂るのが◎簡単ダイエットレシピ3つ
発酵食品の代表選手「ヨーグルト」。美容や健康のためにヨーグルトを欠かさない方も多いですよね。腸内環境のためには、毎日ヨーグルトを食べ続けることが大切なのですが、ダイエットのためには、いつ食べるのが効果 …
加熱の手間なし！美味しく見た目も◎な夏の缶詰レシピ3つ
夏にはキッチンが暑くて、お料理に意欲がわかない日もありますよね。そんな時は無理せず、缶詰を利用してみましょう。缶詰は、旬の栄養価の高い食材を保存料無添加で保存した、安心安全の保存食です。上手に活用すれ …
コクと風味をプラス♪あっと驚く味噌汁ちょい足しレシピ
食事の基本は一汁三菜。中でも日本人の食卓に欠かせない汁物が、お味噌汁です。人によっては毎日毎食欠かせないという方もいらっしゃるでしょう。具材や味噌の種類によって風味も異なりますから、毎日食べても飽きま …
生野菜＋αの栄養素がとれる「味噌粕床」の作り方
キュウリやミョウガなどの夏野菜は、そのまま食べてもおいしいのですが、お漬物にするとこれがまたおいしいですよね。糠漬けはお手入れが大変ですが、味噌粕床ならお手入れも簡単で、生野菜をそのまま食べる＋αの栄 …
アフターケアが肝心。日焼け肌のケアアイテム＆レシピ集
日焼けしてしまったお肌は、一種の軽い火傷状態にあります。炎症をしずめ、紫外線によるダメージからお肌を回復させるためには、日焼け後のケアが重要です。今回は、そんなアフターサンケアにおすすめのリカバリー効 …
苦くない！夏バテ防止にピッタリなゴーヤの簡単レシピ2つ
ニガウリともいわれるゴーヤ。苦みが強く、食卓ではなかなか調理しにくいイメージがあります。最近ではその苦みを楽しんでいただく方も増えているようですが、それでもやはり苦いのは嫌だという方に、美容ライター・ …
食べる美容液！アボカドで作るヘルシーアイスレシピ2つ
女性に人気のアボカドは、美味しいだけではなく美容にも効果抜群。特に30代・40代の女性には、アボカドの持つ抗酸化作用が見逃せません。そこで今回は、暑い夏におすすめのひんやりヘルシーアイスをご紹介。どれ …
材料は3つだけ！バナナで作るヘルシーアイスレシピまとめ
暑い夏のおやつといえば、やっぱりアイスですよね。でも、ダイエット中は脂肪分の多いアイスを食べるのに罪悪感を抱いてしまう…という方もきっと少なくないはず。そこで、今回は材料たった3つで手作りできる、ロー …
葉緑素たっぷりのハーブを食卓に！おすすめハーブのレシピ
ガーデニングはお好きですか？ 色とりどりの花を育てるのも楽しいですが、ぜひ葉緑素たっぷりのハーブを育ててみませんか？ 葉緑素は身体に入った有害物質を排出させ、造血機能もアップさせる、女性にうれしい成 …
