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レシピ

「料理はするけど、バリエーションがない」「ダイエット中は、どんな食事をとればいいの?」「肌にいい成分って?」など、美容や健康が気になっている方へお届けしたい、お手軽なレシピを配信しています。身近な食材・材料を使って、おいしく・お手軽にできるお料理のレシピなど、美容と健康の両立を目指すクッキング方法・調理方法をお届けします。成分や栄養の正しい知識を身につけて、美しく健やかなボディ・お肌をめざしましょう。

さつまいもが「もっとアンチエイジングになる」食べ合わせ4つ

さつまいもが「もっとアンチエイジングになる」食べ合わせ4つ

甘くてホクホクした食感がたまらない「さつまいも」。おやつとしても重宝する上、たっぷりの食物繊維とビタミンCが含まれているため、美容効果もバツグン。であれば、ちょっぴり欲張って、さらなるアンチエイジング …

アンチエイジング効率UP!トマトの食べ方&簡単レシピまとめ

アンチエイジング効率UP!トマトの食べ方&簡単レシピまとめ

ビューティーフードとして定着したトマト。身近で、摂り入れやすく魅力的ですね。トマトにはシミ・シワの予防になる「リコピン」、ヒアルロン酸の合成を促したり、糖や脂質の代謝を促す効果が期待できる「オスモチン …

秋から食べて!「身体ポカポカ雑穀ブレンド」のレシピと炊き方

秋から食べて!「身体ポカポカ雑穀ブレンド」のレシピと炊き方

秋の冷たい風が感じられるこの季節。昼夜の寒暖差で足元から冷え、体調を崩しがち。そんな季節にピッタリの身体を温めてくれるホカホカ雑穀ブレンドで、体の中から体質改善を目指しましょう! ■侮れない!冷えがさ …

大さじ1杯でお腹まわりスッキリ!?「簡単毎日お酢レシピ」まとめ

大さじ1杯でお腹まわりスッキリ!?「簡単毎日お酢レシピ」まとめ

継続して摂ることで、皮下脂肪や内臓脂肪が減少することがわかっているお酢。昔から身体によいと言われ、30代・40代の女性に嬉しい美容効果がたくさん! ダイエットや便秘にも効果的な、うれしい簡単レシピを、 …

簡単絶品!お米屋さん直伝「アレンジ焼きおにぎりレシピ」まとめ

簡単絶品!お米屋さん直伝「アレンジ焼きおにぎりレシピ」まとめ

お米の専門家である筆者が、簡単なアレンジでできる絶品「焼きおにぎりのレシピ」をご紹介します。行楽シーズンは焼きおにぎりを持って、ぜひお出掛けしてみて! ■お弁当に「焼きおにぎり」がオススメの理由 食材 …

超簡単!アボカドのアンチエイジングレシピまとめ

超簡単!アボカドのアンチエイジングレシピまとめ

「森のミルク」「食べる美容液」などその栄養価や美容効果から様々な異名を持ち、女性に大人気のアボカド。最近はスーパーでも一般的になってきましたね。美容健康のために毎日食べたい! というあなたにピッタリの …

減塩・減糖・アンチエイジング!「簡単ヘルシーソースレシピ」3つ

減塩・減糖・アンチエイジング!「簡単ヘルシーソースレシピ」3つ

塩分や砂糖、油の摂り過ぎに気を遣っていたとしても、意外と気にしていないのが調味料ではないでしょうか? ソースや市販のドレッシングには、思っているより多くの塩や砂糖、油が使われている場合もあるんです。つ …

むくみ知らず!お米の専門家が伝授「絶品さつまいもごはん」レシピ

むくみ知らず!お米の専門家が伝授「絶品さつまいもごはん」レシピ

季節の変わり目。疲れが取れにくかったり、睡眠不足でむくみや肌荒れが出てしまったり、様々な肌トラブルが心配されるこの季節。旬の野菜「さつまいも」は、皮ごと上手に摂ることで疲れ知らずの美しい肌が手に入れら …

体型維持にも◎な「秋刀魚ごはん」でキレイにアンチエイジング

体型維持にも◎な「秋刀魚ごはん」でキレイにアンチエイジング

食欲の秋。旬の食材を知り上手に食べることで、老化を防ぎ、美味しく楽しくアンチエイジングができるんです。この秋は、旬の「秋刀魚」を使って、アンチエイジングレシピを試してみてはいかがでしょうか。 ■旬の「 …

ダメージヘアは食べて修復!?「ヘアケア雑穀レシピ」と炊き方

ダメージヘアは食べて修復!?「ヘアケア雑穀レシピ」と炊き方

夏の紫外線をたっぷり浴びた髪の毛。知らず知らずの内に、ダメージヘアになっているかもしれません! 今回は、頭皮のマッサージや、外からの修復ケア剤だけでなく、根本からの修復に役立つ、オススメ雑穀を伝授しま …

ウエストすっきり!料理・おやつに「作り置きお酢レシピ」3つ

ウエストすっきり!料理・おやつに「作り置きお酢レシピ」3つ

継続して摂ることで、皮下脂肪や内臓脂肪が減少することがわかっている「お酢」。とはいえ、毎日酢の物を作るのも面倒ですよね。 そこでおすすめしたいのが酢を使った調味料。作り置きできて、普段の食事やおやつに …

さらば夏疲れ肌!「アンチエイジング米」ブレンドレシピ&炊き方

さらば夏疲れ肌!「アンチエイジング米」ブレンドレシピ&炊き方

暑さが落ち着き、だんだんと秋の風が感じられるこの頃。夏の日差しで傷んだ肌がじわりじわりと気になり始める時期でもあります。そこでオススメなのが、アンチエイジング。美味しく雑穀を食べて、身体の中から肌トラ …

お米屋さん直伝!女子力UP「新米で極上土鍋ごはん」の炊き方

お米屋さん直伝!女子力UP「新米で極上土鍋ごはん」の炊き方

8月に入り、九州から次々と新米が出始めているこの時期、炊飯器炊きでももちろん美味しいのですが、蓋を開けたときの新米ならではの香りや瑞々しさを楽しんで頂ける土鍋炊きもとってもオススメ! 本日は女子力がグ …

食べるダイエットに!「キヌア」の食べ方&簡単レシピ3つ

食べるダイエットに!「キヌア」の食べ方&簡単レシピ3つ

話題の食べて痩せるスーパーフード「キヌア」を使ったダイエット。雑穀の王様と呼ばれるほど栄養価の高いキヌアを毎食、御飯だけでなくおかずなどにも入れて食べるダイエットです。 雑穀マイスターの筆者が、キヌア …

舐めるだけ!免疫力アップで残暑を乗り切る「ハーブシロップ」

舐めるだけ!免疫力アップで残暑を乗り切る「ハーブシロップ」

爽やかな秋風が心地よい今日この頃。残暑も気になりますが、いつまでも夏気分で生活をしていると、身体が気候についていけず体調を崩しがちに。季節の変わり目は、エイジングを重ねるほど厳しいものになっていくので …

スイーツ・おしゃれサラダ・パックまで!アボカド活用レシピ3つ

スイーツ・おしゃれサラダ・パックまで!アボカド活用レシピ3つ

「食べる美容液」とも言われているアボカド。果肉にはコレステロールを減らして血液をサラサラにしてくれる優れた油脂、オレイン酸がたっぷり! その上、糖質代謝に欠かせないビタミンB群、強力な抗酸化作用がある …

ハーブティーがお子様にも美味しく!「ハーブジュース」の作り方

ハーブティーがお子様にも美味しく!「ハーブジュース」の作り方

健康やアンチエイジングにも良いとされ、多くの女性を魅了するハーブティー。ですが独特の味わいがちょっぴり苦手、という人も少なくありません。特にお子さまは、酸味や苦味が強かったりすると、その時点で苦手意識 …

スイーツでむくみ&だるさ解消!「甘酒ぜんざい」レシピ

スイーツでむくみ&だるさ解消!「甘酒ぜんざい」レシピ

とにかく、むくみがちな夏。夏のだるさをふっ飛ばし、飲む点滴「甘酒」の優しい甘味にほっこりする、たまった毒素を出してダイエットにも抜群の3色豆を使った薬膳スイーツをご紹介します。 ■3色の豆「黒豆、小豆 …

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