レシピ
「料理はするけど、バリエーションがない」「ダイエット中は、どんな食事をとればいいの？」「肌にいい成分って？」など、美容や健康が気になっている方へお届けしたい、お手軽なレシピを配信しています。身近な食材・材料を使って、おいしく・お手軽にできるお料理のレシピなど、美容と健康の両立を目指すクッキング方法・調理方法をお届けします。成分や栄養の正しい知識を身につけて、美しく健やかなボディ・お肌をめざしましょう。
痩せたい人がすべき「鮭」の意外な食べ方2つ
鮭の美味しい季節がやってきました。脂質が控えめながら、うま味が凝縮された秋鮭はこの時期ぜひ味わいたいものです。 さらに鮭は、痩せたい人にも食べていただきたい食材です。
美味しく美肌をつくる！40・50代が摂りたい美肌スープ2つ
一皿で美肌作りに効果的な料理とは、どんな料理だと思いますか？ 忙しいなかで栄養をたっぷり摂りたいなら、そんな一皿を食卓に取り入れたいですね。
腸がどんどん汚れる？注意すべき卵の食べ方3つ
おなじみの卵は、栄養豊富で理想的な食材です。 ところが、食べ過ぎたり、食べ方を誤ったりすると、汚腸の原因になることも。
痩せたい人はぜひ食べて！とうもろこしの痩せる食べ方3つ
今が旬のとうもろこし。甘くみずみずしい風味は夏のごちそうですね。 実はとうもろこしは、痩せたいときにもおすすめの食材なのです。
食べながら腸をきれいにする！簡単「発酵おかず」3つ
連日の猛暑で夏バテ気味……という方は、食欲の低下・運動不足・水分不足も関係して、腸のリズムが乱れがちです。 健やかに過ごすためにも、腸内環境は整えておきたいものですね。
腸がどんどん綺麗になる！トマトジュースの効果的な飲み方3つ
美容・健康に良いとされる、さまざまな働きが期待できるトマトジュース。 実は、腸活にも大変役立つ飲み物です。
汚れた腸がピカピカに！40・50代がぜひ摂りたいナスの魅力＆食べ方
ナスといえば、夏野菜の中でも出番が多い食材ではないでしょうか。 みずみずしい食感もさることながら、腸内環境のためにも役立つ野菜です。
痩せたい人は注目！実は有能なきゅうりの痩せ効果＆食べ方
よく「栄養がない」といわれるきゅうりですが、実はダイエットにいい成分が、かなり含まれている食材です。
食べて痩せ体質に！高野豆腐の意外＆美味しすぎる食べ方2つ
薄着の季節、たるんだボディラインや二の腕が気になりますよね。でも、無理なダイエットは続かないもの。 身近な食材「高野豆腐」を味方にしてみてはいかがでしょうか。
更年期に嬉しい栄養が満載！話題の「オープンいなり」レシピ3つ
食卓が映えて身体にも嬉しい、話題の「オープンいなり」をご存知ですか？ 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、40・50代の女性のお悩みに応える「オープンいなり」のレシピをご紹介します。 ■話題の「オープ …
40・50代の腸活に！レタスのやみつきレシピ3つ
サラダに欠かせないレタスは、お好きな方も多いことでしょう。 実は、腸活にもいい食材のひとつでもあります。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、レタスの腸活にうれしい働きと、その効果的な食べ方をご …
痩せたい人が飽きずに食べられる「ごちそうサラダ」2つ
ダイエット中の食事として欠かせないイメージのあるサラダですが、「毎日食べるのは飽きてしまって続かない」という経験はありませんか？ 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、おいしくて痩せパワーのアップするサ …
40・50代が若返る「新じゃが」の効果的な食べ方3つ
新じゃがの季節がやって来ました。 通年いただけるじゃがいもと比べると、水分が多くて皮もやわらかい新じゃがは、今だけしか味わえないもの。そしてアンチエイジングにも役立つ食材です。 ウエルネス＆ビューティ …
40・50代がみるみる痩せる！？低糖質パンのハマる痩せレシピ2つ
「低糖質パンは美味しくないもの」と思っていませんか？ 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、美味しく食べられる低糖質パンのレシピをご紹介します。 ■「低糖質パン」とは 最近、よく見かける「低糖質」という …
更年期に絶対摂りたい！骨を強くする「しらす」のやみつきレシピ3つ
更年期は、骨の健康が気になりはじめる時期でもあります。 カルシウムを十分に摂っていきましょう。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、手軽に摂れるカルシウム源「しらす」の、骨を強くする嬉しい働きと …
40・50代の腸がイキイキする！効果的な「めかぶ」の食べ方3つ
「何だか腸の調子が今ひとつ」というときに、おすすめしたい食材に「めかぶ」があります。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、めかぶの持つ腸活に役立つ働きと、おすすめの摂り方についてご紹介します。 …
レンジで4分！痩せるブロッコリーの食べ方2つ
美容や健康に役立つブロッコリーは、ダイエットにおいても、強い味方になってくれます。 管理栄養士の筆者が、レンジで簡単にできる、痩せるのに大いに役立つブロッコリーの食べ方をご紹介します。 ■血液サラサラ …
若返り効果が最大限に！40・50代がすべきトマトの摂り方3つ
トマトといえば、ダイエットにも美肌作りにも役立つ美的栄養素を含み、若々しさを保つ働きも期待できる食材です。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、缶詰やジュースも活用する、手軽なトマトのアンチエイ …
