レシピ
「料理はするけど、バリエーションがない」「ダイエット中は、どんな食事をとればいいの？」「肌にいい成分って？」など、美容や健康が気になっている方へお届けしたい、お手軽なレシピを配信しています。身近な食材・材料を使って、おいしく・お手軽にできるお料理のレシピなど、美容と健康の両立を目指すクッキング方法・調理方法をお届けします。成分や栄養の正しい知識を身につけて、美しく健やかなボディ・お肌をめざしましょう。
かけてダイエット!?サラダに肉魚に万能｢パセリソース｣レシピ
ダイエット中に不足しがちなビタミン・ミネラルは、たんぱく質や糖質、脂質などの代謝をスムーズにし、体調を整えるために欠かせない栄養素です。これが不足すると、肌荒れや低体温など、ダイエットにとってマイナス …
お疲れ＆貧血30代･40代のおやつに！｢薬膳スイーツ｣レシピ
ふいにフラッと立ちくらみ！ こんな貧血症状に悩むママさんが多くいらっしゃいます。また、あくせく働く女性にも多く現れる症状のひとつ。そこで、育児に忙しいママや日々忙しく働く30代・40代女性へ、日々の食 …
ダイエット･美肌…目的別｢ヨーグルト｣選び方＆アレンジまとめ
腸内環境美化やダイエット、美肌などさまざまな美容効果が期待できるヨーグルト。目的に合わせた商品の選び方や、飽きずに食べられるアレンジレシピをつやプラの過去記事の中から厳選してご紹介します。 ■便秘･美 …
ブーム必至!?ダイエット･美肌づくりに◎｢フルーツ麹｣の作り方
甘麹（甘酒）はもち米と麹を発酵させて作られ、“飲む点滴”と呼ばれるほど栄養価が高く、夏の季語でも親しまれていますね。古くは暑い夏を乗り切るための飲み物だったようです。しかし今、この甘麹をもち米ではなく …
美容家直伝｢ブレンダー｣活用術！簡単ビューティーレシピ4つ
「スムージーを作ろう！」と張り切って買ったブレンダー。いつの間にか、キッチンの飾りになっていませんか？ せっかく買ったのに、使わずに置いておくのはもったいないですよね。そこで今回は、美養フードクリエイ …
お米屋さんが伝授！｢酵素玄米｣の効果と絶品炊き方レシピ
木村拓哉さんや中谷美紀さん、ローラさんに石原さとみさんまで、数多くの芸能人が美と健康を考えて常食していると話題の「酵素玄米」。名前だけ聞くと、「炊き方が難しそうだし、味も美味しいのか不安」「毎日続けら …
ダイエット･美髪に◎！欧米で話題｢アマランサス｣の食べ方
欧米ではその栄養価に注目が集まり、薬効を備えていると研究発表がされるほど実力派の雑穀「アマランサス」。日本でもTVや雑誌で話題の雑穀です。実はアマランサスの調理法はとっても簡単！ 豊富な栄養価を知り、 …
5月病撃退！疲労回復食材でカンタン｢疲れ知らずカレー｣レシピ
新年度を迎え、慌ただしさが一段落してきたこの時期に多く見られるのが、倦怠感や疲労感が漂う5月病のような症状。だるい、いつまでも疲れが取れない、やる気が出ないなど慢性疲労の症状を感じても、一般的な病院の …
サラダやスープに万能！レンジで簡単｢キヌア｣の炊き方レシピ
NASA（アメリカ航空宇宙局）が「21世紀の主食」と推奨した驚くべき栄養価を誇る食材「キヌア」。 良質なたんぱく質に加え、鉄分やカルシウムなどのミネラル、食物繊維、ビタミンはもちろんのこと、穀物に不足 …
ブーム到来!?巻くだけカンタン｢美容ブリトー｣のレシピ4つ
いよいよゴールデンウィークですね。お天気の良い日には、お弁当を持って公園にお散歩に出かけたり、テラスでのんびりブランチを楽しむのも良いですよね。そんな時におすすめなのが、今話題の「ブリトー」。「タコベ …
ダイエット･便秘に◎！海外セレブも注目｢フムス｣食べ方3つ
「フムス」という料理をご存じですか？ 今、海外セレブもダイエットに取り入れている中東の料理。高タンパクで低カロリーなひよこ豆を使ったフムスは、アレンジ次第でお食事としてもスイーツとしても楽しめ、注目の …
4月14日=｢オレンジデー｣！お肌も元気になる簡単レシピ2つ
4月14日は「オレンジデー」。オレンジデーとは、バレンタインデーとホワイトデーに続き、家族や恋人との絆を確かなものにするために、オレンジやオレンジ色のプレゼントを贈る日なのだそう。オレンジは花と実を同 …
ビール･ワインと相性◎！｢簡単オシャレ｣なお弁当おかずレシピ5つ
春の行楽シーズン到来！ お弁当を持っておでかけすることも多くなるのではないでしょうか。いつも同じお弁当になってしまう…とお悩みの方へ。見た目も可愛くて簡単に作れるお弁当のおかずを5品ご紹介します。 …
むくみスッキリ&美肌に!?｢ヨクイニン｣を簡単に食べるレシピ4つ
「キヌア」や「アマランサス」など、スーパーフードとして扱われる、雑穀の人気が高まっていますね！ 日本人は古くから雑穀を食べてきた歴史があり、その中には美容効果が高いものもあります。おすすめは、漢方薬と …
水切りヨーグルトも！｢飽きずに続く｣美味し〜いアレンジレシピ5つ
アンチエイジングに欠かせない、腸内環境美化。腸を良い状態に保っておくことは、余分なものを溜めこまず必要な栄養素を吸収するために大切なのです。ヨーグルトなどの食べ物から摂った有用菌は腸内に住み着くことが …
炭水化物好きに朗報！食べてもOK｢スローカロリーな炭水化物｣って？
糖質OFFがアンチエイジングの常識になりつつありますが、できればパンもご飯も、我慢しないで食べたいですよね。そんな時におすすめなのが「スローカロリー」な炭水化物。ゆっくりと消化吸収されることで血糖値が …
失敗しない！傷まずシャキシャキ！｢ジャーサラダ｣の美味しいレシピ
人気急上昇中の「ジャーサラダ」。みなさん、作ったことはありますか？ ジャーに保存しておくことで、野菜や果物の劣化を防ぎ、いつでも好きな時に食べられる便利なサラダ。見た目のオシャレ感も魅力の一つですね。 …
3月13日はサンドイッチデー！若返れちゃう!?｢アンチエイジン具｣5つ
朝食やランチにお手軽食べられる「サンドイッチ」。イギリスの貴族サンドイッチ伯爵が”ゲームをしながらでも食べられる食べ物”として考案したと言われています。いつものサンドイッチの食材をチェンジするだけで、 …
