レシピ
飲む日焼け止め！？「トマトジュース」の活用レシピ2選
冬の間は、日焼け止めをお休みしていたという人も多いですよね。夏に比べると冬は紫外線の量が少なくなるのですが、春から夏、秋にかけてはアーチを描くように増えていきます。 日焼け止めをぬることはもちろんです …
白米より美味！？低糖質＆低カロリーの「ベジライス」レシピ
昨今、ダイエッターの間では、細かく刻んだ野菜をお米に見立てて楽しむ「ベジライス」が人気です。糖質制限はもちろん、ビタミンやミネラル、食物繊維がしっかり補給できる優秀なメニューです。 ローフードマイスタ …
抗酸化成分が豊富！今が旬「芽キャベツ」の簡単レシピ３つ
ここ数年見かける機会が多くなってきた野菜の1つに「芽キャベツ」があります。手のひらにのるくらいの小ささですが、実は栄養満点です。 しかし、買ってはみたいもののどうやって料理をしたらいいかわからないとい …
たくさん食べても低カロリー！「ハクサイの無限サラダ」
美容や健康に良いとされる野菜ですが、「意識してはいるものの、なかなかとることができない」という人も多いですよね。 野菜をもりもり食べたいという時におすすめなのが、「旬の野菜を使ったサラダ」です。簡単に …
冬のスイーツ欲を満たす！さつまいものヘルシーレシピ3選
寒くなると、甘いものが食べたくなる人も多いようです。これは、冬の寒さや日照時間の短さから気分が落ち込みやすくなるため、甘いものを食べて気分を上げたくなるということでしょう。 甘いものをいただくなら、心 …
冬の腸活に◎作り置きできる「温野菜レシピ」2つ
寒い季節は、生野菜より温野菜が食べやすいものです。とはいえ、蒸したり焼いたりした野菜だけでは飽きてしまいますよね。 健康と美容に役立つ食スタイルを提案して15年の美養フードクリエイターである筆者が、作 …
お正月太りを解消！胃腸にやさしい「ゆるベジレシピ」3選
ごちそうをいただく機会の多い忘年会、クリスマス、お正月が終わり、体重増加にお悩みの人もきっと多いですよね。 ベジ活アドバイザーの筆者が、お正月太りをリセットする「ゆるベジレシピ」を3つご紹介します。胃 …
2019年にブレイク！？ギルトフリー・アイスのレシピ3選
色々と予測されている2019年のヘルスフーズのトレンドですが、なかでもひときわ話題になっているのが「ギルトフリー（罪悪感なし）なアイスクリーム」です。 ヘルシーな素材をふんだんに使って作るアイスクリー …
暴飲暴食を防ぐ！余り野菜でできる「デトックススープ」
冷蔵庫に残る半端な残り野菜の処理に困っている人も多いのではないでしょうか。 ベジ活アドバイザーの筆者が、余り野菜を使った身体と冷蔵庫のデトックスにおすすめの簡単スープをご紹介します。飲み会つづきで、あ …
低糖質で冷えも防ぐ！美肌になれる「デトックス粥」のレシピ
年末年始に気になる、食べ過ぎや飲み過ぎによる不調。 ウエイトオーバーや肌荒れ、胃腸のトラブルといったこの時期特有のお悩みを、週に1度の「デトックス粥」で解決しませんか？ ウエルネス＆ビューティーライタ …
ダイエット中も◎栄養士おすすめ「ホットヨーグルト」レシピ
美容と健康に良いと知られている「ヨーグルト」は、そのまま食べる方がほとんどだと思います。しかし、ヨーグルトは冷たいまま食べるよりも、温めて食べるほうが身体に良いことをご存知でしょうか？ 管理栄養士の筆 …
太らない「悪魔のおにぎり」？ 美容家考案アレンジレシピ
今話題の、おいしすぎてついつい食べ過ぎてしまう「悪魔のおにぎり」は、白ダシで炊き込んだご飯に、天つゆや青ノリ、いか天入りの天かすが入った、旨味たっぷりのおにぎりです。 美容家やコスメコンシェルジュのプ …
栄養満点！低カロリー食材の「使いこなしレシピ」2つ
低カロリーで食物繊維が豊富な「切り干し大根」や「ワカメ」は、ダイエットに役立つ食材としてもしられています。この2つの食材は一定の値段で購入でき、お財布にもやさしいのがメリットでもありますよね。 ベジ活 …
炭で老廃物をデトックス！備長炭で内から外から全身ケア
寒い季節は運動不足になりやすく、老廃物もたまりやすいです。また、冷えが原因で血流が滞る心配もあります。 そんな冬の悩みを「炭」で解決してみませんか？ ウエルネス＆ビューティーライター、アロマコーディネ …
ダイエット成功に導く！「亜鉛」が豊富なレシピ3つ
「ダイエットには成功するものの、なぜか毎回リバウンドしてしまう」という方には、ある共通点があります。 それは、「太りやすい食べ物が好き」ということです。ならば、その味覚の好みを変えてしまうのはどうでし …
熟し過ぎの柿を活用！「柿」の意外な美味レシピ3つ
秋も深まってきましたね。食べ物の美味しい季節です。 旬を迎えている食材のなかに、「柿」があります。柿は熟すのが早く、いつの間にかドロドロになってしまったという経験のある方も多いと思います。 柿は、健康 …
くすんだ歯ぐきで老け見え！？アロマ歯みがき粉の作り方
「オバ見え」してしまうポイントのひとつに、「歯ぐきのコンディション」があります。笑顔からこぼれる歯ぐきの色がくすんでいると、どんなに肌や髪がつやつや、イキイキとしていても加齢を感じさせてしまいます。 …
朝ヨーグルトで美腸キープ！「朝食ヨーグルトレシピ」3つ
腸内環境美化のために、ヨーグルトを毎日欠かさないという方も多いですよね。実際、ヨーグルトを食べて改善された腸内環境は、食べるのをやめると元にもどってしまうそうですから、毎日続けることが大切です。 とは …
