レシピ
疲れ目に◎ビタミン豊富な「三つ葉」の旬レシピ3つ
3月28日は「三つ葉の日」です。お料理の彩りが映える添え物といったイメージの強いものですが、実はとても栄養価の高い野菜です。脇役にしておくのはもったいないくらいです。 メインとしても美味しくいただける …
アロマで布団ケア!花粉時期もスッキリのアロマレシピ
この時期に、花粉でお悩みのあなた。外出も憂うつですが、お部屋の中にも悩みの種はあります。そんな時は、お部屋の中でエッセンシャルオイルを使って、少しでもラクに過ごしましょう。 今回は、ウエルネス&ビュー …
「コラーゲン」豊富な食べものは?栄養士が教える食事法
肌の弾力が気になり始める40代。美肌に欠かせない「コラーゲン」を摂取して、いつまでも若々しいお肌をキープしたいもの。 CMや雑誌等でもたくさんとり上げられ、試しに買ってみたことがあるという方も多いので …
シナモン&山椒で冷え撃退!身体温まる簡単レシピ4選
温活の決め手は、何といっても身体を冷やさない食生活を心がけることです。そのためには、血の巡りをよくする食材を毎日しっかり取っていくことが大切です。 この時期におすすめしたい温活食材は、「シナモン」と「 …
爪の乾燥対策に◎手作りネイルオイルでパックする方法
冬の乾燥対策をしっかり行っていますか? 肌にも髪にも気を配っているという方でも、うっかりお手入れを忘れてしまいがちなのがネイルケアです。 手と同様、酷使されている爪を、もっとケアしてあげましょう。 ■ …
地味に美容効果が高い!「切り干し大根」レシピ3選
2月17日は切り干し大根の日です。ストックしておくと、あと一品欲しいというときに便利ですが、いつも同じような煮物になってしまうというお悩みの多い食材でもあります。 切り干し大根は、見た目はちょっと地味 …
足裏、かかとの角質ケアに◎手作りアロマクリームレシピ
秋冬の乾燥により、「かかとのヒビ割れのせいで、ストッキングがすぐに破れてしまう」というお悩みをお持ちの方に、ぜひお試しいただきたい方法があります。それは、自宅で簡単に作れる「アロマフットクリーム」です …
意外なおかずにも!?もっちもち「白玉団子」のアレンジ方法
白玉団子は、「あんこ」や「きな粉」などと合わせて、和風のスイーツとして食べても美味しいですが、パフェなどの洋風のスイーツにもよく合います。見た目も可愛いらしく、もちもち食感が楽しい食材です。 今回は、 …
鉄分豊富!海苔をたくさん食べられる洋風レシピ3つ
2月6日は「海苔の日」です。海苔といえば、おにぎりに巻いたり、手巻き寿司に使うくらいというあなた。それではちょっともったいないです。 女性に嬉しい美容と健康の効果にすぐれた海苔は、もっと頻繁に食べてい …
冷えを解消して免疫力UP!今だから食べたい「葛料理」3選
連日の寒さに、音を上げたくなるこの頃。とくに、身体の冷えにお悩みの方は多いことでしょう。 体温が1度下がると、免疫力が30%ダウンするという説もあります。寒さに負けない身体を作るためにも、この時期の冷 …
ビタミンB12不足に◎「ニュートリショナルイースト」料理
ベジタリアンやヴィーガンの方、そして、美と健康のために野菜中心の食生活を心がけている方に、ぜひ気を付けていただきたいのが、「ビタミンB12の不足」です。 そこでおすすめしたいのが「ニュートリショナルイ …
藻のパワーに注目!「スピルリナ」のヘルシーレシピ3つ
2018年のトレンドフードのひとつに、「藻類」がランクインしているそうです。藻類の中でも代表的な存在である「スピルリナ」には、良質なたんぱく質のほか、ビタミン、ミネラル、食物繊維など、50種類以上の健 …
冬太り解消に◎ビール以外にも楽しめる「ホップ」レシピ3選
「お正月太りが解消できない」「新年から忙しく、心も身体も疲れ切っている」そんなお悩みを抱えている方に、おすすめしたいのが「ホップ」です。 ホップといえば、ビールの原料でおなじみの植物で、独特の苦味や香 …
1月10日は明太子の日!明太子の最強ダイエットレシピ3選
1月10日は、「明太子の日」です。明太子はとても愛されている食材ですが、太ると敬遠されている食べ物でもあります。なぜなら、ご飯やパスタと最高に相性がいいから! 明太子のうま味に誘われて、ついつい糖質を …
やる気アップ!集中力が高まる「アロマレシピ」3選
2018年がはじまりました! それぞれに、今年の目標などをあげられたことでしょう。 達成したいことや実現したいことがたくさんあると思いますが、それを叶えるには、何といってもやる気を持ち続けることが欠か …
ハマる!パクチニストも大満足の「パクチーレシピ」3つ
このところ、すっかりファンが増えて、安定の人気を誇っているパクチー。パクチー味のポテトチップスやヌードルも見かけるようになり、パクチー好きの「パクチニスト」たちに喜ばれています。 パクチーをご自宅でお …
ヘルシーな夜食にも◎イスラエル発「シャクシュカ」レシピ
今話題のトレンドグルメ「シャクシュカ」をご存じですか? 野菜たっぷりのトマトソースに卵を落として煮た、イスラエルの朝食の定番です。 手早く作れて胃にもやさしいことから、遅くなった日の夜食にもぴったりな …
料理、スキンケアにも!インド発祥のオイル「ギー」の使い方
「ギー」というオイルをご存知でしょうか。バターを加熱し、ろ過して作るギーは、インド料理に欠かせない乳脂肪製品で、独特な風味とコクのあるオイルです。 インドの伝統医学「アーユルヴェーダ」で、「油の中で最 …