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レシピ

「料理はするけど、バリエーションがない」「ダイエット中は、どんな食事をとればいいの?」「肌にいい成分って?」など、美容や健康が気になっている方へお届けしたい、お手軽なレシピを配信しています。身近な食材・材料を使って、おいしく・お手軽にできるお料理のレシピなど、美容と健康の両立を目指すクッキング方法・調理方法をお届けします。成分や栄養の正しい知識を身につけて、美しく健やかなボディ・お肌をめざしましょう。

腸がどんどん汚れる?注意すべき卵の食べ方3つ

腸がどんどん汚れる?注意すべき卵の食べ方3つ

おなじみの卵は、栄養豊富で理想的な食材です。 ところが、食べ過ぎたり、食べ方を誤ったりすると、汚腸の原因になることも。

痩せたい人はぜひ食べて!とうもろこしの痩せる食べ方3つ

痩せたい人はぜひ食べて!とうもろこしの痩せる食べ方3つ

今が旬のとうもろこし。甘くみずみずしい風味は夏のごちそうですね。 実はとうもろこしは、痩せたいときにもおすすめの食材なのです。

食べながら腸をきれいにする!簡単「発酵おかず」3つ

食べながら腸をきれいにする!簡単「発酵おかず」3つ

連日の猛暑で夏バテ気味……という方は、食欲の低下・運動不足・水分不足も関係して、腸のリズムが乱れがちです。 健やかに過ごすためにも、腸内環境は整えておきたいものですね。

腸がどんどん綺麗になる!トマトジュースの効果的な飲み方3つ

腸がどんどん綺麗になる!トマトジュースの効果的な飲み方3つ

美容・健康に良いとされる、さまざまな働きが期待できるトマトジュース。 実は、腸活にも大変役立つ飲み物です。

汚れた腸がピカピカに!40・50代がぜひ摂りたいナスの魅力&食べ方

汚れた腸がピカピカに!40・50代がぜひ摂りたいナスの魅力&食べ方

ナスといえば、夏野菜の中でも出番が多い食材ではないでしょうか。 みずみずしい食感もさることながら、腸内環境のためにも役立つ野菜です。

痩せたい人は注目!実は有能なきゅうりの痩せ効果&食べ方

痩せたい人は注目!実は有能なきゅうりの痩せ効果&食べ方

よく「栄養がない」といわれるきゅうりですが、実はダイエットにいい成分が、かなり含まれている食材です。

食べて痩せ体質に!高野豆腐の意外&美味しすぎる食べ方2つ

食べて痩せ体質に!高野豆腐の意外&美味しすぎる食べ方2つ

薄着の季節、たるんだボディラインや二の腕が気になりますよね。でも、無理なダイエットは続かないもの。 身近な食材「高野豆腐」を味方にしてみてはいかがでしょうか。

更年期に嬉しい栄養が満載!話題の「オープンいなり」レシピ3つ

更年期に嬉しい栄養が満載!話題の「オープンいなり」レシピ3つ

食卓が映えて身体にも嬉しい、話題の「オープンいなり」をご存知ですか? 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、40・50代の女性のお悩みに応える「オープンいなり」のレシピをご紹介します。 ■話題の「オープ …

40・50代の腸活に!レタスのやみつきレシピ3つ

40・50代の腸活に!レタスのやみつきレシピ3つ

サラダに欠かせないレタスは、お好きな方も多いことでしょう。 実は、腸活にもいい食材のひとつでもあります。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、レタスの腸活にうれしい働きと、その効果的な食べ方をご …

痩せたい人が飽きずに食べられる「ごちそうサラダ」2つ

痩せたい人が飽きずに食べられる「ごちそうサラダ」2つ

ダイエット中の食事として欠かせないイメージのあるサラダですが、「毎日食べるのは飽きてしまって続かない」という経験はありませんか? 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、おいしくて痩せパワーのアップするサ …

40・50代が若返る「新じゃが」の効果的な食べ方3つ

40・50代が若返る「新じゃが」の効果的な食べ方3つ

新じゃがの季節がやって来ました。 通年いただけるじゃがいもと比べると、水分が多くて皮もやわらかい新じゃがは、今だけしか味わえないもの。そしてアンチエイジングにも役立つ食材です。 ウエルネス&ビューティ …

40・50代がみるみる痩せる!?低糖質パンのハマる痩せレシピ2つ

40・50代がみるみる痩せる!?低糖質パンのハマる痩せレシピ2つ

「低糖質パンは美味しくないもの」と思っていませんか? 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、美味しく食べられる低糖質パンのレシピをご紹介します。 ■「低糖質パン」とは 最近、よく見かける「低糖質」という …

更年期に絶対摂りたい!骨を強くする「しらす」のやみつきレシピ3つ

更年期に絶対摂りたい!骨を強くする「しらす」のやみつきレシピ3つ

更年期は、骨の健康が気になりはじめる時期でもあります。 カルシウムを十分に摂っていきましょう。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、手軽に摂れるカルシウム源「しらす」の、骨を強くする嬉しい働きと …

40・50代の腸がイキイキする!効果的な「めかぶ」の食べ方3つ

40・50代の腸がイキイキする!効果的な「めかぶ」の食べ方3つ

「何だか腸の調子が今ひとつ」というときに、おすすめしたい食材に「めかぶ」があります。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、めかぶの持つ腸活に役立つ働きと、おすすめの摂り方についてご紹介します。 …

レンジで4分!痩せるブロッコリーの食べ方2つ

レンジで4分!痩せるブロッコリーの食べ方2つ

美容や健康に役立つブロッコリーは、ダイエットにおいても、強い味方になってくれます。 管理栄養士の筆者が、レンジで簡単にできる、痩せるのに大いに役立つブロッコリーの食べ方をご紹介します。 ■血液サラサラ …

若返り効果が最大限に!40・50代がすべきトマトの摂り方3つ

若返り効果が最大限に!40・50代がすべきトマトの摂り方3つ

トマトといえば、ダイエットにも美肌作りにも役立つ美的栄養素を含み、若々しさを保つ働きも期待できる食材です。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、缶詰やジュースも活用する、手軽なトマトのアンチエイ …

汚腸が隅まできれいに!切り干し大根の最強な食べ方3つ

汚腸が隅まできれいに!切り干し大根の最強な食べ方3つ

切り干し大根、召し上がっていらっしゃいますか? 実は、とても腸活に役立つ食材のひとつなのです。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、切り干し大根の腸活に役立つうれしい働きと、美腸になれる簡単なレ …

グングン痩せる!?やみつき朝スープ2つ

グングン痩せる!?やみつき朝スープ2つ

忙しい中で、栄養バランスにも気を配りたい朝ご飯は、時短で用意できるものが一番ですね。 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、手軽でも痩せる、朝スープを紹介します。 ■痩せる朝ご飯にはスープ 忙しい朝は、 …

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