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レシピ

「料理はするけど、バリエーションがない」「ダイエット中は、どんな食事をとればいいの?」「肌にいい成分って?」など、美容や健康が気になっている方へお届けしたい、お手軽なレシピを配信しています。身近な食材・材料を使って、おいしく・お手軽にできるお料理のレシピなど、美容と健康の両立を目指すクッキング方法・調理方法をお届けします。成分や栄養の正しい知識を身につけて、美しく健やかなボディ・お肌をめざしましょう。

食べるほど若返る!老化を防ぐ夜スープ3選

食べるほど若返る!老化を防ぐ夜スープ3選

温かいスープが美味しい季節です。夕食の一品としても取り入れたいものですね。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、夕食に摂ると老化を防ぐことが期待できるスープレシピをご紹介します。 ■夕食のスープ …

豆腐で痩せ体質に!激ウマ◎ちょい足しレシピ

豆腐で痩せ体質に!激ウマ◎ちょい足しレシピ

ダイエット中に欠かせない食材のひとつに、豆腐があります。 主食の代用になりますし、たんぱく質や大豆イソフラボンなど、女性にうれしい栄養素もふんだんに含まれています。 ウエルネス&ビューティーライターの …

老け肌が若返る!卵のやみつき&効果的な食べ方

老け肌が若返る!卵のやみつき&効果的な食べ方

美しい肌を育てるためによい食材はたくさんありますが、私たちにとって大変身近な「卵」にも、若肌を保つために役立つ栄養素がふんだんに含まれています。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、卵のうれしい …

白菜+●●で痩せる!超簡単◎最強白菜痩せレシピ

白菜+●●で痩せる!超簡単◎最強白菜痩せレシピ

寒くなると美味しさが増す白菜。 脇役のように見えて、ダイエットでは主役になることをご存知でしょうか? 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、簡単に作れる白菜を使った痩せレシピを紹介します。 ■白菜の痩せ …

白髪を減らしたいなら食べて!白髪対策に◎な朝食

白髪を減らしたいなら食べて!白髪対策に◎な朝食

白髪は気になるものですね。 ヘアケア製品でのお手入れも大事ですが、食生活にも気を配りましょう。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、白髪対策におすすめしたい朝食レシピをご紹介します。 ■髪のため …

更年期対策にぜひ食べて!意外&美味「高野豆腐」おやつ

更年期対策にぜひ食べて!意外&美味「高野豆腐」おやつ

大豆イソフラボンの宝庫ともいえる高野豆腐は、「おやつ」としても美味しく食べることができます。 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、更年期対策にも嬉しい、美味しい「高野豆腐のおやつ」の作り方をご紹介しま …

老化を食い止める!40・50代が絶対摂りたい秋の食材

老化を食い止める!40・50代が絶対摂りたい秋の食材

老化が気になりはじめたら、まずは栄養の摂り方を見直していきましょう。 老化を食い止める栄養素をきちんと摂っていくことが大切です。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、今が旬の秋の食材の中から、ぜ …

40・50代のシミ・シワ対策に!美肌に◎な秋のフルーツ

40・50代のシミ・シワ対策に!美肌に◎な秋のフルーツ

秋が旬の、美味なフルーツが店頭に並びはじめました。これらはシミやシワの予防にもなる、うれしい美容食でもあります。 ローフード・マイスター、ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、美肌に役立つ秋のおす …

夜遅くに食べてもOK!?太らない夜食の食べ方3つ

夜遅くに食べてもOK!?太らない夜食の食べ方3つ

夜遅くの食事は体重が増えやすくなるため、お腹が空いても我慢する人が多いのではないでしょうか。とはいえ、どうしても食べたいときってありますよね。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、夜遅くでも太り …

痩せるおかずは●●で!簡単&美味◎痩せる主菜3つ

痩せるおかずは●●で!簡単&美味◎痩せる主菜3つ

ダイエット中の食事は美味しくない、物足りない料理ばかりだと思っていませんか? そんなことはありません。 ダイエットでも工夫次第で、定番の人気メニューも食べられます!  栄養士・ヘルシー料理研究家のfu …

40・50代の老化を強力に阻止!夜に摂るべきスープ3つ

40・50代の老化を強力に阻止!夜に摂るべきスープ3つ

夏の疲れや、季節の変わり目を迎えることで、身体や肌の老化がさらに進んでしまう場合があります。 その一因として考えられるのが、栄養不足です。簡単に作れるスープで、エイジングケア対策をしませんか。 ウエル …

夏太りした体に◎痩せ体質になるスープ3つ

夏太りした体に◎痩せ体質になるスープ3つ

今年の夏は、久々に旅行や行楽に出かけて、「食べ過ぎてしまった」という方も多いのではないでしょうか? オーバーしたカロリーは、脂肪として蓄積する前に調整することが大切です。早めに摂り過ぎた分を消費しまし …

肌老化を防止!40・50代が食べたい魚3つ

肌老化を防止!40・50代が食べたい魚3つ

肌の老化を抑えるためには、若々しさをサポートする栄養素の補給が欠かせません。 魚には、肌老化の予防に役立つ成分を豊富に含むものが多くあります。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、肌老化の予防に …

ダイエット中も罪悪感なし!麺の太りにくい食べ方

ダイエット中も罪悪感なし!麺の太りにくい食べ方

麺といえば糖質量が高いため、痩せたいときには避けたい食材のひとつと考えられます。ですが、工夫次第でダイエット向きのメニューにすることも可能です。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、ダイエット中 …

昆布の痩せる食べ方はコレ!簡単&効果UPな摂り方3つ

昆布の痩せる食べ方はコレ!簡単&効果UPな摂り方3つ

日本人の食生活にとって、身近な食材である昆布。実は痩せ体質に導いてくれる成分が豊富に含まれています。もっと食卓に乗せていきましょう。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、昆布の魅力とおすすめの食 …

40・50代の若返りをサポート!お酢の効果的な摂り方

40・50代の若返りをサポート!お酢の効果的な摂り方

私たちの食生活に欠かせないお酢は、アンチエイジングにとても効果的な調味料ともいわれています。もっと料理に取り入れていきましょう。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、お酢のうれしい働きと魅力、そ …

カレーで脂肪燃焼!痩せ効果◎な食べ方

カレーで脂肪燃焼!痩せ効果◎な食べ方

暑い夏には、カレーが食べたくなりますね。お米が付き物ですから太りそうな印象がありますが、スパイスの働きで脂肪燃焼が期待できますし、食材の選び方によっては大いにダイエットの助けになります。 ウエルネス& …

美肌に導く!スイカの意外で効果的な食べ方

美肌に導く!スイカの意外で効果的な食べ方

ひんやりと冷えたスイカは、夏にうれしいフルーツですよね。実は、美肌づくりにも大変役立つ食材でもあります。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、スイカのうれしい働きと、その効果的な食べ方についてご …

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