つやプラ

つやっときらめく美をプラス

管理栄養士

やなぎさわ えりな

管理栄養士/おやこ食育プランナー/美食ライフプランナー

「すべての女性は美しい」をモットーに「食べる」ことを通して自分らしく育児も自分磨きも楽しむメソッドを提案。

料理にちょい足しで簡単美活!美肌&腸活に役立つ発酵調味料

料理にちょい足しで簡単美活!美肌&腸活に役立つ発酵調味料

皆さんは、「発酵調味料」を料理にとり入れていますか? 「発酵」食材というとヨーグルト、納豆、キムチ等を思い浮かべると思いますが、実は調味料にも発酵によって作られているものがあります。 発酵食材を取り入 …

栄養士が食べない「老化が加速する食べ物」

栄養士が食べない「老化が加速する食べ物」

年齢より若く見える肌、髪、ボディは、女性なら誰でも手に入れたいですよね。 食べると「老化につながる食べ物」を避けることで、きめ細かな肌、コシのある髪、引き締まったボディを手に入れませんか? 栄養士が食 …

ダラダラ食べで太る!?巣ごもり太りを解消する方法4つ

ダラダラ食べで太る!?巣ごもり太りを解消する方法4つ

ステイホームが日常となった昨今。お家時間が増えたことで「体重が増えてしまった」「服が入らなくなった」と悩む方は多いと思います。お家時間が多いと運動不足になり、代謝が低下してしまう場合もあります。 管理 …

タンパク質足りてる?たっぷりタンパク質が摂れる食材3つ

タンパク質足りてる?たっぷりタンパク質が摂れる食材3つ

普段、何気なく食べている「タンパク質類」の摂取量は足りていますか? 食材の種類を意識することで、手軽にタンパク質を摂取することができます。 「日本人の食事摂取基準(2020年版)」(厚生労働省)では、 …

アンチエイジング、腸内環境に高効果!常備したいフルーツ4つ

アンチエイジング、腸内環境に高効果!常備したいフルーツ4つ

年々、肌のシミやたるみ、くすみなどの衰えを感じたり、体型のたるみなどに悩んではいませんか? 美肌、アンチエイジング、痩せスイッチONを目指すなら、気軽に食べることのできる果物がおすすめです。 管理栄養 …

油で老けが加速!?栄養士が教える「良い油」「悪い油」

油で老けが加速!?栄養士が教える「良い油」「悪い油」

「痩せたい」女性が、炭水化物と並んであまり摂らないようにしているのが「油」です。夏を控えたこの時期、油を避けている女性も多いのではないでしょうか。 しかし、全ての油が悪いわけではありません。「良い油」 …

栄養士が教える!40•50代の太りにくい肉の選び方

栄養士が教える!40•50代の太りにくい肉の選び方

太りやすく、痩せにくい40・50代。気を抜くと、食べたものがすぐ脂肪になってしまいます。 肉類をさけたい方もいるかもしれませんが、肉類は、良質なたんぱく質やビタミンが豊富に含まれるものもあって、「美」 …

管理栄養士が教える◎美容目的でキッチンにストックすべき野菜

管理栄養士が教える◎美容目的でキッチンにストックすべき野菜

美容を意識した食事をしたいと思いませんか? 食卓に並べる野菜にも、さまざまな栄養があります。 管理栄養士の筆者が、美容のためにキッチンにストックしておきたい野菜をご紹介します。 ■美容のためにキッチン …

疲労改善、美腸&代謝UP!40・50代こそぬか漬けを食べるべきワケ

疲労改善、美腸&代謝UP!40・50代こそぬか漬けを食べるべきワケ

最近、「疲れが抜けない」「疲れやすい」「老けて見られる」ということはありませんか? これらの原因のひとつとして、体内に疲労物質が溜まっていることが挙げられます。 そんな時は、食卓に“ぬか漬け”をプラス …

痩せるどころかむくむ!水分のNG摂取法3つ

痩せるどころかむくむ!水分のNG摂取法3つ

「水分は多くとった方が良い」という情報をメディアや雑誌等で見かけたことがあるかと思います。 人間の身体は約60%が水分からなっています。積極的にとった方が良いのは確かですが、間違った方法で飲むと痩せる …

コンビニで買える!ダイエット中でもOKな低糖質パン3選

コンビニで買える!ダイエット中でもOKな低糖質パン3選

「ダイエット中だけど、パンが食べたい……!」そう思うことはありませんか? 特に、外でささっと買って済ませたい時には迷いますね。主食だけでなくおやつにもなるパンは、気軽に食べられるので、忙しい女性の味方 …

40•50代こそ食べるべき!高野豆腐の意外な食べ方

40•50代こそ食べるべき!高野豆腐の意外な食べ方

日本の伝統的食材の一つである「高野豆腐」は、豆腐よりもカロリーが低く、「タンパク質」「脂質」「カルシウム」「鉄」等の栄養素を多く含むことを知っていますか? 食感がボソっとしているため苦手な方も多いと思 …

ビタミンCだけじゃダメ!?シミ対策に摂るべきビタミンは?

ビタミンCだけじゃダメ!?シミ対策に摂るべきビタミンは?

今年は早くも夏日を迎えましたね。気温が高くなり、紫外線が気になると、「なかなか思うように外に出て楽しめない」ということはありませんか? 太陽光にあたると体内に活性酸素が発生して、シミ・そばかす等、肌が …

痩せたい40•50代が使ってはいけない食材3つ

痩せたい40•50代が使ってはいけない食材3つ

食べ物を意識しているのに「なぜか太ってしまう」「なかなか痩せない」ということはありませんか? それは、キッチンに原因が隠れているかもしれません。 なぜなら、食事の習慣にはキッチンの状態も関係するからで …

ダイエットしても痩せない人が実践すべき「まごわやさしい」

ダイエットしても痩せない人が実践すべき「まごわやさしい」

私たちの身体は主に食べたものでできており、その食べ物が偏ったり少なかったりすると、肌荒れや便秘、疲れなどの不調を感じる場合があります。 美容にはもちろん、健康でいるためには、「何」を食べたら良いかが重 …

季節の変わり目の体重増加の原因は?春太りを招くNG習慣3つ

季節の変わり目の体重増加の原因は?春太りを招くNG習慣3つ

暖かい季節になってきましたね。寒さが和らぎ、重いコートや厚めの服が必要なくなってきました。 ですが、気がついたら春太りをして「去年着ていた服が入らない!」ということもあるかもしれません。管理栄養士の筆 …

あんこは実は痩せる!?意外な効果と食べ方

あんこは実は痩せる!?意外な効果と食べ方

和菓子で有名な「あんこ」。甘くて美味しいだけではなく、あんこになる食材の「小豆」にたくさんの栄養が含まれており、健康や美活に一役かってくれます。 「便秘がち」「肌がくすんできた」「年齢より老けて見える …

体温が低いと太りやすい?平熱が低い人が見直すべき生活習慣

体温が低いと太りやすい?平熱が低い人が見直すべき生活習慣

あなたは自分の平熱を知っていますか? 日本人の約7割の平熱は36.6度〜37.2度の間になります。平熱が36.5度台の人は、35度台の人より痩せやすく、肌がきれいで腸内環境が良い傾向にあります。 管理 …

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