食べてないのに太る理由は?痩せない人のNG行動3つ
体重が増えたり、以前履いていたジーンズが入らなくなくなったりすると、ついつい食事量を抑えがちになってしまいますね。ですが、きれいに痩せるには食事量が足りていることが前提となります。 管理栄養士の筆者が …
食で老化をストップ!?サビにくい体を作る食べ物
若いころと食べているものは変わらないのに、「疲れやすくなった」「年齢より老けているように見える」「シミ・たるみが増えた」と感じることはありませんか? それは、身体の抗酸化力が落ちているから。抗酸化力と …
料理にちょい足しで簡単美活!美肌&腸活に役立つ発酵調味料
皆さんは、「発酵調味料」を料理にとり入れていますか? 「発酵」食材というとヨーグルト、納豆、キムチ等を思い浮かべると思いますが、実は調味料にも発酵によって作られているものがあります。 発酵食材を取り入 …
栄養士が食べない「老化が加速する食べ物」
年齢より若く見える肌、髪、ボディは、女性なら誰でも手に入れたいですよね。 食べると「老化につながる食べ物」を避けることで、きめ細かな肌、コシのある髪、引き締まったボディを手に入れませんか? 栄養士が食 …
ダラダラ食べで太る!?巣ごもり太りを解消する方法4つ
ステイホームが日常となった昨今。お家時間が増えたことで「体重が増えてしまった」「服が入らなくなった」と悩む方は多いと思います。お家時間が多いと運動不足になり、代謝が低下してしまう場合もあります。 管理 …
タンパク質足りてる?たっぷりタンパク質が摂れる食材3つ
普段、何気なく食べている「タンパク質類」の摂取量は足りていますか? 食材の種類を意識することで、手軽にタンパク質を摂取することができます。 「日本人の食事摂取基準(2020年版)」(厚生労働省)では、 …
アンチエイジング、腸内環境に高効果!常備したいフルーツ4つ
年々、肌のシミやたるみ、くすみなどの衰えを感じたり、体型のたるみなどに悩んではいませんか? 美肌、アンチエイジング、痩せスイッチONを目指すなら、気軽に食べることのできる果物がおすすめです。 管理栄養 …
油で老けが加速!?栄養士が教える「良い油」「悪い油」
「痩せたい」女性が、炭水化物と並んであまり摂らないようにしているのが「油」です。夏を控えたこの時期、油を避けている女性も多いのではないでしょうか。 しかし、全ての油が悪いわけではありません。「良い油」 …
栄養士が教える!40•50代の太りにくい肉の選び方
太りやすく、痩せにくい40・50代。気を抜くと、食べたものがすぐ脂肪になってしまいます。 肉類をさけたい方もいるかもしれませんが、肉類は、良質なたんぱく質やビタミンが豊富に含まれるものもあって、「美」 …
管理栄養士が教える◎美容目的でキッチンにストックすべき野菜
美容を意識した食事をしたいと思いませんか? 食卓に並べる野菜にも、さまざまな栄養があります。 管理栄養士の筆者が、美容のためにキッチンにストックしておきたい野菜をご紹介します。 ■美容のためにキッチン …
疲労改善、美腸&代謝UP!40・50代こそぬか漬けを食べるべきワケ
最近、「疲れが抜けない」「疲れやすい」「老けて見られる」ということはありませんか? これらの原因のひとつとして、体内に疲労物質が溜まっていることが挙げられます。 そんな時は、食卓に“ぬか漬け”をプラス …
痩せるどころかむくむ!やってはいけない水の飲み方
「水分は多くとった方が良い」という情報をメディアや雑誌等で見かけたことがあるかと思います。 人間の身体は約60%が水分からなっています。積極的にとった方が良いのは確かですが、間違った方法で飲むと痩せる …
コンビニで買える!ダイエット中でもOKな低糖質パン3選
「ダイエット中だけど、パンが食べたい……!」そう思うことはありませんか? 特に、外でささっと買って済ませたい時には迷いますね。主食だけでなくおやつにもなるパンは、気軽に食べられるので、忙しい女性の味方 …
40•50代こそ食べるべき 高野豆腐の意外な食べ方
日本の伝統的食材の一つである「高野豆腐」は、豆腐よりもカロリーが低く、「タンパク質」「脂質」「カルシウム」「鉄」等の栄養素を多く含むことを知っていますか? 食感がボソっとしているため苦手な方も多いと思 …
ビタミンCだけじゃダメ!?シミ対策に摂るべきビタミンは?
今年は早くも夏日を迎えましたね。気温が高くなり、紫外線が気になると、「なかなか思うように外に出て楽しめない」ということはありませんか? 太陽光にあたると体内に活性酸素が発生して、シミ・そばかす等、肌が …
痩せたい40•50代が使ってはいけない食材3つ
食べ物を意識しているのに「なぜか太ってしまう」「なかなか痩せない」ということはありませんか? それは、キッチンに原因が隠れているかもしれません。 なぜなら、食事の習慣にはキッチンの状態も関係するからで …
ダイエットしても痩せない人が実践すべき「まごわやさしい」
私たちの身体は主に食べたものでできており、その食べ物が偏ったり少なかったりすると、肌荒れや便秘、疲れなどの不調を感じる場合があります。 美容にはもちろん、健康でいるためには、「何」を食べたら良いかが重 …
季節の変わり目の体重増加の原因は?春太りを招くNG習慣3つ
暖かい季節になってきましたね。寒さが和らぎ、重いコートや厚めの服が必要なくなってきました。 ですが、気がついたら春太りをして「去年着ていた服が入らない!」ということもあるかもしれません。管理栄養士の筆 …