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フード

だれもが気になる「美容」「健康」との密接な関係。40代以上のエイジング世代にうれしい美容・健康に配慮されたメニューを提供しているカフェ・レストランのランチ・ディナー・朝ごはんといったグルメ情報はもちろん、手に入りやすい材料でできるかんたんでお手軽なレシピから、気になる美容成分・健康成分まで、食にまつわる情報を幅広くお届けします。毎日する食事だからこそ、こだわっていきたいと思っている方へおすすめします。

使うほど効果UP!?痩せる“魔法の粉”の使い方

使うほど効果UP!?痩せる“魔法の粉”の使い方

ダイエットのために、小麦粉などの代用として「おからパウダー」を使ったことがある方も多いと思いますが、他にも低糖質で大豆の栄養も摂れる、40・50代におすすめの食材があります! 栄養士・ヘルシー料理研究 …

豆腐で痩せ体質に!激ウマ◎ちょい足しレシピ

豆腐で痩せ体質に!激ウマ◎ちょい足しレシピ

ダイエット中に欠かせない食材のひとつに、豆腐があります。 主食の代用になりますし、たんぱく質や大豆イソフラボンなど、女性にうれしい栄養素もふんだんに含まれています。 ウエルネス&ビューティーライターの …

顔たるみは●●が原因!?たるみに◎な食材4つ

顔たるみは●●が原因!?たるみに◎な食材4つ

年齢とともに気になる、「顔のたるみ」。マッサージやスキンケアなどの外からのケアも大切ですが、食事で身体の内側からもケアをしていきましょう。 管理栄養士の筆者が、顔のたるみ改善に役立つ食材をご紹介します …

むしろ太る原因に!?40・50代が避けるべき発酵食品の食べ方

むしろ太る原因に!?40・50代が避けるべき発酵食品の食べ方

デトックスやダイエットに役立つといわれる「発酵食品」ですが、食べ方によっては太る原因につながることがあります。 管理栄養士の筆者が、発酵食品のNGな食べ方をご紹介します。 ■発酵食品の魅力 発酵食品と …

舞茸・えのき・エリンギ…痩せるキノコの意外な食べ方

舞茸・えのき・エリンギ…痩せるキノコの意外な食べ方

高い痩せ効果が期待できる「キノコ類」ですが、ダイエット中はどのキノコを選んだら良いのでしょうか? 管理栄養士の筆者が、キノコ類のなかでも特に高い痩せ効果が期待できる種類&おすすめの食べ方をご紹介します …

実は痩せ食材!?かぼちゃの意外な痩せる食べ方

実は痩せ食材!?かぼちゃの意外な痩せる食べ方

いも・くり・かぼちゃが美味しい季節。どれもホクホクとした食感で、自然の甘みを感じられる美味しい食材ですよね。 そんななかでも、今回は「かぼちゃ」に注目。実は、かぼちゃは瘦せ食材としてもおすすめです。 …

40・50代は今こそ食べて!簡単「生姜」の常備レシピ

40・50代は今こそ食べて!簡単「生姜」の常備レシピ

気温が下がると、取り入れたくなる「生姜」。40・50代に嬉しい作用はもちろん、さまざまな食材・料理に合わせて使えるのも魅力です。 ベジ活アドバイザーの筆者が、他の料理への汎用性が高い「生姜の常備レシピ …

老け肌が若返る!卵のやみつき&効果的な食べ方

老け肌が若返る!卵のやみつき&効果的な食べ方

美しい肌を育てるためによい食材はたくさんありますが、私たちにとって大変身近な「卵」にも、若肌を保つために役立つ栄養素がふんだんに含まれています。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、卵のうれしい …

飲むほど痩せる!?コーヒーに足すべきもの4つ

飲むほど痩せる!?コーヒーに足すべきもの4つ

実はコーヒーはダイエットにも役立つ飲み物です。 さらに、ある食材をちょい足しすることで、いっそうダイエットの効率アップも期待できます。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、コーヒーに足したい食材 …

白菜+●●で痩せる!超簡単◎最強白菜痩せレシピ

白菜+●●で痩せる!超簡単◎最強白菜痩せレシピ

寒くなると美味しさが増す白菜。 脇役のように見えて、ダイエットでは主役になることをご存知でしょうか? 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、簡単に作れる白菜を使った痩せレシピを紹介します。 ■白菜の痩せ …

顔たるみには●●を摂って!40・50代が賢く若返る方法

顔たるみには●●を摂って!40・50代が賢く若返る方法

顔のたるみに気づくのは、ショックなものですね。 たるみの原因のひとつとして、栄養素の不足が考えられます。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、若々しい肌のために十分に摂りたい、おすすめの食材とそ …

ヤセ菌爆増の食べ方はコレ!ヨーグルトの痩せる食べ方

ヤセ菌爆増の食べ方はコレ!ヨーグルトの痩せる食べ方

「腸活のため、ヨーグルトを積極的に食べている」という方も多いですよね。 ヨーグルトは腸活に役立つ食品ではあるのですが、ダイエットのためというなら、やみくもに食べていても効果がないかも知れません。 美容 …

白髪を減らしたいなら食べて!白髪対策に◎な朝食

白髪を減らしたいなら食べて!白髪対策に◎な朝食

白髪は気になるものですね。 ヘアケア製品でのお手入れも大事ですが、食生活にも気を配りましょう。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、白髪対策におすすめしたい朝食レシピをご紹介します。 ■髪のため …

腸がキレイになる!40・50代が選ぶべき市販の腸活ドリンク

腸がキレイになる!40・50代が選ぶべき市販の腸活ドリンク

ダイエットや美肌のために欠かせない腸活ですが、忙しいときには市販のドリンクで手軽に腸内環境を整えるのもおすすめです。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、スーパーやコンビニで買えるおすすめの腸活 …

デブ菌が爆増しちゃう!?腸が老ける食べ物3つ

デブ菌が爆増しちゃう!?腸が老ける食べ物3つ

腸内環境が良い状態にあることが、痩せ体質作りの要となることは、広く知られるようになってきました。 発酵食品や食物繊維を摂ることも大切ですが、腸内環境を悪化させる食べ物を控えることは、もっと大切です! …

フルーツは●●で食べて!腸がキレイになる食べ方

フルーツは●●で食べて!腸がキレイになる食べ方

季節ごとの美味しさを楽しめる、旬のフルーツ。 生で食べるとフルーツ本来のみずみずしさを感じますが、秋冬に腸活や温活をする場合は、加熱して食べる「ホットフルーツ」もおすすめです。 インナービューティー料 …

40・50代は●●を摂って!若返りに◎なサプリメント

40・50代は●●を摂って!若返りに◎なサプリメント

40・50代からは、“若返り”に注力したいという方も多いのではないでしょうか。 食事で補いきれない栄養素は、「サプリメント」で補うことをおすすめします。 管理栄養士の筆者が、若返りをサポートする「40 …

白髪を減らすならコレ!白髪悩みに◎な飲み物

白髪を減らすならコレ!白髪悩みに◎な飲み物

誰しも、年齢とともに「白髪」の悩みを抱えているのではないでしょうか。 ヘアケアも大切ですが、食事で身体の内側から対策をすると良いでしょう。 管理栄養士の筆者が、白髪対策に役立つ飲み物をご紹介します。 …

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