フード
だれもが気になる「美容」「健康」との密接な関係。40代以上のエイジング世代にうれしい美容・健康に配慮されたメニューを提供しているカフェ・レストランのランチ・ディナー・朝ごはんといったグルメ情報はもちろん、手に入りやすい材料でできるかんたんでお手軽なレシピから、気になる美容成分・健康成分まで、食にまつわる情報を幅広くお届けします。毎日する食事だからこそ、こだわっていきたいと思っている方へおすすめします。
むしろ痩せる！？太らない食パンの食べ方4つ
「食パン」は忙しい朝の味方ですが、炭水化物が含まれることからダイエット中はさけているという方もいらっしゃるでしょう。 しかし、食べ方を工夫すれば、食パンも美味しく＆太らずに食べることができます。 管理 …
更年期女性に◎油揚げのヘルシー＆効果的な食べ方
栄養面に優れ、美容にも役立つ大豆製品。積極的に摂りたい食材の一つですね。 納豆、豆腐、豆乳など、いろいろな大豆製品がありますが、冷凍保存もできて手軽に使えるのが油揚げです。 美容と健康に役立つ食スタイ …
痩せたい人は食べて！市販のおすすめヨーグルト
ヨーグルトはご存知の通り、美と健康にとって欠かせないといっていい食材です。 そしてその中でも、ひときわ痩せ効果が狙えるものがあります。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、痩せたいときにおすすめ …
バナナ＋●●で痩せ効果倍増！痩せたい人がすべき食べ方
美味しい・安い・食べやすいの3拍子が揃ったバナナは、実は食べ方次第で「痩せやすい」の4拍子が揃う食べ物にもなるのです！ 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、痩せたい人が実践するべきバナナの食べ方をご紹 …
痩せたい人の味噌はコレ！選ぶべき市販の味噌3つ
スーパーにはさまざまな種類の「味噌」が販売されていますが、ダイエットに役立つ味噌をご存知ですか？ 管理栄養士の筆者が、痩せたい人が選ぶべき味噌を3つご紹介します。 ■味噌の痩せ効果とは？ 味噌は発酵食 …
どんどん太る！？さつまいもの絶対やってはいけない食べ方
最近では痩せ食材として人気のさつまいもですが、料理の仕方によってはかえって太ってしまう場合もあるのでご注意ください。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、ダイエット中にはNGなさつまいもの食べ方 …
更年期対策にぜひ食べて！意外＆美味「高野豆腐」おやつ
大豆イソフラボンの宝庫ともいえる高野豆腐は、「おやつ」としても美味しく食べることができます。 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、更年期対策にも嬉しい、美味しい「高野豆腐のおやつ」の作り方をご紹介しま …
「ちょい足し生姜」で痩せる！痩せ効果爆上がりの食べ方
生姜といえば、冷えを和らげてくれる女性の味方的な食材ですね。 冷えの解消は、ダイエットサポートにもつながります。生姜をちょい足しして、痩せ効果を上げていきましょう。 ウエルネス＆ビューティーライターの …
美味しく痩せる！柿の痩せる意外な食べ方
柿の美味しい季節がやってきましたね。「柿が赤くなると医者が青くなる」という言葉があるように、柿は栄養価の高いフルーツとして古くから知られています。 さらに、柿に含まれるペクチンやポリフェノールには、ダ …
老化を食い止める！40・50代が絶対摂りたい秋の食材
老化が気になりはじめたら、まずは栄養の摂り方を見直していきましょう。 老化を食い止める栄養素をきちんと摂っていくことが大切です。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、今が旬の秋の食材の中から、ぜ …
老け顔が若返る！効果抜群なココアの飲み方
美肌・老化対策に役立つことで知られる「ココア」。これからの季節は寒くなってくるため、特にココアが美味しく感じますよね。 管理栄養士の筆者が、美肌・老化対策の効果を高めるココアの飲み方をご紹介します。 …
更年期に食べるのは注意！？不調が加速する意外な食べ物
ダイエットや美容に役立つ食べ物でも、更年期の体調には良い影響を与えない場合があります。 管理栄養士の筆者が、更年期の不調の加速を招く食べ物をご紹介します。 ■更年期の不調を悪化させる原因 更年期は何か …
40・50代こそチョコを食べて！美容＆健康に◎なチョコの食べ方
甘いおやつの代表としてイメージが強い「チョコレート」。選び方によっては、私たちのエイジングケアや健康などをサポートしてくれる優秀食材になります。 インナービューティー料理研究家の筆者が、40・50代に …
40・50代のシミ・シワ対策に！美肌に◎な秋のフルーツ
秋が旬の、美味なフルーツが店頭に並びはじめました。これらはシミやシワの予防にもなる、うれしい美容食でもあります。 ローフード・マイスター、ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、美肌に役立つ秋のおす …
腸がどんどん汚れちゃう！？腸不調を招く意外な飲み物
腸内環境を整えると、美容や健康にさまざまなメリットをもたらします。その一方で、何らかの理由で腸内環境が汚れると、身体に悪影響を与えてしまう可能性があります。 管理栄養士の筆者が、腸の汚れを招く意外な飲 …
痩せ食材なのに台無し！やりがちなNGな食べ方
一般的に「痩せ食材」といわれていても、食べ方を間違えてしまうとその効果が得られない場合があります。 管理栄養士の筆者が、ダイエット中にやりがちな「痩せ食材のNGな食べ方」をご紹介します。 ■やってしま …
更年期のイライラに！朝イチで摂りたい飲み物
更年期特有のイライラは、つらいものですよね。そんな気持ちは、朝一番にいただく飲み物で和らげてみませんか。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、イライラの緩和に役立つ朝に摂りたい飲み物をご紹介しま …
痩せにくくなった40・50代に！市販の飲むべきお茶3つ
「若い頃より痩せにくくなった」と、ダイエットに励む40・50代の方は少なくありません。せっかくダイエットをするのなら、効率良く痩せたいですよね。 管理栄養士の筆者が、ダイエット中におすすめの市販のお茶 …
