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フード

だれもが気になる「美容」「健康」との密接な関係。40代以上のエイジング世代にうれしい美容・健康に配慮されたメニューを提供しているカフェ・レストランのランチ・ディナー・朝ごはんといったグルメ情報はもちろん、手に入りやすい材料でできるかんたんでお手軽なレシピから、気になる美容成分・健康成分まで、食にまつわる情報を幅広くお届けします。毎日する食事だからこそ、こだわっていきたいと思っている方へおすすめします。

5分で完成!夏冷え対策におすすめの「旬野菜スープ」

5分で完成!夏冷え対策におすすめの「旬野菜スープ」

夏は冷房のかかっている室内にいると、手足が冷えてしまいますよね。カーディガンや靴下などで冷えないようにしつつ、あたたかい飲み物で内側から身体をあたためてあげましょう。 ベジ活アドバイザーの筆者が、旬野 …

加齢で骨がもろくなる!?今からとりたい「骨活」レシピ

加齢で骨がもろくなる!?今からとりたい「骨活」レシピ

年齢とともに、どんな方でも「骨量」は減っていくといわれています。骨量のピークは20代〜30代というデータもありますので、大人の女性としては日々の食生活で「骨活」も心がけていきたいです。 ウエルネス&ビ …

火を使わず即食べられる!美容に役立つ「魚の缶詰レシピ」

火を使わず即食べられる!美容に役立つ「魚の缶詰レシピ」

暑くなってくると、キッチンに立ってお料理をするのが面倒な日もありますよね。野菜は生のままでも食べられますのが、肉や魚などのタンパク質は調理しないと食べられないものが多いですね。 「今日はキッチンに立た …

夏こそ糖質過多に注意!火を使わず作れる「夏の美容レシピ」

夏こそ糖質過多に注意!火を使わず作れる「夏の美容レシピ」

暑い季節は、キッチンに居るのもツライものです。そんな時は、コンロを使わずに作れるレシピが重宝します。電子レンジも上手に使いこなしながら夏をのり切りましょう。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、 …

夏までに痩せ体質に!「太らない身体になる食べ方ルール」3つ

夏までに痩せ体質に!「太らない身体になる食べ方ルール」3つ

健康的なダイエットには、食べる物の内容に加え、「いつ食べるか?」、「どう食べるか?」ということも、とても大切なポイントとなります。食べる時間帯と食べ方に気を付けて、代謝のよい太りにくい身体を目指しまし …

老化の3大因子に負けない!若々しい肌のためにすべきこと

老化の3大因子に負けない!若々しい肌のためにすべきこと

皆さまは、「老化の3大因子」をご存知でしょうか? 美容の世界では「酸化」「糖化」「炎症」の3つが老化につながる大きな要因といわれています。 昔からよく聞く「酸化」、最近よく耳にする「糖化」、そして「炎 …

夏までに食べて痩せる!ダイエット中に食べるべき食材は?

夏までに食べて痩せる!ダイエット中に食べるべき食材は?

「ダイエット=食べてはいけない」というイメージを持たれる方が多いと思います。ですが、結果を出すためには必ず食べなければいけないものがあるのです。 20kgのメガ・ダイエットに成功したウエルネス&ビュー …

20キロ減量ライター直伝!夏までに痩せる「食事の見直し方」

20キロ減量ライター直伝!夏までに痩せる「食事の見直し方」

ダイエットを考えた時、やはり大切になってくるのは食事です。体重、体脂肪が理想の状態より増えている場合は、間違った食習慣をしていることがほとんどです。 20kgのメガ・ダイエットに成功したウエルネス&ビ …

たくさん食べてもヘルシーな「“無限”料理」の秘訣3つ

たくさん食べてもヘルシーな「“無限”料理」の秘訣3つ

最近、「無限」の文字が頭についた料理をよく目にするようになってきましたね。無限に食べられることからその名前がついたそうです。 ベジ活アドバイザーの筆者が、無限料理をつくるお約束を3つご紹介します。栄養 …

もやし、豆苗、納豆…お財布&身体に優しいヘルシー食材5つ

もやし、豆苗、納豆…お財布&身体に優しいヘルシー食材5つ

こんにゃくや納豆、もやしなどの安価な食材は手に入りやすく、普段の食事をサポートしてくれる力強い味方ですよね。「安いけど、きちんと栄養はあるの?」と思われるかもしれませんが、実は40代女性に必要な栄養が …

ダイエットをしても痩せない人必見!美しく痩せるための食事

ダイエットをしても痩せない人必見!美しく痩せるための食事

「年齢を重ねるにつれ、痩せにくくなった」と感じる方は多いと思います。無理して食事制限や運動をしても、なぜか痩せない場合もあるでしょう。 実は、身体のエネルギーが不足していると痩せない場合もあります。 …

夏までにダイエットしたかった・・・でも間に合う!健康的に痩せる「食事の心得」3つ

夏までにダイエットしたかった・・・でも間に合う!健康的に痩せる「食事の心得」3つ

「夏までにダイエットするはずだったけれど、間に合いそうもない」という方。まだ間に合いますよ! 無理な食事制限は、リバウンドの原因となるだけでなく、身体やお肌を疲れさせてしまうことにもなりかねません。カ …

体内リズムが整って巡りが良くなる!?「時短朝食のススメ」

体内リズムが整って巡りが良くなる!?「時短朝食のススメ」

「朝食を、きちんととっていますか?」と聞かれて、自信をもってうなずける方は少ないかも知れません。 なかでも指摘されがちなのが、「たんぱく質不足」です。肌や髪、そして筋肉のために欠かせない栄養素なので、 …

食べ応えアリ!罪悪感ゼロ!「ダイエット中もOKのおやつ」

食べ応えアリ!罪悪感ゼロ!「ダイエット中もOKのおやつ」

「身体に悪いものや太りやすいものは食べたくない!でも、美味しいおやつは食べたい」という人は多いと思います。美容家の筆者が、ダイエット中の人でも食べられる罪悪感ゼロの美味しいおやつを3つご紹介します。 …

肌トラブル予防に◎夏に食べたい「アブラナ科の野菜」3つ

肌トラブル予防に◎夏に食べたい「アブラナ科の野菜」3つ

キャベツ、カリフラワー、ブロッコリー、ダイコン、ハクサイに代表される「アブラナ科の野菜」は、高い栄養価から台所のドクターともいわれ、近年さまざまな研究が進んでいます。 アブラナ科の野菜には、「イソチオ …

年齢不詳のスタイルの秘訣は運動できれいな筋肉をつけること

年齢不詳のスタイルの秘訣は運動できれいな筋肉をつけること

年齢を重ねるごとに美しさを増し、演じる役柄によって様々な表情を見せてくれる女優の霧島れいかさん。 霧島さんへのインタビュー後半は、ファッション誌でモデルも務めるほどのスタイルをキープする秘訣をお伺いし …

夏までにダイエット!代謝が上がる「痩せる生活習慣」3つ

夏までにダイエット!代謝が上がる「痩せる生活習慣」3つ

本格的な夏は、すぐそこです! 薄着になるにつれ、ボディラインが気になりますね。 「もうすぐ水着の季節なのに、ダイエットが間に合っていない!」という方へ。今からでも遅くはありません。まずは、生活習慣を見 …

調味料も根菜も冷蔵庫保存を!食材が傷まない梅雨時の保存法

調味料も根菜も冷蔵庫保存を!食材が傷まない梅雨時の保存法

湿度の高い梅雨時は、1年のうちでももっとも食材の管理が気になりますよね。うっかり腐らせてしまわないように、日頃から注意していきましょう。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、食材の正しい保存方法 …

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