フード
だれもが気になる「美容」「健康」との密接な関係。40代以上のエイジング世代にうれしい美容・健康に配慮されたメニューを提供しているカフェ・レストランのランチ・ディナー・朝ごはんといったグルメ情報はもちろん、手に入りやすい材料でできるかんたんでお手軽なレシピから、気になる美容成分・健康成分まで、食にまつわる情報を幅広くお届けします。毎日する食事だからこそ、こだわっていきたいと思っている方へおすすめします。
抗酸化に◎「アーモンドミルク」メニューのあるカフェ3選
今年に入ってからじわじわと注目を集めている「アーモンドミルク」は、植物性ミルクの中でもカロリーが低く、女性ホルモンの働きを調整してくれる「ビタミンE」が豊富です。 アーモンドは、抗酸化・抗糖化でWアン …
糖質オフ＆疲労回復にも◎！ヘルシー「エノキ麺」の作り方
湿度と気温の高い季節は、お素麺のような、冷たくてのど越しのいいものが食べたくなりますよね。でも、麺類は糖質の塊！ 控えている方も多いのではないでしょうか？ そんな方におすすめなのが「エノキ麺」です。麺 …
酵素たっぷりスープで夏バテ防止！夏野菜スープレシピ3つ
気温があがるにつれ、フレッシュなサラダやフルーツが食べたくなるこの頃ですね。 夏は、野菜やフルーツを生で食べる「ローフード」がひときわ美味しく感じる季節です。強い日差しに負けないように、夏野菜で「ビタ …
隠れシミ対策に◎！「カロテン」豊富な食材の食べ方2つ
30代を過ぎると、だんだんと増えてくるシミ。目に見えているシミのほかにも、「隠れシミ」と呼ばれるシミ予備軍が、目に見えないお肌の奥に潜んでいます。 これ以上シミを増やしたくない！という方は、ビタミンC …
美容家も飲んでいる！「ダイエット中におすすめなお茶」3選
夏に向け、ダイエットを決意する方が多い時期になりました。 運動や食事制限などダイエット方法はさまざまですが、「飲料の選び方」もダイエットには重要です。 食後の血糖値を上げにくくしたり便秘対策に効果的な …
味噌＋〇〇で腸内すっきり！「デトックス味噌汁」のレシピ
腸内環境の改善は、美と健康に欠かせないものです。 ところが、腸にいいものを心がけてとっていても「思ったような結果がみられない」という方もいらっしゃるようです。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が …
ダイエット中は「おにぎり」が正解！？加えたい具材2つ
ダイエット中は避けたい白いご飯。でも「白いご飯が大好き！」という方も多いですよね。そんな方には、おにぎりがおすすめです。 具材にひと工夫することで、美容と健康に役立つおにぎりになりますよ。 ■おにぎり …
冷麺ばかりで夏太り！？栄養◎な「夏太り対策レシピ」3つ
「夏になると体重が増えてしまう」というお悩みをよく聞きます。 暑くて食欲もあまりわかないのに不思議と思いますが、その食欲不振が夏太りを招く原因のひとつなのです。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者 …
夏のつや肌キープに◎な「クコの実」の美味レシピ4選
夏は、降り注ぐ紫外線に冷房による冷え、連日の暑さでバテやすくもなりますよね。 さらに、イベントごとも多い時期ですので、楽しくもありますが体調に気を使うなど、ストレスも感じやすくなります。 そんな夏の身 …
40代からの腸活に◎！「毎日食べたいフルーツ」3つ
腸内フローラが美容と健康の要であることは、もはや常識となってきました。腸内フローラのために、発酵食品を欠かさない方も多いのではないかと思います。 ですが、腸内フローラのためには、発酵食品だけでは足りま …
話題のオイルでつや肌に！内から輝く「注目オイル」3選
アラフォーともなれば、身体の外側からだけでなく内側からのケアを、より重視しましょう。内側からのケアでおすすめの方法は、「油」を変えることです。 ■「油」は美と健康のために必要不可欠 油と聞くと、「太り …
“果物で太る”は非常識！？太らない「果物の食べ方」とは
糖質制限ダイエットで、果物の摂取量をセーブしているという方もいるのでは。実は、糖質が多いと思われる果物も、選び方や工夫次第で“太らない食べ方”があるのだそう。 果物を制限するのではなく、コントロールし …
傷みにくいお弁当のコツ5つとは！？おすすめレシピ4つ
「ランチは、手作りお弁当派」という方にとって、梅雨時のお弁当づくりは頭がいたいものですね。 湿気や気温の上昇で、食材の傷みが気になるけれど、ダイエットや健康管理のためにもお弁当は持参したいというお悩み …
きなこ＋〇〇で腸活！腸内環境を整える「きなこレシピ」4つ
美肌やダイエットのために、おろそかにできないのが「腸内環境の改善」です。毎日、きちんとデトックスを行うために、運動や水分補給と同時に腸内環境を考えた食生活を送りましょう。 ウエルネス＆ビューティーライ …
UV対策でビタミンD不足に！？夏こそ食べたいキノコは◯◯
夏に向けて、「光老化」対策や美肌キープのためにも欠かせない、「UVケア」に注力しているという女性も多いはず。 UV対策が当たり前のいま、注目されているのが“太陽ビタミン”とも呼ばれる「ビタミンD」です …
「昼エッグ」で食べ過ぎ防止！痩せる卵の食べ方3つ
糖質制限を実践している方が、もっともお困りになるのがランチでしょう。どうしても外食になるという場合、使える店が限られてしまうというのはネックですね。 そこでおすすめなのが、ランチを自分で作って持参する …
甘酒とも合う！？「アーモンドミルク」の美味しい飲み方3つ
水に浸したアーモンドをミキサーなどで細かく砕き、それをこして作ったのが「アーモンドミルク」です。最近では、スーパーなどでも売っているのを見かけるようになりました。 実は、アーモンドミルクは美容と健康に …
便秘、冷え解消！腸活に◎な“生”根菜レシピ3つ
ダイエットや美肌磨きに欠かせないのが「腸活」です。腸内環境が良好でなければ、お通じの滞りはもちろんのこと、冷えやむくみ、だるさといった不調にもつながりやすいです。 今回は、ローフードマイスターの筆者が …
