太らない食パンの食べ方3つ
朝ご飯は「パン派」という人も多いですよね。身近な食材の食パンですが、グルテンフリーや糖質オフといった言葉に押されて控えているという人もいるのではないでしょうか。 ベジ活アドバイザーの筆者が、罪悪感のな …
包丁要らず！美容とダイエットに嬉しい春キャベツのレシピ
「春キャベツ」が美味しい季節になりました。葉が柔らかく甘い春キャベツは、たっぷりのビタミンCの他にも食物繊維も含むので、腸活やダイエットが期待できる野菜です。 ベジ活アドバイザーの筆者が、まな板と包丁 …
余分な老廃物をスッキリ！手軽に食べられるデトックス春野菜
春は、デトックスの季節といわれていますよね。デトックスに役立つ野菜を料理にとり入れて、いらない老廃物を流していきましょう。栄養価の高い旬の野菜をかしこく利用することもひとつの手段です。 ベジ活アドバイ …
みかん＋●●で美白！？みかんと一緒に食べたい身近な食材
たっぷりのビタミンCと機能性成分を含む「みかん」。単独で食べても美容と健康に良いということは変わりませんが、食材の組み合わせによって、腸内環境や抗酸化作用をさらに高めることもできます。 ベジ活アドバイ …
冷蔵庫にある野菜でできる！ダイエットスープのレシピ
だんだんと薄着になる季節は、隠れていた部分のムダ肉が気になりますよね。そんな時は、食物繊維が多く、体内の老廃物排出に役立つ食材を上手に組み合わせて、体内の不要な老廃物を排出ましょう。 ベジ活アドバイザ …
春の肌荒れに内からアプローチする春野菜のレシピ
春は、肌のコンディションが一時的に悪くなる「ゆらぎ肌」に悩む人も多いですよね。スキンケアも大切ですが、内側からしっかりと栄養を与えることも大切です。栄養価が他の季節に比べると高い旬の野菜のなかには、バ …
春のお悩みに！菜の花の栄養効果を高める組み合わせアイデア
春の風物詩的な存在の「菜の花」ですが、冬真っ盛りの1月から少しずつスーパーに出回りはじめます。老廃物の排出や免疫力強化、美白・美肌などに役立つ栄養素を含むことから、冬から春のお悩み改善におすすめの野菜 …
まな板＆包丁を使わない！食事作りがラクになる5分レシピ
自宅にいる時間が長くなり、料理に疲れてしまったという人も多いですよね。朝・昼・夜3回の食事作りは、思っている以上に重労働です。 ベジ活アドバイザーの筆者が、料理の手間を軽減させる「包丁とまな板を使わな …
食べるだけで痩せる!?40•50代が食べたいデトックス食材5つ
なかなか痩せない、なんだか体が重いと感じている人が多いつやプラ世代。デトックスやダイエットをしてみてはいかがでしょうか。 ベジ活アドバイザーの筆者が、溜め込んだ老廃物の排出に役立つ食べ物をご紹介します …
100均で発見！毎日の食事作りをラクにする便利グッズ5選
この1年で料理をする頻度が増えたという人もきっと多いですよね。ですが、たとえ料理が好きでも3食作るとなると疲れてしまうものです。 ベジ活アドバイザーの筆者が、料理をラクにする便利グッズを5つご紹介しま …
ダイエット中の麺欲を叶える！カロリー激減の置き換えレシピ
原材料がこんにゃくの「白滝」は、100gあたり約6カロリーとヘルシーな食材です。糖質も100gあたり0.1gととても低いので、糖質を気にしている人も罪悪感なく食べることができます。 カロリーや糖質を気 …
痩せたい人が常備すべき乾物＆食べ方
ダイエットにおすすめの食材が「切り干し大根」です。善玉菌のエサとなる「水溶性食物繊維」が豊富なので、腸を整えながら無理のないダイエットに役立ちます。 ベジ活アドバイザーの筆者が、切り干し大根を使ったダ …
食べ方を変えて太りにくい体に！すぐ実践できる食べ方のコツ
40歳を過ぎると少しずつ痩せにくくなったように感じますよね。さまざまな理由はありますが、身体の機能低下による老化も原因の1つと考えられています。すぐれた抗酸化作用がある野菜や果物をとり、脂肪の蓄積や糖 …
寝ている間に脂肪が燃える！？美と健康に役立つ飲み物3つ
普段、何気なく水分補給をしていると思います。ですが、その飲み物によって脂肪燃焼や冷え改善に役立つもの、キレイや健康にプラスの影響を与えるものなどがあります。 ベジ活アドバイザーの筆者が、目的別におすす …
朝●●で痩せる！食べ過ぎを防ぐ食事のポイント3つ
自粛によりオン・オフがつきにくい生活が続いているという人も多いですよね。「口さみしさから、食べる量が少しずつ増えて困っている」というお悩みもよく聞きます。 ベジ活アドバイザーの筆者が、食べる量を増やさ …
体を冷やさず消化にも◎！加熱しても美味しい意外な食材
寒い日はあたたかい料理が食べたくなりますよね。 冷たいままで食べるイメージが強い「アボカド」や「レタス」などの食材は、実は加熱しても美味しい野菜です。加熱して食べることで野菜が柔らかくなり、消化が良く …
茹で時間は○分以下がベスト！美肌を育むほうれん草の食べ方
冬場のビタミン補給としてすぐれているのが「ほうれん草」です。美肌や免疫力UPに役立つ「ビタミンC」の含有量が高いことで知られていますが、調理法によっては60％減になってしまうこともあるので気をつけまし …
肌老化がどんどん加速する！やってはいけない食習慣3つ
年齢を重ねてもハリと弾力のある若々しい肌をキープしたいですよね。スキンケアも大切ですが、肌の細胞をつくる食事もとても大切です。抗酸化作用が高い食材を日々の食事でとり入れることはもちろん、NG食習慣にも …
