腸活に◎味噌汁に足すべき意外な食材4つ
腸活に適している「味噌汁」。キレイと健康のために毎日飲んでいるという人も多いですよね。 ベジ活アドバイザーの筆者が、味噌汁に加えて栄養価UPが期待できる食材をご紹介します。腸活に役立つだけではなく、意 …
夏こそ味噌汁で若返る！40・50代が入れるべき具材4つ
暑い夏は味噌汁を作りたくない人も多いですよね。ですが、夏の味噌汁には意外なメリットもたくさんあります。 ベジ活アドバイザーの筆者が、夏に味噌汁を飲むべき理由と、40・50代におすすめしたい味噌汁の具材 …
白米+●●で老化が抑えられる！40・50代が摂るべき食材4つ
さまざまな商品が出ている「ご飯のお供」を、ストックしているという人も多いですよね。 ベジ活アドバイザーの筆者が、アンチエイジング効果を狙うご飯のお供をご紹介します。スーパーやコンビニなどで手に入れやす …
美腸になって痩せる！？パインの意外な食べ方
パイナップルには、腸活に役立つ食物繊維や、主に糖質の代謝を助けるビタミンB1、タンパク質の消化を助けるブロメラインが含まれています。食べ方、組み合わせ方によっては、ダイエット中でも罪悪感を感じることな …
更年期世代は食べるべき！枝豆の効果UPの食べ方
「枝豆」が美味しい季節になりましたね。大豆の仲間でもある枝豆は、豆と野菜両方の特徴をもつ栄養の高い食材としても知られています。 ベジ活アドバイザーの筆者が、更年期世代に嬉しい、栄養が高まる枝豆の組み合 …
コストコ食材で痩せる！40・50代が買うべき痩せ食材
食料品だけでもたくさんの種類があり、テーマパークにいるかのようなわくわく感が楽しめる「コストコ」。選ぶものによっては、ダイエットの手助けとなるものもありますよ。 ベジ活アドバイザーの筆者が、痩せたい4 …
皮を剥いたら損する！？定番野菜の効果的な調理法
普段、何気なく捨ててしまう野菜の皮や芯の部分には多くの栄養が含まれているものがあります。 ベジ活アドバイザーの筆者が、少しの工夫で栄養がたっぷりとれる野菜の食べ方や調理法をご紹介します。 ■野菜の皮の …
肌老化を抑えて腸活にも◎ オクラの効果的な食べ方3つ
これから旬を迎える「オクラ」。肌や腸にも嬉しい栄養があるので、積極的に食べたい夏野菜です。下処理してすぐにいただける手軽さも嬉しいですよね。 ベジ活アドバイザーの筆者が、オクラの栄養を高める食べ方や調 …
シミ・そばかすゼロ肌になるために40・50代が摂るべき栄養素
年齢とともに少しずつ増加していく「シミ」。新たなシミを増やさないためにも、40・50代は紫外線の強い季節はしっかりとケアしていきたいですよね。日焼け止めを塗るような外側からのケアの他に、内側からのケア …
痩せたい40・50代が食べるべき果物＆要注意な果物
「果物＝ヘルシー」と思いがちですが、実はダイエットの手助けになるものと、食べる量に気をつけた方がよいものがあります。 ベジ活アドバイザーの筆者が、痩せたい40・50代におすすめの果物をご紹介します。食 …
栄養を無駄なく摂取できる！トマトのエイジングケアレシピ
夏野菜の定番といえる「トマト」ですが、高温多湿が苦手なため最近では春に収穫されるものも増えてきました。 ベジ活アドバイザーの筆者が、トマトに含まれるエイジングケアにぴったりな栄養素や、エイジングケア効 …
満足感あり！エイジングケアも！痩せる「ごちそうサラダ」レシピ
野菜がたくさんとれるサラダ。お好きな女性もきっと多いですよね。よりエイジングケア効果が高い野菜や、野菜だけではなく肉や魚、大豆などのタンパク質や果物、海藻類を加えるなど必要に応じてカスタマイズできるこ …
腸活＆ダイエットに！40・50代が食べるべきタケノコの栄養
朝掘りのタケノコが美味しい季節になりました。漢字だと竹に旬で「筍」と読ませますが、季節を感じることができる野菜でもありますよね。 食物繊維が豊富で、食べ方を工夫すればダイエットや腸活に役立つ食材です。 …
卵＋●●で食べると若返る!?一緒に食べるべき食べ物
身近な食材の1つである「卵」ですが、タンパク質をはじめビタミン・ミネラルをバランスよくとることができる優秀食材としても知られています。 ベジ活アドバイザーの筆者が、美容やアンチエイジングに役立つ卵との …
オートミールで痩せる！美味しいアレンジレシピ
ダイエット中は、主食となる白いご飯やパスタなどの“炭水化物”に罪悪感を覚えることも多いですよね。 そんな時におすすめしたいのが「オートミールを米化して食べる方法」です。オートミールは白米と比べると1食 …
更年期の不調もラクになる！？ 痩せる味噌汁の食べ方
最近、話題の「味噌汁ダイエット」。手軽につくることができますし、3食食べても飽きないのが強みのひとつといえますね。 今回はベジ活アドバイザーの筆者が、味噌汁ダイエットのやり方と成功させるポイント、ちょ …
太らないパンの選び方＆食パンにのせるべき食材3つ
パンはダイエットに不向きと思っている人も多いですよね。でも、パンの種類や食べ方によって、太りにくくヘルシーに食べることが可能です。 今回は、ベジ活アドバイザーの筆者が、太りにくいパンの選び方と食べ方を …
実は太りやすい！？要注意ヘルシー食材4つ
美肌や腸活、免疫力アップなどによいといわれる、いわゆる「ヘルシー食材」の中には、実はカロリーが高く、食べ方によっては太りやすい食材もあります。 今回はベジ活アドバイザーの筆者が、要注意の食材と太らずに …
