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だれもが気になる「美容」「健康」との密接な関係。40代以上のエイジング世代にうれしい美容・健康に配慮されたメニューを提供しているカフェ・レストランのランチ・ディナー・朝ごはんといったグルメ情報はもちろん、手に入りやすい材料でできるかんたんでお手軽なレシピから、気になる美容成分・健康成分まで、食にまつわる情報を幅広くお届けします。毎日する食事だからこそ、こだわっていきたいと思っている方へおすすめします。

話題の魚肉ソーセージはダイエットにピッタリ!?おすすめ商品&意外な食べ方3つ

話題の魚肉ソーセージはダイエットにピッタリ!?おすすめ商品&意外な食べ方3つ

魚肉ソーセージがダイエットに役立つということをご存知でしょうか? 実は、ダイエット中の食事にぜひ取り入れていただきたい食品です。

更年期に嬉しい栄養が満載!話題の「オープンいなり」レシピ3つ

更年期に嬉しい栄養が満載!話題の「オープンいなり」レシピ3つ

食卓が映えて身体にも嬉しい、話題の「オープンいなり」をご存知ですか? 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、40・50代の女性のお悩みに応える「オープンいなり」のレシピをご紹介します。 ■話題の「オープ …

嬉しい効果がたくさん!40・50代が食べたい“次世代ヨーグルト”3つ

嬉しい効果がたくさん!40・50代が食べたい“次世代ヨーグルト”3つ

美容や健康に役立つヨーグルトは、牛乳から作られるものが一般的でしょう。 しかし最近では、牛乳以外で作られているヨーグルトも販売されるようになってきました。 管理栄養士の筆者が、40・50代に嬉しい効果 …

40・50代のダイエット中に食べたい!痩せる厚揚げレシピ2選

40・50代のダイエット中に食べたい!痩せる厚揚げレシピ2選

厚揚げは、実はダイエット向きの食材であることをご存知ですか? 代謝が低下して痩せにくくなってくる40・50代女性には、ぜひ厚揚げを食事に取り入れてほしいところです。 管理栄養士の筆者が、ダイエットに厚 …

40・50代の腸活に!レタスのやみつきレシピ3つ

40・50代の腸活に!レタスのやみつきレシピ3つ

サラダに欠かせないレタスは、お好きな方も多いことでしょう。 実は、腸活にもいい食材のひとつでもあります。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、レタスの腸活にうれしい働きと、その効果的な食べ方をご …

痩せたい人が飽きずに食べられる「ごちそうサラダ」2つ

痩せたい人が飽きずに食べられる「ごちそうサラダ」2つ

ダイエット中の食事として欠かせないイメージのあるサラダですが、「毎日食べるのは飽きてしまって続かない」という経験はありませんか? 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、おいしくて痩せパワーのアップするサ …

40・50代が若返る「新じゃが」の効果的な食べ方3つ

40・50代が若返る「新じゃが」の効果的な食べ方3つ

新じゃがの季節がやって来ました。 通年いただけるじゃがいもと比べると、水分が多くて皮もやわらかい新じゃがは、今だけしか味わえないもの。そしてアンチエイジングにも役立つ食材です。 ウエルネス&ビューティ …

40・50代の女性はぜひ食べて!鉄分不足を解消するカツオの食べ方

40・50代の女性はぜひ食べて!鉄分不足を解消するカツオの食べ方

鉄は、女性に不足しやすい栄養素だといわれています。鉄が不足すると、健康面・美容面ともに悪影響を受けてしまいます。 そんな重要な鉄を摂れる食材のひとつが、4月から5月に旬を迎える「カツオ」です。 管理栄 …

40・50代が白髪対策に選ぶべきツナ缶&効果的な食べ方3つ

40・50代が白髪対策に選ぶべきツナ缶&効果的な食べ方3つ

年齢を重ねと、白髪に悩むことが多いですよね。ヘアケアも大切ですが、実は食事からも対策をとることができます。 手軽に摂れるツナ缶を、白髪対策にとりいれてみませんか? 管理栄養士の筆者が、白髪対策に食べる …

痩せたい40・50代は「キウイ」を食べて!腸から痩せ体質になるコツ

痩せたい40・50代は「キウイ」を食べて!腸から痩せ体質になるコツ

初夏の日差しも増え、薄着の季節がやってきました。薄着になると、ぽっちゃりしたお腹まわりなどが気になりますよね。 旬のフルーツで、おいしく痩せ体質を目指しませんか? インナービューティー料理研究家・食生 …

40・50代の肌がみるみる美しくなる「冷凍いちご」の食べ方4つ

40・50代の肌がみるみる美しくなる「冷凍いちご」の食べ方4つ

食べ物を冷凍すると、「栄養価が低下するのでは?」と思われるでしょう。 しかし、「冷凍いちご」は美肌づくりに大いに役立つので、意識的に食べたい冷凍食品です。 管理栄養士の筆者が、「冷凍いちご」の魅力や食 …

鉄分不足の40・50代女性は要チェック!おすすめ鉄分サプリメント3つ

鉄分不足の40・50代女性は要チェック!おすすめ鉄分サプリメント3つ

多くの女性は、鉄分が不足しているといわれています。 サプリメントで補うのもひとつの手段ですが、市販の鉄分サプリメントはさまざまな種類のものがあり、どれを選べば良いか迷ってしまいますね。 管理栄養士の筆 …

40・50代が絶対摂りたい!低糖・低脂肪の●●ドリンク

40・50代が絶対摂りたい!低糖・低脂肪の●●ドリンク

近年、人気を集めている植物性飲料。アーモンドミルクやオーツミルクなど、好みやライフスタイルに合わせて自由に選べるようになっています。 その中でも、つやプラ読者にぜひ注目してほしいのが「えんどう豆ドリン …

40・50代がみるみる痩せる!?低糖質パンのハマる痩せレシピ2つ

40・50代がみるみる痩せる!?低糖質パンのハマる痩せレシピ2つ

「低糖質パンは美味しくないもの」と思っていませんか? 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、美味しく食べられる低糖質パンのレシピをご紹介します。 ■「低糖質パン」とは 最近、よく見かける「低糖質」という …

痩せたい40・50代がすべき効果的なお酢の摂り方3つ

痩せたい40・50代がすべき効果的なお酢の摂り方3つ

お酢には、さまざまな美容・健康作用があることで知られています。 日々の食卓で、どのようにお酢を摂っていますか? 管理栄養士の筆者が、40・50代のダイエットや美容・健康に役立つお酢の摂り方についてご紹 …

更年期に絶対摂りたい!骨を強くする「しらす」のやみつきレシピ3つ

更年期に絶対摂りたい!骨を強くする「しらす」のやみつきレシピ3つ

更年期は、骨の健康が気になりはじめる時期でもあります。 カルシウムを十分に摂っていきましょう。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、手軽に摂れるカルシウム源「しらす」の、骨を強くする嬉しい働きと …

40・50代の腸がイキイキする!効果的な「めかぶ」の食べ方3つ

40・50代の腸がイキイキする!効果的な「めかぶ」の食べ方3つ

「何だか腸の調子が今ひとつ」というときに、おすすめしたい食材に「めかぶ」があります。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、めかぶの持つ腸活に役立つ働きと、おすすめの摂り方についてご紹介します。 …

実は腸活フードだった!?「冷凍ブルーベリー」の効果的な食べ方4つ

実は腸活フードだった!?「冷凍ブルーベリー」の効果的な食べ方4つ

目にいいことで知られるブルーベリーですが、実は腸活にも役立つことをご存知でしょうか? 管理栄養士が、「冷凍ブルーベリー」の魅力と、効果的な食べ方についてご紹介します。 ■ブルーベリーでお腹スッキリ! …

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