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フード

だれもが気になる「美容」「健康」との密接な関係。30・40代以上のエイジング世代にうれしい美容・健康に配慮されたメニューを提供しているカフェ・レストランのランチ・ディナー・朝ごはんといったグルメ情報はもちろん、手に入りやすい材料でできるかんたんでお手軽なレシピから、気になる美容成分・健康成分まで、食にまつわる情報を幅広くお届けします。毎日する食事だからこそ、こだわっていきたいと思っている方へおすすめします。

ボジョレー・ヌーボーと相性◎ヘルシー「ベジおつまみ」2選

ボジョレー・ヌーボーと相性◎ヘルシー「ベジおつまみ」2選

「ボジョレー・ヌーボー」が今年も解禁になりました。 ボジョレー・ヌーボーとは、フランスのボジョレー地区でその年に収穫されたぶどうで造る新酒のことです。最近ではコンビニにも置いてあり、随分と身近に感じら …

粘膜の乾燥防止に◎内からうるおす「油脂のとり方」

粘膜の乾燥防止に◎内からうるおす「油脂のとり方」

乾燥が気になる季節となりました。外気に触れるお肌だけでなく、鼻や喉、腸の粘膜も乾燥することはご存知でしたか? 腸は、乾燥することで動きが悪くなり、スムーズなお通じの妨げとなることもあります。身体の内側 …

コラーゲンたっぷり!鍋で食べたいおすすめ食材&特選レシピ

コラーゲンたっぷり!鍋で食べたいおすすめ食材&特選レシピ

乾燥が気になる季節ですね。外側からのスキンケアとともに心がけたいのが、身体の中からの「食べるスキンケア」です。 これからの鉄板的メニュー「鍋料理」で、美肌に欠かせないコラーゲンをたっぷりとりましょう。 …

冷えとりに“生”はNG!?「ショウガ」の賢い使い方

冷えとりに“生”はNG!?「ショウガ」の賢い使い方

最近は、冷え込むことが多くなり、手足が冷たくなる人が増えてきますよね。 冷えとりに良い食材といえば「ショウガ」ですが、生のまま食べる時もあれば加熱して使う時もあり、乾燥したものを使用することもあります …

味噌の〇〇が美をサポート!味噌の作りおきレシピ3選

味噌の〇〇が美をサポート!味噌の作りおきレシピ3選

腸内環境を整えることは、美と健康の基本ですよね。そこで、積極的にとりたい成分が「乳酸菌」です。 乳酸菌は、「味噌」からもしっかり摂取することができます。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、もっ …

ダイエットに役立つ「マイタケ」の腸活に◎な食べ方

ダイエットに役立つ「マイタケ」の腸活に◎な食べ方

一年を通じて安定した価格で手に入るキノコですが、秋の味覚のひとつに松茸があるように、キノコの旬は秋です。秋には、天然のマイタケやシメジも店頭に並びます。 キノコは、野菜と同じように食物繊維が豊富な食材 …

冷え改善に◎温活スパイス入り「ゴールデンラテ」の作り方

冷え改善に◎温活スパイス入り「ゴールデンラテ」の作り方

日に日に気温が下がってきて、冷えからくる美容上のトラブルが気になるこの頃です。1杯の美味しいドリンクで、身体の中から冷えをやわらげられたら良いと思いませんか? 今、世界中で話題になっている「ゴールデン …

温めると栄養アップ!温活に◎な「ホットフルーツ」3選

温めると栄養アップ!温活に◎な「ホットフルーツ」3選

だんだんと冷え込むようになってきましたね。この時期の果物は、冷蔵庫で冷やしたものは食べたくないし、常温のものでも身体が冷えてしまいそうですよね。 そんな時におすすめなのが、果物をあたためて食べる「ホッ …

熟し過ぎの柿を活用!「柿」の意外な美味レシピ3つ

熟し過ぎの柿を活用!「柿」の意外な美味レシピ3つ

秋も深まってきましたね。食べ物の美味しい季節です。 旬を迎えている食材のなかに、「柿」があります。柿は熟すのが早く、いつの間にかドロドロになってしまったという経験のある方も多いと思います。 柿は、健康 …

アンチエイジングに◎「ラズベリー」の作りおきレシピ3選

アンチエイジングに◎「ラズベリー」の作りおきレシピ3選

美と健康に良いといわれる食べ物の情報は、日々更新される昨今です。そんななか、「いったい何を選べばいいのか」と考え込んでしまう方も多いことでしょう。 定番的なレギュラーフードをとり入れたい方のために、ウ …

腸活に役立つ「チョコレート」の選び方&食べ方って?

腸活に役立つ「チョコレート」の選び方&食べ方って?

チョコレートの美容・健康効果は、広く知られるようになってきましたね。チョコレートの身体への効果は、救急医療の場でも注目されているのだそうです! 「なんとなく身体にいいらしい……」とはわかっていても、「 …

「サラシア茶」がダイエットに役立つ理由って?

「サラシア茶」がダイエットに役立つ理由って?

温かいお茶が美味しい季節になりましたね。紅茶や緑茶、ハーブティーなどいろいろなお茶がありますが、みなさん、どのようなお茶を飲んでいますか? 毎日必ず行う水分補給とともに、お茶で腸内フローラもケアできた …

1日の疲れを癒やす「梅酒アレンジレシピ」3つ

1日の疲れを癒やす「梅酒アレンジレシピ」3つ

「仕事や家事で、気がついたら1日が終わっていた」というような多忙な日々をおくる現代女性にとって最も大事なことは、その日のストレスと疲れをその日のうちに癒す習慣です。 1日の終わりに「梅酒」を1杯楽しん …

「温活ドリンク」で美肌に!代謝アップに◎な飲み物4つ

「温活ドリンク」で美肌に!代謝アップに◎な飲み物4つ

秋は、代謝をあげるものを身体にとり入れたい季節です。 ヘアメイクやコスメコンシェルジュのプロとして、すっぴんに自信がもてる肌づくりを長年提案している筆者が、温活におすすめの飲み物を4つご紹介します。 …

夜食にサラダはNG!?野菜のパワー半減な食べ方3つ

夜食にサラダはNG!?野菜のパワー半減な食べ方3つ

「美容と健康のために、野菜を意識して食べている」という女性も多いですよね。 しかし、食べ方によっては、せっかくの野菜の有効成分を活かすどころか効果を半減にしてしまう場合もあります。 ベジ活アドバイザー …

スマホ疲れ目に◎!ルテイン豊富な「にんじんレシピ」3選

スマホ疲れ目に◎!ルテイン豊富な「にんじんレシピ」3選

仕事はもちろん、ネットサーフィンといった楽しみでもつい使用時間が長くなりがちなスマートフォンやパソコンですが、目の疲れが気になる方も多いのではないでしょうか。 せっかくきれいにアイメイクをしても、肝心 …

朝ヨーグルトで美腸キープ!「朝食ヨーグルトレシピ」3つ

朝ヨーグルトで美腸キープ!「朝食ヨーグルトレシピ」3つ

腸内環境美化のために、ヨーグルトを毎日欠かさないという方も多いですよね。実際、ヨーグルトを食べて改善された腸内環境は、食べるのをやめると元にもどってしまうそうですから、毎日続けることが大切です。 とは …

薬膳食材で潤いキープ!「松の実」の美肌レシピ3選

薬膳食材で潤いキープ!「松の実」の美肌レシピ3選

気温も湿度も日に日に下がっていくこの頃、肌にも変化が起きやすい季節です。外側からのスキンケアと同時に、肌のうるおいを食べることで守りませんか? 健やかなエイジングのためにとても役立つ食材に、「松の実」 …

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