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フード

だれもが気になる「美容」「健康」との密接な関係。40代以上のエイジング世代にうれしい美容・健康に配慮されたメニューを提供しているカフェ・レストランのランチ・ディナー・朝ごはんといったグルメ情報はもちろん、手に入りやすい材料でできるかんたんでお手軽なレシピから、気になる美容成分・健康成分まで、食にまつわる情報を幅広くお届けします。毎日する食事だからこそ、こだわっていきたいと思っている方へおすすめします。

新玉ねぎで痩せる!効果的でクセになる食べ方3つ

新玉ねぎで痩せる!効果的でクセになる食べ方3つ

「新玉ねぎ」の美味しい季節がやってきました。 みずみずしくシャキシャキとした味わいの新玉ねぎは、美味しいうえに痩せたいときにもおすすめの食材です。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、新玉ねぎの …

甘くても太りにくい!痩せたい人におすすめな和菓子4つ

甘くても太りにくい!痩せたい人におすすめな和菓子4つ

ダイエット中でも、甘いものは食べたくなりますよね。 甘いものを食べると心も満たされるため、ダイエットによるストレスも減らせるでしょう。 管理栄養士の筆者が、甘くても太りにくい和菓子を4つご紹介します。 …

老け肌が若返る!40・50代がすべき春キャベツの食べ方4つ

老け肌が若返る!40・50代がすべき春キャベツの食べ方4つ

いよいよ春キャベツが美味しい季節の到来です。 キャベツは若返り成分がたくさん含まれているので、40・50代がぜひ摂りたい野菜です。 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、肌を若々しく保つ春キャベツの食べ …

痩せ効果爆上がり!納豆に絶対足すべき食材3つ

痩せ効果爆上がり!納豆に絶対足すべき食材3つ

納豆といえば、美と健康に欠かせない食材ですね。痩せたいときにも、ぜひ取り入れていきましょう。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、納豆にちょい足しすることで、よりダイエットサポートになる食材をご …

40・50代の老け髪が若返る卵かけご飯の食べ方

40・50代の老け髪が若返る卵かけご飯の食べ方

手軽で美味しい「卵かけご飯」。朝食の定番でもありますが、ちょっとしたひと工夫で、40・50代の髪悩みに嬉しい作用があることをご存知でしょうか。 美容と健康に役立つ食スタイルを提案して20年の美養フード …

痩せホルモンが増える!太る40・50代に◎な食べ物4つ

痩せホルモンが増える!太る40・50代に◎な食べ物4つ

年齢を重ねるなか、太りやすくなったと悩む40・50代の方は少なくありません。 そんな方は、「痩せホルモン」に注目して食事をするとよいかもしれません。 管理栄養士の筆者が、痩せホルモンの増加に役立つ食べ …

こんな食べ方、意外!わかめの痩せる食べ方4つ

こんな食べ方、意外!わかめの痩せる食べ方4つ

「わかめ」といえば、“ヘルシー”や“ダイエット”といったイメージがあるのではないでしょうか。 ですが、調理法や食べ方がマンネリ化しがちですよね。 管理栄養士の筆者が、痩せ効果を得ながら美味しくわかめを …

痩せ効果抜群な炭酸水の飲み方5つ

痩せ効果抜群な炭酸水の飲み方5つ

「炭酸水」は、美容や健康、ダイエットに役立つといわれています。 管理栄養士の筆者が、炭酸水の痩せ効果を上げる飲み方を5つご紹介します。 ■炭酸水の痩せ効果 炭酸水には「炭酸ガス」が含まれており、飲むと …

痩せ効果抜群!痩せる春のおにぎり3つ

痩せ効果抜群!痩せる春のおにぎり3つ

春は、きびしい寒さを乗り越えて生命が芽吹く季節。 「春食材」は柔らかくてみずみずしく、山菜などの新芽はさまざまな食感や味わいを楽しめます。 インナービューティー料理研究家の筆者が、ダイエットに役立つ「 …

グングン痩せる!?やみつき朝スープ2つ

グングン痩せる!?やみつき朝スープ2つ

忙しい中で、栄養バランスにも気を配りたい朝ご飯は、時短で用意できるものが一番ですね。 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、手軽でも痩せる、朝スープを紹介します。 ■痩せる朝ご飯にはスープ 忙しい朝は、 …

腸活&老化防止に!40・50代におすすめの市販の納豆3つ

腸活&老化防止に!40・50代におすすめの市販の納豆3つ

納豆といえば、美と健康のために積極的に摂りたい食材ですよね。お気に入りの市販の納豆はありますか? ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、腸活と老化防止をサポートしてくれる、食べやすい市販の納豆をご …

痩せたい人が豚汁に入れるべき3つの具材

痩せたい人が豚汁に入れるべき3つの具材

豚肉が入ることで、お味噌汁よりも高い満足感が得られる豚汁。 ダイエット中の方にも嬉しいメニューですよね。 美容と健康に役立つ食スタイルを提案して20年の美養フードクリエイターである筆者が、豚汁に入れる …

ダイエットの敵!?意外に太っちゃう食材3つ

ダイエットの敵!?意外に太っちゃう食材3つ

一見ダイエットによさそうに思える食材が、意外に太りやすいというケースがあります。 逆効果になってしまっては困りますね。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、ダイエットのために気をつけたい食材&痩 …

更年期の不調対策に!今すぐ摂りたい缶詰3つ

更年期の不調対策に!今すぐ摂りたい缶詰3つ

更年期特有の不調は気が滅入るものですね。 積極的な養生を心がけましょう。十分な睡眠に適度な運動、そしてバランスのよい食事をきちんと摂ることです。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、手軽に更年期 …

40・50代の老化防止に!キウイの効果抜群な食べ方4つ

40・50代の老化防止に!キウイの効果抜群な食べ方4つ

「キウイ」は、さまざまな美容・健康効果が期待できるフルーツで、40代からの老化対策にも役立つといわれています。 管理栄養士の筆者が、老化防止効果を高めるキウイの食べ方をご紹介します。 ■キウイの老化防 …

痩せたい人がすべき「わかめ」の意外な食べ方3つ

痩せたい人がすべき「わかめ」の意外な食べ方3つ

普段わかめを摂っていますか? あまり目立たない食材かも知れませんが、実は、痩せたいときにはぜひ食べてほしい食材です。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、わかめの痩せる意外な食べ方をご紹介します …

健康と時短をかなえる!まるでお米のような高たんぱくオートミール誕生

健康と時短をかなえる!まるでお米のような高たんぱくオートミール誕生

2024年2月12日(月)に日本ケロッグ合同会社の「オートミールごはん」シリーズから、高たんぱく製品「大豆たんぱく オートミールごはん」が新発売! 240g オープン価格/問い合わせ先:日本ケロッグ合 …

腸の調子UPで痩せる!簡単◎発酵おかず2つ

腸の調子UPで痩せる!簡単◎発酵おかず2つ

美腸のために取り組んでいることはありますか? 日々の食卓で、簡単なことから行っていきましょう。 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、痩せる腸に導く、簡単「発酵おかず」をご紹介します。 ■美しい腸とは …

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