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フード

だれもが気になる「美容」「健康」との密接な関係。40代以上のエイジング世代にうれしい美容・健康に配慮されたメニューを提供しているカフェ・レストランのランチ・ディナー・朝ごはんといったグルメ情報はもちろん、手に入りやすい材料でできるかんたんでお手軽なレシピから、気になる美容成分・健康成分まで、食にまつわる情報を幅広くお届けします。毎日する食事だからこそ、こだわっていきたいと思っている方へおすすめします。

コーヒーで腸内環境が整う!?朝コーヒーに合わせるべき食材3つ

コーヒーで腸内環境が整う!?朝コーヒーに合わせるべき食材3つ

コーヒーは、私たちの美容や健康に役立つことがわかってきました。コーヒーにはポリフェノールが多く含まれています。朝飲む方、食後に飲む方、仕事中のリフレッシュに飲む方、いろいろなタイミングで楽しむことので …

更年期の乾燥対策に食べるべき食材9つ

更年期の乾燥対策に食べるべき食材9つ

更年期のお悩みはさまざまですが、なかでも肌の乾燥にお困りの方も多いようです。保湿をきちんと行うとともに、肌にうるおいをもたらす食材を欠かさずとるよう心がけましょう。 ウエルネス&ビューティーライターの …

冬の食べすぎ予防になる!3つの食材&食べ方アイデア

冬の食べすぎ予防になる!3つの食材&食べ方アイデア

クリスマスに年末年始。気ぜわしくもちょっと心躍るこの時期は、ごちそうを囲む機会も増えるのでついつい食べすぎてしまう人も少なくありません。 新年早々にダイエットをしなくてもいいよう、食べすぎを事前に防ぎ …

美味しく老化予防!40・50代がふるさと納税で頼むべき食材

美味しく老化予防!40・50代がふるさと納税で頼むべき食材

ふるさと納税の申し込み期限が近づいてきました。数えきれないほどの返礼品がありますから、ついつい迷ってしまいがちですね。せっかくですから、美容に役立つ食材を選んでみてはいかがでしょうか? ウエルネス&ビ …

冬のエイジングケアにも!レモンのシーン別・食べ方アイデア

冬のエイジングケアにも!レモンのシーン別・食べ方アイデア

永遠の美肌食材の代表といえばやっぱり「レモン」。シミやくすみのない透明感・ツヤ・ハリのある美しい肌作りに欠かせないビタミンCが豊富な食材です。ですが、食べ方がよくわからないという人も多いのではないでし …

腸活&老化予防に!40・50代が食べたい冬の柑橘3つ

腸活&老化予防に!40・50代が食べたい冬の柑橘3つ

柑橘類の美味しい季節になりましたね。柑橘類はペクチンと呼ばれる水溶性食物繊維が豊富なため、腸活に役立つフルーツです。それだけでなく、香りや色の成分にも、40・50代に嬉しい効果がいっぱい! 美容と健康 …

ダイエット&腸活に!40・50代が飲むべき植物性ミルク

ダイエット&腸活に!40・50代が飲むべき植物性ミルク

昨今話題の「植物性ミルク」。牛乳が苦手という方や脂質が気になるという方を中心に、注目が集まっています。スーパーにも代表的な豆乳をはじめ、多くの種類が並ぶようになりました。 ウエルネス&ビューティーライ …

鍋料理で痩せる!準備5分で作るダイエット鍋レシピ

鍋料理で痩せる!準備5分で作るダイエット鍋レシピ

身体が温まり、野菜もたくさんとれる「鍋」。ダイエットフードとしての認知も高まっていますよね。 ベジ活アドバイザーの筆者が、準備5分で簡単に作ることができる「ダイエット鍋レシピ」を2つご紹介します。具材 …

皮ごと食べて若返る!?リンゴの意外な食べ方

皮ごと食べて若返る!?リンゴの意外な食べ方

定番食材の「リンゴ」は、栄養豊富で毎日でも食べたいフルーツのひとつ。 インナービューティー料理研究家の筆者が、リンゴの栄養と、その栄養を無駄にしない「皮ごと楽しむレシピ」をご紹介します。 ■リンゴの皮 …

かさ増しでダイエットに嬉しい!&大量消費できる「大根」の食べ方

かさ増しでダイエットに嬉しい!&大量消費できる「大根」の食べ方

今が旬の「大根」。一本購入しても使い切れないこともありますよね。 インナービューティー料理研究家の筆者が、大根を1本使い切る「かさ増しダイエットレシピ」をご紹介します。 ■大根の美容に嬉しい栄養 大根 …

キウイは●●で食べて!若返り&腸活に◎な食べ方

キウイは●●で食べて!若返り&腸活に◎な食べ方

ビタミン豊富でフレッシュな「果物」は、食生活に彩りをそえてくれる素敵な食材ですね。そのまま食べても十分に楽しめますが、冬場は温かくしていただくのもいいものです。 なかでもおすすめなのが「焼きキウイ」で …

老化防止&美肌に◎紅茶にちょい足しすべき食材

老化防止&美肌に◎紅茶にちょい足しすべき食材

温かい紅茶をいただくと、心と身体がリラックスします。また、紅茶は高い美容効果が期待できる飲み物でもあります。そのまま飲むだけでもよいのですが、食材をプラスするといっそう美肌やアンチエイジング効果アップ …

40代・50代は鍋で老化防止!悩み別・鍋に入れるべき食材

40代・50代は鍋で老化防止!悩み別・鍋に入れるべき食材

鍋が美味しい季節になってきました。自分で具材をカスタマイズできる鍋は最高の美容食ですね。 ベジ活アドバイザーの筆者が、40代・50代のお悩み別「おすすめの鍋」を3つご紹介します。お悩み解消の手助けにな …

たるみ&乾燥対策に!40・50代の必須食材「春菊」の食べ方

たるみ&乾燥対策に!40・50代の必須食材「春菊」の食べ方

春菊には、秋冬の乾燥から肌や粘膜を守って強くしてくれる「β-カロテン」が豊富です。これは体内で「ビタミンA」にかわる栄養素で、肌の乾燥対策に欠かせません。 肌の乾燥が長く続くと、くすみやたるみなどを招 …

顔がたるむ意外な理由は?40代・50代が食べるべき食材3つ

顔がたるむ意外な理由は?40代・50代が食べるべき食材3つ

顔の印象を左右するといっても過言ではない「顔のたるみ」。たるみの原因はさまざまですが、土台を支えている顔の“骨密度”も関係しているといわれるようになってきました。 女性は、女性ホルモンの低下とともに骨 …

40代・50代必見!不老長寿のお茶&効果を高めるおやつ3つ

40代・50代必見!不老長寿のお茶&効果を高めるおやつ3つ

ティータイムは格好の気分転換の時間です。どうせなら、アンチエイジング効果を狙ったひとときにしたいですよね。そんな午後のお茶には、「ルイボスティー」を選んでみませんか? ウエルネス&ビューティーライター …

肌老化を抑えて美肌に!40代・50代に◎なみかんの食べ方

肌老化を抑えて美肌に!40代・50代に◎なみかんの食べ方

「みかん」が美味しい季節になってきました。みかんには、40代・50代の老け防止や美肌作りをサポートする成分が豊富に含まれています。 ベジ活アドバイザーの筆者が、みかんの適量や組み合わせて効果アップを狙 …

老化予防&美肌効果も!にんじんの効果的な食べ方

老化予防&美肌効果も!にんじんの効果的な食べ方

ふと鏡で自分の顔を見た時に、なんとなく自分の若さが減ったように感じることはあるものです。そんな時は、すぐに食生活を見直して栄養価の高い食材でケアをしましょう。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が …

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