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つやっときらめく美をプラス

フード

だれもが気になる「美容」「健康」との密接な関係。30・40代以上のエイジング世代にうれしい美容・健康に配慮されたメニューを提供しているカフェ・レストランのランチ・ディナー・朝ごはんといったグルメ情報はもちろん、手に入りやすい材料でできるかんたんでお手軽なレシピから、気になる美容成分・健康成分まで、食にまつわる情報を幅広くお届けします。毎日する食事だからこそ、こだわっていきたいと思っている方へおすすめします。

お疲れ胃腸に!あったかとろ〜り「おすすめ朝ごはん」3つ

お疲れ胃腸に!あったかとろ〜り「おすすめ朝ごはん」3つ

忘年会にクリスマス会と、宴会続きで、そろそろ胃腸が疲れてきた方も多いのではないでしょうか。 健康と美容に役立つ食スタイルを提案して15年の美養フードクリエイターである筆者が、何かと忙しい年末、胃腸の調 …

太らない「悪魔のおにぎり」? 美容家考案アレンジレシピ

太らない「悪魔のおにぎり」? 美容家考案アレンジレシピ

今話題の、おいしすぎてついつい食べ過ぎてしまう「悪魔のおにぎり」は、白ダシで炊き込んだご飯に、天つゆや青ノリ、いか天入りの天かすが入った、旨味たっぷりのおにぎりです。 美容家やコスメコンシェルジュのプ …

栄養満点!低カロリー食材の「使いこなしレシピ」2つ

栄養満点!低カロリー食材の「使いこなしレシピ」2つ

低カロリーで食物繊維が豊富な「切り干し大根」や「ワカメ」は、ダイエットに役立つ食材としてもしられています。この2つの食材は一定の値段で購入でき、お財布にもやさしいのがメリットでもありますよね。 ベジ活 …

「朝納豆」で腸活!ダイエットにも◎な朝納豆の食べ方

「朝納豆」で腸活!ダイエットにも◎な朝納豆の食べ方

新年会や会食が続く季節は、どうしても外食が多くなってしまいますよね。そんな時でも、お手軽に取り入れることのできる腸活食材が納豆です。 納豆は、「夜食べたほうがいい!」といわれることが多いのですが、腸活 …

浅漬けで悪酔い!?忘年会で注意すべき「居酒屋メニュー」3つ

浅漬けで悪酔い!?忘年会で注意すべき「居酒屋メニュー」3つ

年の瀬を迎え、忘年会シーズンがやってきますね。お酒を飲む機会が増えてくると思いますが、空きっ腹に飲むと悪酔いしやすいのは周知の事実です。 悪酔いを抑えるためにも、何か食べながらお酒を飲むように意識され …

鍋に入れて美容効果UP!ダイエットに◎「変わり食材」3つ

鍋に入れて美容効果UP!ダイエットに◎「変わり食材」3つ

美味しいものをたくさん食べる機会が多い年末年始は、気にしていてもどうしても体重が増えてしまいますよね。 体重管理には、少量でもお腹いっぱいになる鍋がおすすめです。簡単につくることができるうえ、野菜もた …

抗糖化のプロがセレクト!女子会のお供にしたいお菓子3

抗糖化のプロがセレクト!女子会のお供にしたいお菓子3

クリスマスパーティーや年末年始のホームパーティーなど、人が集まる機会が増える時期になりました。抗糖化美容研究家の筆者が、パーティーの時にぴったりな美容にも嬉しいお菓子を3つご紹介します。 ■美容家がす …

“一見ヘルシー”でも実は「太りやすい食べもの」4つ

“一見ヘルシー”でも実は「太りやすい食べもの」4つ

健康的な身体作りには、食生活が大切!とわかっていても、忙しい毎日、ついつい市販の食品に頼ってしまいますよね。 最近は、健康志向の高まりからヘルシーで便利な食品もいろいろと販売されています。でも、一見ヘ …

ドラッグストアで買える!美容家が愛飲する「美容飲料」3選

ドラッグストアで買える!美容家が愛飲する「美容飲料」3選

年末にかけ、仕事や忘年会で忙しい日々を過ごす方は増えるのではないでしょうか。忙しい時は体調を崩したり、肌トラブルも起こりやすくなります。 抗糖化美容研究家の筆者が、忙しい時でもすぐに摂取できる美容飲料 …

パーティ続きでも太らない!美容家おすすめの「美的おかず」

パーティ続きでも太らない!美容家おすすめの「美的おかず」

最近は、お家でクリスマスパーティーをする方も増えていますよね。 クリスマスパーティーとなると、揚げ物やお肉、ケーキなどのカロリーが高い食べ物がテーブルに並びがちで、ついつい食べすぎて太ってしまった経験 …

ダイエット効果も!?ノンアルビールの賢い飲み方

ダイエット効果も!?ノンアルビールの賢い飲み方

お酒を飲む機会が多いと、体重が気になりますよね。そして、肝臓への負担も心配になるところです。そんな時に役立つのが「ノンアルコールビール」ですが、これも飲み方次第では太ってしまう場合があります。 ウエル …

ダイエット中もOK!糖質ゼロ「麺」4選

ダイエット中もOK!糖質ゼロ「麺」4選

寒くなるこれからの季節に美味しいのがお鍋です。お鍋の〆に、具材の出汁がたっぷりでたスープで食べる麺類は、とても美味しいですよね。 とはいえ、うどんや中華麺は、糖質の塊。「ダイエットのため、腸活のため、 …

糖質オフに◎冬太りしない「ベジヌードル」の温活レシピ

糖質オフに◎冬太りしない「ベジヌードル」の温活レシピ

寒くなってくると食べたくなるのが、「ラーメン」や「うどん」といったあたたかい麺料理ですね。身体があたたまることは良いのですが、糖質をとり過ぎてしまうか不安になります。 そこでこの冬おすすめしたいのが、 …

ビタミンたっぷり!「キウイ」がもっと美味しくなる裏技

ビタミンたっぷり!「キウイ」がもっと美味しくなる裏技

寒さも本格的になってきましたね。みかんやリンゴなど、冬に旬を迎える果物が楽しみです。 実は、「キウイ」も冬が旬の果物です。スーパーの棚には1年を通して置いてありますので、「冬が旬」と聞いてもピンとこな …

“5分間の寝坊”で代謝UP!?痩せ体質をつくる「朝習慣」

“5分間の寝坊”で代謝UP!?痩せ体質をつくる「朝習慣」

太りにくい身体に整えていくためには、基礎代謝をアップさせることが大切です。そのためには、筋肉量を増やすことと、血行を良くすることが代表的な方法です。これを、朝から実現してみませんか? ウエルネス&ビュ …

悪酔いを防ぐ!?冬に食べたい「ブロッコリー」の魅力3つ

悪酔いを防ぐ!?冬に食べたい「ブロッコリー」の魅力3つ

通年出回っている「ブロッコリー」ですが、実は冬が旬です。サラダなどに使われることも多く、女性にとっては身近な野菜ですよね。 ブロッコリーは「βーカロテン」や「ビタミンC」「スルフォラファン」と、さまざ …

“冬便秘”対策に◎身体を芯から温める「腸活鍋」3つ

“冬便秘”対策に◎身体を芯から温める「腸活鍋」3つ

季節を問わず女性を悩ませる冷え。冬は外気温の寒さから、より冷えに悩まされる方が増えますよね。 私たちの身体は、深部体温が37℃で正常に機能するようにできているため、冷えによって深部体温が下がると、いろ …

罪悪感ゼロ!スパイス入り「温スイーツ」レシピ4選

罪悪感ゼロ!スパイス入り「温スイーツ」レシピ4選

寒い日のお茶の時間には、甘いものが欲しくなるものです。そんな時、心も身体もあたたまるスイーツがあったらうれしいですね。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、美味しくて身体にもやさしい、罪悪感ゼロ …

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