フード
だれもが気になる「美容」「健康」との密接な関係。40代以上のエイジング世代にうれしい美容・健康に配慮されたメニューを提供しているカフェ・レストランのランチ・ディナー・朝ごはんといったグルメ情報はもちろん、手に入りやすい材料でできるかんたんでお手軽なレシピから、気になる美容成分・健康成分まで、食にまつわる情報を幅広くお届けします。毎日する食事だからこそ、こだわっていきたいと思っている方へおすすめします。
みかんは腸の救世主！効果的＆意外な食べ方
「みかん」の果肉の袋や白い筋には、腸内環境を整える働きがある食物繊維が多く含まれています。無理なく食べることができるので、意識せずとも腸活になりますね。 ベジ活アドバイザーの筆者が、みかんと組み合わせ …
更年期対策に◎効果的なおからパウダーの使い方
ダイエットにおすすめの食材で人気のおからパウダーですが、大豆イソフラボンが摂れることで更年期の対策にもなります。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、おからパウダーの効果的な使い方についてご紹介 …
スッキリ美腸になれる！ほうれん草の食べ方
ほうれん草が旬を迎える季節となりました。冬野菜であるほうれん草は、旬のこれからの季節、甘みも栄養もまして、ぐっと美味しくなります。 ほうれん草は、ヨーロッパでは「胃腸のほうき」とも呼ばれ、便秘の時に食 …
食べてデトックス！大根の効果的な食べ方
冬の定番野菜の「大根」は、“煮物”という印象が強いのではないでしょうか。大根はデトックス効果が高いので、美味しい食べ方を知って身体をスッキリさせましょう。 管理栄養士の筆者が、デトックス効果が得られる …
太る心配なし！カルディの罪悪感ゼロ食材3選
豊富な品ぞろえが特徴の「カルディ」には、物珍しい輸入品はもちろん、カルディオリジナルの商品も多数販売しています。店内に入ると、「時間を忘れてつい散策してしまう」という人も多いのではないでしょうか。 ベ …
肌が若返る！？秋鮭の効果的な食べ方
旬の秋鮭は美味しいばかりか、肌の若返りも期待出来るうれしい食材です。「食べるスキンケア」として、積極的に取り入れていきましょう。 ウエルネス＆ビューティーライターが、秋鮭の美容作用と、効果的な食べ方に …
罪悪感なし！シャトレーゼの糖質制限パン3つ
ダイエット中は、パンなどの糖質が多いものを控えているという人も多いですよね。ですが、そんなダイエット中でもパンやピザを食べたくなる時もあるでしょう。 ベジ活アドバイザーの筆者が、糖質の80％以上がカッ …
キウイで痩せる！？痩せ効果を高める食べ方
フルーツには、ビタミン、ミネラル、ポリフェノールなど美容と健康に欠かせない栄養素がたっぷり詰まっています。 どんなフルーツも食べたほうが良いものばかりなのですが、特別なものや価格の高いものは長続きしま …
おでんで老化を防ぐ！？40・50代が入れるべき具材
寒くなってくると食べる機会が増える「おでん」。ヘルシーなのでダイエットにも向いていますし、入れる具材によってはアンチエイジングにも役立てることができますよ。 管理栄養士の筆者が、アンチエイジングに役立 …
高野豆腐で痩せる！効果的で意外な食べ方
高野豆腐には痩せ効果の高い栄養素が多く含まれているため、毎日の食事の中に上手に取り入れるとダイエットにつながっていきます。 そんな高野豆腐を使って手軽にできるダイエットレシピを、ナチュラルフードスタイ …
ヨーグルトで痩せ菌が増える！？入れるべき秋フルーツ3つ
手軽に続けられる腸活食材としておなじみのヨーグルト。さまざまなヨーグルトが販売されていますね。朝食の代わりや、食後のデザートとして、フルーツとヨーグルトを合わせて食べる方も多いと思います。 どんなフル …
栄養士が食べない「実は腸が汚れる」食べもの
腸内環境を整えることは、便秘解消や美肌・代謝UPなどのさまざまな美容や健康に役立ちます。しかし、生活のなかで腸に負担となる食品や飲み物は多く存在します。 管理栄養士の筆者が腸活のために控えている食品や …
40・50代の髪悩みに◎若髪を取り戻す食材3つ
更年期のお悩みの一つに、髪の衰えがあげられます。 抜け毛や白髪改善をサポートしてくれる、若々しい髪のための食事法をチェックしましょう！ ナチュラルフードスタイリストの筆者が、髪のお悩みの原因と、髪に大 …
太らない白米が実現！？今日できる痩せる炊き方
昔から日本人の主食であるお米ですが、ダイエット中は糖質が気になる人もいるのではないでしょうか。 ナチュラルフードスタイリストの筆者が、白米の糖質をカットできる方法をお伝えします。 ■糖質がカットできる …
湯豆腐＋●●で腸が綺麗に！腸が喜ぶ効果的な食べ方
高タンパク低カロリーでダイエット食材としておなじみのお豆腐。これからの季節は、温かいお豆腐が美味しい季節ですよね。 お鍋に昆布とお豆腐を入れて温めるだけで食べられる湯豆腐は、ダイエット中に小腹が空いた …
朝から腸が元気に！5分で完成する朝スープ3つ
1日のうちで重要な役割を果たす「朝ごはん」。1日のエネルギー源になるということはもちろん、朝ごはんを食べると胃腸が動きやすくなるため便秘改善などの腸活に役立ちます。 ベジ活アドバイザーの筆者が、朝ごは …
食べてもイミなし？自分に合うヨーグルトの選び方
腸活を心がけて、毎日市販のヨーグルトを食べている人も多いですが、腸内環境は人によって違うため、体質に合わなければ、期待通りにならない場合もあります。そこで大事になるのがヨーグルトの選び方です。 ウエル …
味噌汁で老化を抑える！入れるべき秋食材4つ
単体で食べても美容・健康効果が高い「味噌汁」。老化予防に役立つ食材をプラスして、寒い季節も身体の内側から老化対策をしていきましょう。 管理栄養士の筆者が、老化予防におすすめの秋食材を4つご紹介します。 …
