フード
だれもが気になる「美容」「健康」との密接な関係。40代以上のエイジング世代にうれしい美容・健康に配慮されたメニューを提供しているカフェ・レストランのランチ・ディナー・朝ごはんといったグルメ情報はもちろん、手に入りやすい材料でできるかんたんでお手軽なレシピから、気になる美容成分・健康成分まで、食にまつわる情報を幅広くお届けします。毎日する食事だからこそ、こだわっていきたいと思っている方へおすすめします。
40・50代が食べるべき！痩せ体質に導く「しいたけ」の効果＆選び方
食欲の秋を代表する食材のひとつが“きのこ類”。そのなかでも、「しいたけ」は旨味たっぷりで肉厚なので食べ応えもあり、ダイエットや腸活におすすめです。 ビタミンDや食物繊維などの栄養も豊富で低カロリーでな …
老化予防＆貧血対策に◎美肌作りに役立つカブの食べ方
美容に効果的な野菜は数多くありますが、なかでも「カブ」のもつ美肌効果は見逃せないものがあります。もっと食卓に乗せることをおすすめします。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、カブの栄養と手早くで …
腸活効果アリで痩せる！冷凍きのこ活用術
秋は美味しい食材が豊富なので、つい食欲も倍増してしまいますよね。我慢してストレスをためるのではなく、かしこく食材を選んで旬を存分に味わいつつ、キレイもしっかりキープしたいものです。 そんな時におすすめ …
腸活効果UP！？ヨーグルトに合わせたい食材
朝食に「ヨーグルト」を食べる方は多いと思います。乳酸菌をはじめ、手軽に各種の栄養素がとれて便利な食材ですよね。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、毎朝のヨーグルトにプラスするといっそう美容効果 …
食後に飲んで老化予防に！？豆乳の飲み方
ヘルシーで栄養価の高い「豆乳」を、美容と健康のために意識してとり入れているという人も多いですよね。実は、豆乳に期待される効果は、“飲むタイミング”で異なると考えられています。 ベジ活アドバイザーの筆者 …
ダイエット中の40・50代にも！カルディで買える美容に嬉しいおやつ
最近は我慢するおやつではなく、積極的に食べたいおやつが増えています。インナービューティー料理研究家の筆者が、カルディで買える「美容や健康をサポートするギルトフリーおやつ」をご紹介します。 ダイエット中 …
若返り効果が高い！買うならどっち？40・50代が食べるべき野菜
ビタミンやミネラルが豊富で毎日の食事に欠かせない「野菜類」ですが、似たような野菜はたくさんありますよね。似ている野菜を選ぶ時、「どっちがいいの？」と悩む人も多いでしょう。 インナービューティー料理研究 …
40・50代の顔たるみを防ぐ！若返りに◎タンパク質5つ
「たんぱく質」は新しい細胞の材料として身体を作る基礎となり、痩せ体質に導くだけではなく、たるみ対策や肌の新陳代謝の促進を促すなど、美容と健康に欠かせない成分です。ですが、大人になると不足しがちな栄養素 …
食べる老化防止サプリ！？ブロッコリーの賢い食べ方
大人世代にとって、“アンチエイジング”は大切なテーマです。食生活にも気を配り、老化対策に役立つ栄養素を十分にとることを意識しましょう。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、アンチエイジング効果が …
食で老化をストップ！？サビにくい体を作る食べ物
若いころと食べているものは変わらないのに、「疲れやすくなった」「年齢より老けているように見える」「シミ・たるみが増えた」と感じることはありませんか？ それは、身体の抗酸化力が落ちているから。抗酸化力と …
サバ缶で痩せる！？ダイエットに役立つ青魚の食べ方
サバやサンマなどの青背の魚からとれる「フィッシュオイル」は、血糖値の上昇を抑えるホルモンの分泌を促進して食欲抑制にも役立つと考えられています。 食事で肉を食べることが多い人は、手軽に使える缶詰を活用し …
食べて老け肌を解消！40代50代が肌のために意識すべきこと4つ
食事から摂取した栄養素は、血液を介して全身をめぐり、肌のコンディションにも影響します。 40・50代は皮脂の分泌量が減少し、肌のバリア機能も低下してくるため、特に意識して食事からも「乾燥肌」対策をした …
朝スープで痩せる！5分で作れる簡単スープ3つ
気温が下がり、温かいスープが美味しく感じる季節になってきました。 そこで、ダイエット中の人におすすめしたいのが「朝スープ」です。いつもの朝食に加えて、痩せやすい身体作りに役立てましょう。 ベジ活アドバ …
更年期対策に食べるべき！美味しいヘルシーおやつ3つ
心身のゆらぎを実感したら、生活習慣の見直しをおすすめします。特に、女性ホルモンのバランスを整える食生活を心がけていきましょう。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、心身のゆらぎを感じた時におすす …
食べると肥満にならない!? 40•50代が選ぶべき果物＆食べ方
果物は「果糖」が多いことから、ダイエット中は避けているという人も多いですよね。 ですが最近は、カラフルな果物を食べていると肥満やメタボのリスクが低下するという研究が発表されました。食べ方や選び方によっ …
豆腐×●●で痩せ体質に！老化予防にも◎豆腐の食べ方
ヘルシーで入手しやすく、たんぱく質などの栄養が豊富な「豆腐」。抗酸化作用も高く、女性ホルモンの働きをサポートするイソフラボンも豊富なため、つやプラ世代に嬉しい食材です。 インナービューティー料理研究家 …
毎日納豆で美腸＆美肌！秋の納豆レシピ3つ
“これさえあれば安心”と思うほど栄養豊富な万能食材の「納豆」。ですが、いつも同じ食べ方だと飽きてしまいがち。 インナービューティー料理研究家の筆者が、簡単アレンジで納豆を楽しむ「腸活に嬉しい納豆の秋レ …
腸活＆ダイエットに！リンゴを毎日食べるべき理由3つ
これから旬を迎えるフルーツといえば、リンゴですね。 リンゴは昔から“一日一個のリンゴは医者いらず”といわれるほど、健康効果が高いフルーツとして親しまれてきました。リンゴに含まれる食物繊維やポリフェノー …
