フード
だれもが気になる「美容」「健康」との密接な関係。40代以上のエイジング世代にうれしい美容・健康に配慮されたメニューを提供しているカフェ・レストランのランチ・ディナー・朝ごはんといったグルメ情報はもちろん、手に入りやすい材料でできるかんたんでお手軽なレシピから、気になる美容成分・健康成分まで、食にまつわる情報を幅広くお届けします。毎日する食事だからこそ、こだわっていきたいと思っている方へおすすめします。
朝ツナ缶で白髪が減る!?40•50代の髪悩みに◎な食べ方3つ
歳を重ねると髪悩みが増える人が多いですよね。「年齢は髪にあらわれる」と、聞いたことがあると思います。実は、そんな髪悩みのケアには、ツナ缶がおすすめです。 ずぼらだけど国際薬膳調理師である筆者が、ツナ缶 …
肌は夏に老ける！？老け肌対策に食べるべき夏野菜
夏は、紫外線により肌も身体も酸化しがちです。紫外線によって発生する活性酸素は老化の原因につながるともいわれています。 旬の夏野菜には高い抗酸化作用があるので、肌疲れや老け対策に役立ちます。 野菜ソムリ …
チンゲン菜でシミ対策！？美肌効果UPの簡単レシピ
スーパーで見かけることが多い「チンゲン菜」。実は、シミ予防をサポートしてくれるお野菜なんです。「スーパーで見かけても、買う機会がなかった」という方に、ぜひともとり入れていただきたい食材です。 ずぼらだ …
真夏のインナーケアに！老化予防に食べたい旬の果物5つ
厳しい夏は紫外線ダメージや猛暑による疲労・ストレスなど、体やお肌に様々な負荷がかかります。細胞老化も進みやすいので、毎日意識的にインナーケアを心がけることが大切です。 インナービューティー料理研究家の …
老け肌がツヤ肌に？トマト×サバ缶の簡単レシピ
不飽和脂肪酸が含まれているサバと、美白効果があるリコピンが豊富なトマト。 どちらも美容や健康のために40・50代が積極的に摂りたい栄養素ですが、2つの相性がとても良いことはご存知でしたか？ 管理栄養士 …
毎日食べて夏老け防止！夏に食べるべき赤い野菜＆果物
紫外線は一年を通して降り注いでいますが、夏はとくに気をつけたいですよね。小麦色に焼けた肌は健康的ですが、そのあとにシミを残してしまわないように、内側からもしっかりケアしていきましょう！ 美容と健康に役 …
朝たんぱく質で痩せる！食べるべき食材3つ
40代後半から50代にかけて筋力の低下を気にする女性は多いと思います。筋肉は代謝を高め痩せやすい体をつくる他、免疫力強化やホルモンの産生などに関わりがあります。 最近の研究では、筋力UPのコツは朝のタ …
常備菜で痩せ体質に！酢漬けのお手軽レシピ
夏の身体はとても疲れやすく、ダメージを受けやすいもの。不調を感じる前に、毎日の食生活で元気をチャージしましょう。 この時期におすすめなのが、酢と野菜を使った常備菜の作り置きです。ウエルネス＆ビューティ …
夏老け＆夏バテ防止！スーパーで買える美容ドリンク
暑い季節は体力を消耗しやすく、紫外線によって肌も疲れていることがあります。 管理栄養士の筆者が、夏におすすめの、疲れを溜めない＆肌にいいドリンクをご紹介します。 ■管理栄養士がすすめる！疲れ対策＆肌に …
炭酸水で痩せる＆老化予防！ちょい足しすべきもの5つ
年々太りやすくなるつやプラ世代。ダイエットにエイジングケアと、悩みは尽きませんよね。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、無糖の炭酸水を使ったダイエット＆老化予防の方法をご紹介します。 ■炭酸水 …
食前に食べて痩せる！？ダイエットに役立つ身近な果物
さっぱりとした酸味が特徴的なグレープフルーツ。ダイエットや美肌効果など、1玉でさまざまな美容効果を得ることができるフルーツです。 管理栄養士の筆者が、グレープフルーツの栄養やおすすめの食べ方についてご …
むくみスッキリ！代謝もUP！ゆで小豆のヘルシースイーツ
「夏場は特にむくみが気になる」という方が多いようです。エアコンで身体が冷えて血流が滞ることが原因のひとつとして考えられますが、そんな時こそ身体の水はけをよくする必要があります。 それには、「ゆで小豆缶 …
そうめんで太らず痩せ体質に！一緒に食べるべき身近な食材3つ
お素麺が美味しい季節になりましたね。のど越しのよいお素麵は、暑くて食欲のない日でも、スルリと入る便利な食材です。 ただお素麺は、小麦粉を原料としているため、麺ばかり食べていては糖質過多になってしまいま …
更年期の不調をケア！食べるべき身近な食材5つ
年齢を重ねると悩ましいのが「更年期」。のぼせやイライラ、ホットフラッシュなどの不調が起きて、心も身体もツライですよね。そんな更年期の身体をケアしてくれる食材が身近にあることをご存知でしたか？ 国際薬膳 …
シミで一気に老け見え？シミ予防に食べたい果物3つ
シミが増えると一気に老け込んだ印象になってしまうもの。特に夏は紫外線の影響でシミができやすい環境なので、スキンケアにプラスして食生活からもアプローチをしていきましょう。 ずぼらだけど国際薬膳調理師の筆 …
痩せ体質になる！わかめの意外な食べ方3つ
昔から身体によい食材を「ま（まめ）・ご（ごま）・わ（わかめ）・や（やさい）・さ（さかな）・し（しいたけ）・い（いも）」と聞きますよね。これらの食材をバランスよくとることがベストですが、“わかめ”に関し …
ダイエット効果UP！たんぱく質の効果的な食べ方
夏は冷たい麺類などを食べる機会が増え、たんぱく質の摂取量が減りがちな季節です。たんぱく質はダイエットに欠かせない栄養素なので、欠かすことのないよう心がけていきたいものです。 ウエルネス＆ビューティーラ …
飲むだけで夏老けを予防！夏に飲みたい飲み物3つ
梅雨も明け、本格的な夏が到来しました。日差しが強くなってくると女性なら気になるのが「日焼け」ですよね。UVケアアイテムに加えて食事にも気を配り、内側からも日焼け対策をしていきましょう。 ずぼらだけど国 …
