フード
だれもが気になる「美容」「健康」との密接な関係。40代以上のエイジング世代にうれしい美容・健康に配慮されたメニューを提供しているカフェ・レストランのランチ・ディナー・朝ごはんといったグルメ情報はもちろん、手に入りやすい材料でできるかんたんでお手軽なレシピから、気になる美容成分・健康成分まで、食にまつわる情報を幅広くお届けします。毎日する食事だからこそ、こだわっていきたいと思っている方へおすすめします。
痩せたい人がすべき「わかめ」の意外な食べ方3つ
普段わかめを摂っていますか? あまり目立たない食材かも知れませんが、実は、痩せたいときにはぜひ食べてほしい食材です。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、わかめの痩せる意外な食べ方をご紹介します …
健康と時短をかなえる!まるでお米のような高たんぱくオートミール誕生
2024年2月12日(月)に日本ケロッグ合同会社の「オートミールごはん」シリーズから、高たんぱく製品「大豆たんぱく オートミールごはん」が新発売! 240g オープン価格/問い合わせ先:日本ケロッグ合 …
腸の調子UPで痩せる!簡単◎発酵おかず2つ
美腸のために取り組んでいることはありますか? 日々の食卓で、簡単なことから行っていきましょう。 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、痩せる腸に導く、簡単「発酵おかず」をご紹介します。 ■美しい腸とは …
ヨーグルト+●●で痩せる!効果爆上がりな食べ方3つ
ヨーグルトといえば、痩せたいときには外せない食材ですね。 ここにダイエット向きの食材を加えれば、そのうれしい働きは倍増します。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、痩せるヨーグルトの食べ方をご紹 …
痩せ効果がUP!痩せるゴボウの食べ方
ゴボウは昔から腸活に役立つ野菜として知られており、ヤセ菌を増やして痩せ体質を作るのに最適な食材です。 美容と健康に役立つ食スタイルを提案して20年の美養フードクリエイターである筆者が、ダイエットのため …
汚腸化が止まらない!?腸不調を招く食べ物3つ
「腸内環境の改善のため、いろいろ頑張っているのだけれど、思ったように改善しない……」ということもあるのではないでしょうか。 美容と健康に役立つ食スタイルを提案して20年の美養フードクリエイターである筆 …
れんこんで痩せる!意外&効果UPする食べ方2つ
れんこんで美味しく、スリムな身体を手に入れませんか? 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、簡単に作れるれんこんの痩せレシピをご紹介します。 ■れんこんがダイエット向きな理由 れんこんはクセや苦みが無く …
レンジで2分!美味&若返る長芋レシピ2つ
長芋は、アンチエイジングにとても嬉しい野菜ということをご存知でしょうか。 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、電子レンジで簡単に作れる、長芋の若返りレシピをご紹介します。 ■長芋の若返り成分 長芋はヤ …
老化を止めるならコレ!40・50代が摂るべきもの3つ
アンチエイジングの方法はいろいろとありますが、やはり外せないのは食生活の改善です。 ローフード・マイスター、ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、40・50代におすすめしたい老化予防が期待できる食 …
痩せたい人が買うべきコンビニおにぎり3つ
忙しいときの食事には、コンビニで買えるものが便利ですね。 どれも高カロリーそうに見えて、ダイエット中には躊躇したくなるものですが、選び方によってはダイエット向きの食べ方もできます。 ウエルネス&ビュー …
若返り確定!40・50代が美肌になるスープの具材3つ
温かいものが美味しい季節。身体の内側から温まるスープは、とても美味しく、ホッと気持ちも和らぎますよね。 一口にスープといっても、種類も形状もさまざまです。 美容と健康に役立つ食スタイルを提案して20年 …
冬こそ食べて!40・50代が若返るレモンの食べ方3つ
冬は、「若々しさ」がおびやかされる厳しい季節です。 寒さや乾燥からのダメージに負けない栄養素を、しっかり摂りましょう。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、冬にこそ摂りたい、老化防止になるレモン …
レンジで超簡単!痩せる鶏肉の食べ方2つ
ダイエット中には、「鶏肉」を食べるのがおすすめです。 管理栄養士の筆者が、ダイエットに鶏肉をすすめる理由と、レンジでできる簡単レシピをご紹介します。 ■鶏肉で痩せ体質になるのはなぜ? ダイエット中はカ …
痩せ効果がUPする!生姜の意外な食べ方4つ
独特な風味で料理の引き立て役をしてくれる「生姜」には、痩せ効果が期待できます。 管理栄養士の筆者が、痩せ効果を上げる生姜の意外な食べ方をご紹介します。 ■40・50代に嬉しい!生姜の痩せ効果とは 生姜 …
寝ながらどんどん痩せる!?寝る前に摂りたい飲み物4つ
しっかり睡眠をとることは、ダイエットに役立つといわれています。 寝る前に「痩せ効果UPが期待できる飲み物」を取り入れることで、さらにダイエット効果を高めることができます。 管理栄養士の筆者が、寝る前に …
食べても太らない!?白米に混ぜるべき具材4つ
「白米」には糖質が含まれているため、ダイエット中は控えている方もいらっしゃるでしょう。 しかし、少し工夫をすれば、白米も美味しく太りにくい食べ方ができますよ。 管理栄養士の筆者が、ダイエットのために白 …
太りやすくなる!?入浴前に避けるべき飲み物3つ
「入浴」は、1日の疲れを癒したりダイエットに役立ったりするなど、身体に良い影響が期待できます。 しかし、入浴前に飲むと痩せ効果を十分に得られない飲み物があるため、注意が必要です。 管理栄養士の筆者が、 …
レンジで3分!痩せるさつまいもの食べ方2つ
さつまいもは甘くて、しかもダイエットに良い食材です。美味しく味方につけて、痩せボディを目指しませんか? 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、レンジで簡単にできるさつまいもの痩せレシピをご紹介します。 …