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レシピ

「料理はするけど、バリエーションがない」「ダイエット中は、どんな食事をとればいいの?」「肌にいい成分って?」など、美容や健康が気になっている方へお届けしたい、お手軽なレシピを配信しています。身近な食材・材料を使って、おいしく・お手軽にできるお料理のレシピなど、美容と健康の両立を目指すクッキング方法・調理方法をお届けします。成分や栄養の正しい知識を身につけて、美しく健やかなボディ・お肌をめざしましょう。

栄養価が高くてダイエットに◎!乾物置き換えヘルシーレシピ

栄養価が高くてダイエットに◎!乾物置き換えヘルシーレシピ

ダイエットをするにあたって、食事は大切な要素ですよね。栄養価が高くヘルシーな乾物は、使い方次第ではカロリーカットも叶う優秀食材でもあります。 ベジ活アドバイザーの筆者が、パスタや肉を乾物に置き換えて作 …

美容効果◎!アーモンドミルクで作る話題のタルゴナコーヒー

美容効果◎!アーモンドミルクで作る話題のタルゴナコーヒー

おうちでの時間をちょっと楽しいものにするために、今話題の“タルゴナコーヒー”を作ってみてはいかがでしょうか? 韓国で生まれ、日本でもブームになりつつあるタルゴナコーヒーは、ふわふわに泡立てたコーヒーの …

食で美肌ケアを!コンビニで買える冷凍食材で作るスムージー

食で美肌ケアを!コンビニで買える冷凍食材で作るスムージー

紫外線が強くなるこれからの季節。紫外線は室内にも降り注いできますから、外出の機会が減っていたとしても、しっかりケアしたいですよね。とくに、おうちごはんが増えている今は、食からのケアを充実させるチャンス …

若返りビタミンを毎日!アーモンドふりかけ&ペーストレシピ

若返りビタミンを毎日!アーモンドふりかけ&ペーストレシピ

ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、美容に役立つ食材として取り上げられることが多いアーモンド。食事によって身体をいい方に変えたいなら、毎日摂りつづけることが大切なのですが、毎日同じものばかり食べるの …

煮詰めるだけで美肌も腸活も!作り置き野菜ペーストレシピ

煮詰めるだけで美肌も腸活も!作り置き野菜ペーストレシピ

ビタミンや食物繊維の豊富な野菜は、インナービューティーに欠かせない存在です。とはいえ、毎日新鮮な野菜を買いに行くのも手間ですし、お料理する気分ではない日もありますよね。 そんなときでも、冷凍庫から出し …

白髪を減らすために食べるべき食材7つ

白髪を減らすために食べるべき食材7つ

大人女性は「白髪」に悩む人も多いと思います。身体の中の「ビオチン」が不足すると、白髪が増える可能性があります。それならば、食生活からビオチンを積極的にとりたいものですね。 ウエルネス&ビューティーライ …

切り干し大根で腸活!そのまま漬けるだけ作り置きレシピ

切り干し大根で腸活!そのまま漬けるだけ作り置きレシピ

腸内環境美化に欠かせない食物繊維。食物繊維には、腸内細菌のエサとなる水溶性食物繊維と、腸の動きを刺激する不溶性食物繊維があります。どちらもバランスよくとることで、腸内細菌のバランスや腸の動きをスムーズ …

手軽に美味しく野菜不足を解消!緑黄色野菜ジャムのレシピ

手軽に美味しく野菜不足を解消!緑黄色野菜ジャムのレシピ

冬季の冬太りや肌荒れ、体調不良などの対策として、十分な睡眠と適度な運動、ストレス緩和はもちろんのこと、食生活を正していくことも大切にしたいものです。野菜不足は、日々、改善していきましょう。 ウエルネス …

低糖質で栄養豊富!注目のスーパーフード「テフ」の食べ方

低糖質で栄養豊富!注目のスーパーフード「テフ」の食べ方

「テフ」というスーパーフードをご存じですか? テフはエチオピア高原原産のイネ科の穀物で、「ビタミン」や「ミネラル」を豊富に含み低糖質なため、世界的なセレブにも大人気の食材です。 ウエルネス&ビューティ …

山芋でアンチエイジング!腸活&ダイエットに◎な山芋レシピ

山芋でアンチエイジング!腸活&ダイエットに◎な山芋レシピ

アンチエイジングは、大人の女性にとって生涯のテーマですよね。これが、日頃の食生活で実現できたらいいと思いませんか? 昨今話題のアンチエイジング成分に「ジオスゲニン」というものがあります。この成分を手軽 …

腸内環境がみるみる改善?玉ねぎヨーグルトのアレンジレシピ

腸内環境がみるみる改善?玉ねぎヨーグルトのアレンジレシピ

最近、口コミで評判になっている「玉ねぎヨーグルト」。腸内環境改善に役立つという声も多数あり、腸活の新定番になりつつある一品です。 ダイエットや美肌効果も期待できる玉ねぎヨーグルトを、ぜひとも継続したい …

朝スープで代謝アップ!身体を内から整える発酵スープレシピ

朝スープで代謝アップ!身体を内から整える発酵スープレシピ

冷えや肌荒れ、なかなかとれない疲れなどの冬場の不調は放っておかにず、すぐに対処をしたいものですよね。身体を温め、腸内環境を整えることで改善していきましょう。 発酵食品を使ったスープを食生活にとり入れて …

食べるスキンケア!「シナモンはちみつヨーグルト」のすすめ

食べるスキンケア!「シナモンはちみつヨーグルト」のすすめ

冬の美容のお悩みといえば、冷えやむくみ、そして肌荒れや冬太りではないでしょうか。寒さや乾燥が進む季節には見舞われやすいトラブルですが、毎日の食生活で上手に身体をサポートしましょう。 ウエルネス&ビュー …

〇〇をご飯に混ぜるだけ!医師が提案する太らない食べ方とは

〇〇をご飯に混ぜるだけ!医師が提案する太らない食べ方とは

冬はお家にこもり、つい運動不足になりがち。加えて飲食の機会が多く、冬太りが気になっている方も多いのでは? そこで今回は循環器の専門医がすすめる太らない食べ方をご紹介します。 ■そもそも炭水化物中心の食 …

胃腸の疲れは体調不良の元?胃腸をいたわる食材&簡単レシピ

胃腸の疲れは体調不良の元?胃腸をいたわる食材&簡単レシピ

食べ飲みすぎが原因で、胃腸は疲れがちになります。胃腸の疲れは免疫力の低下をまねき、体調不良の原因となってしまいます。 管理栄養士の筆者が、胃腸を休めたいときに食べたいもの、さけたいものと、胃腸にやさし …

年末年始は糖質過多に注意!糖質代謝促進に◎な調整食レシピ

年末年始は糖質過多に注意!糖質代謝促進に◎な調整食レシピ

年末年始は、ごちそうをいただく機会が多いシーズンですね。特に、お餅やおせち料理、スイーツなど、糖質の多いメニューが目白押しになります。 「毎年、気がついたら体重が増加していて焦ってしまう」という方に、 …

「ヨーグルトコーヒー」がブームの兆し!お家で簡単レシピ

「ヨーグルトコーヒー」がブームの兆し!お家で簡単レシピ

美容と健康のためにヨーグルトを毎日欠かさない方も多いですよね。一方、食べ方がワンパターンになってしまい飽きてしまっている方もいるのではないでしょうか。そこで今回は、新たなヨーグルトの形としてブームの兆 …

スパイス&ハーブで腸活!スープが美味しいアジアン鍋レシピ

スパイス&ハーブで腸活!スープが美味しいアジアン鍋レシピ

鍋料理の美味しい季節になりました。身体が温まり野菜がたくさんとれることから冬のビューティーフードとしても定番のメニューですが、たまには目先を変えてアジアンテイストの鍋料理を楽しんでみてはいかがでしょう …

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