ムダ肉防止！40代から気をつけたい｢スイーツの食べ方｣ルール3つ
スイーツは、お肌の老化原因の一つ糖化（※）や脂肪の原因となってしまうと判っていても、我慢するのもストレスですよね。 ストレスを感じると分泌されるコルチゾールには、脂肪を溜めこみやすくする働きがあるため …
おやつでアンチエイジング！コンビニで買えるビューティーおやつ3選
最近は、低糖質のパンやスイーツなど、美容と健康を意識した商品が多くなってきましたね。美養系フードクリエイターである筆者が選んだ、コンビニでも買えてアンチエイジングに役立つおやつを3つご紹介します。 ■ …
アンチエイジングの新常識！｢寝る前ビタミンC｣で痩せ体質!?
美肌のためのビタミンといえば「ビタミンC」ですよね。抗酸化力も強く、紫外線が強くなるこれからの季節には欠かせないビタミンCなのですが、魅力はこれだけではありません！ エイジング世代は、「寝る前」の摂取 …
スプーン1杯！混ぜるだけで栄養バランスを整える｢ヘンプシード｣の食べ方
人気上昇中のスーパーフード。粉物やオイルなど色々ありますが、そのままおやつに食べられて栄養バランスバツグンの「ヘンプシード」をご存じですか？ スプーン1杯でOKの優れものです！ ■ヘンプシードとは？ …
｢アンチゴム手袋｣の方必見！手荒れを防ぐ食器洗いのコツ5つ
冬は乾燥により、手荒れをしやすい季節。食器洗いにはゴム手袋をした方が良いと分かっていても、ついつい素手で洗ってしまい、ずっと手荒れが治らない……という方も多いのでは？ 今回は、美養フードクリエイターで …
放置してない!?話題のスーパーフード｢チアシード｣の簡単レシピ4つ
TVや雑誌で取り上げられることが多く、人気急上昇中の「チアシード」。買ってはみたものの、使い方が判らないと放置していませんか？ オメガ3系脂肪酸・必須アミノ酸・ミネラル・食物繊維と、美と健康に欠かせな …
オイルだけじゃない！注目のアンチエイジングフード｢ココナッツミルク｣の使い方
ココナッツオイルやココナッツウォーター、ココナッツ製品が人気急上昇中ですね！ どちらもお手軽に取り入れることができておすすめなのですが、もう一つおすすめしたいココナッツ製品が「ココナッツミルク（クリー …
｢杜仲茶｣効果で基礎代謝UP!?アンチエイジングブレンドレシピ2つ
年齢を重ねるごとに体型が少しずつ変化してしまうのは、基礎代謝が下がっていることが原因の一つ。年齢とともに基礎代謝が下がるのは自然なことですが、できれば余分なものを溜めこまない痩せ体質をキープしたいです …
30代･40代必見！｢コーヒー&紅茶｣のアンチエイジングパワーとは
コーヒーと紅茶の健康効果に関する研究はいろいろありますが、エイジング世代にはどちらがおすすめでしょうか？ 目的別にご紹介します。 ■目的別に選ぶべし！コーヒーと紅茶 (1)アルコール好きには｢コーヒー …
冷えや腸内環境に！お肌も喜ぶ調味料｢酢玉ねぎ｣の作り方
生姜、シナモン、ココアなど、冷え取りにおすすめの食材は色々ありますが、手作り派の方におすすめしたいのが「酢玉ねぎ」。加熱すると新しい成分が生まれる「玉ねぎ」を酢に漬け込んだ調味料には、冷え取りだけでな …
ダイエットや美白に◎！簡単おいしい｢ケールレシピ｣3つ
青汁でお馴染みの「ケール」。キャベツと同じアブラナ科の野菜で、最近ではスーパーでも生をみかけるようになりましたね。 ケールは、栄養価が高いことはもちろん、花粉対策やダイエット、お肌にも効果的な万能野菜 …
0円でアンチエイジング!?美肌･ダイエットを叶える｢咀嚼｣の仕方
食べる量も、食べるものも変わっていないのに、なんだか太ってきた、たるみが気になる……。これは30代に入れば誰もが通る道かも知れません。そんな方におすすめのダイエット法が「咀嚼」。よく噛むだけで、エイジ …
チョコで脚スッキリ!?美脚を手に入れるチョコの選び方・食べ方
第2の心臓ともいわれる「ふくらはぎ」の血行を保つことは、冷えやむくみの改善、代謝アップにつながるといわれています。そこで一役かってくれるのが「チョコレート」。エイジング世代に欠かせないポリフェノールも …
冬の赤ら顔は｢うっ血｣のせい!?救世主ブロッコリーの食べ方
冬、外から室内に入ると顏が赤くなりますよね。実はこれ、血管が拡張しすぎて血液がうっ血した状態と言われています。血管のダメージを防ぐには、今が旬のブロッコリーを食べてみましょう！ ■赤ら顔の原因はうっ血 …
年齢が気になる目元ケアにも!?今が旬&カンタン｢塩柚子｣の作り方
今が旬の「柚子」。柚子に含まれるポリフェノール「ヘスペリジン」には、末梢血管を丈夫にして冷えの改善や、クマやクスミといった肌トラブルを改善する効果があるそう。しかし、「ヘスペリジン」は皮の部分に多く含 …
節分にデトックス！腸のエイジングケアできちゃう簡単レシピ3つ
2月3日は節分です。旧年の厄や災難を払い、新年の健康と幸せを祈願するために豆まきをしたり、節分のお料理がふるまわれます。節分で使われる「こんにゃく」は、身体に溜まった砂を出すために食べられるそう。この …
丸かぶりアンチエイジング！恵方巻きのオススメ具材5つ
いよいよ節分。節分と言えば「恵方巻き」ですね。その年の恵方を向いて丸かぶりするのが習慣ですが、「福を巻き込む」「縁を切らない」という願いから、巻きずしを丸かぶりするのだそうです。伝統的な恵方巻きだけで …
具材チェンジでアンチエイジング！｢エッグスラット｣アレンジレシピ3つ
人気急上昇中の「エッグスラット」。保存ビンにマッシュポテトを入れ、生卵を割って湯せんするだけ、という手軽なのに見た目もおしゃれで栄養バッチリの朝食は、ロサンゼルスのセレブに人気なのだとか。マッシュポテ …
