冬太り対策＆美肌に◎「ホウレンソウ」の美容パワー2つ
年末のトラブルで多いのが、「肌トラブルや体重の増加」ですね。忙しさから食事や生活習慣が乱れる人もいると思います。 そんな時におすすめの野菜が「ホウレンソウ」です。美肌を保つ栄養素がたくさん含まれていて …
ボジョレー・ヌーボーと相性◎ヘルシー「ベジおつまみ」2選
「ボジョレー・ヌーボー」が今年も解禁になりました。 ボジョレー・ヌーボーとは、フランスのボジョレー地区でその年に収穫されたぶどうで造る新酒のことです。最近ではコンビニにも置いてあり、随分と身近に感じら …
冷えとりに“生”はNG！？「ショウガ」の賢い使い方
最近は、冷え込むことが多くなり、手足が冷たくなる人が増えてきますよね。 冷えとりに良い食材といえば「ショウガ」ですが、生のまま食べる時もあれば加熱して使う時もあり、乾燥したものを使用することもあります …
温めると栄養アップ！温活に◎な「ホットフルーツ」3選
本格的な冬の到来。この時期の果物は、冷蔵庫で冷やしたものは食べたくないし、常温のものでも身体が冷えてしまいそうですよね。 そんな時におすすめなのが、果物をあたためて食べる「ホットフルーツ」です。温める …
朝の冷えとりに。「温活ベジスープ」レシピ2つ
日中のあたたかさとうって変わって、寒さを感じる朝も多くなってきました。 朝は1番体温が低い時間帯です。冷え対策として、体温以上のものを食べたりするのは有効なことだそうです。 ベジ活アドバイザーの筆者が …
夜食にサラダはNG！？野菜のパワー半減な食べ方3つ
「美容と健康のために、野菜を意識して食べている」という女性も多いですよね。 しかし、食べ方によっては、せっかくの野菜の有効成分を活かすどころか効果を半減にしてしまう場合もあります。 ベジ活アドバイザー …
若返りのビタミン豊富！作り置きに◎な「美肌レシピ」3選
「野菜は大切と思っていても、手間暇を考えると料理する意欲がわかない」という人も多いですよね。 そこで、ベジ活アドバイザーの筆者が、秋野菜を使った10分で完成する簡単つくりおきレシピを3つご紹介します。 …
納豆にちょい足しで効果倍増！？「納豆に加えたい食材」3選
身近なスーパーフードである「納豆」は、良質な「タンパク質」のほか、「ビタミンB群」や「ビタミンE」「カルシウム」「鉄分」「カリウム」などの栄養価の高さはもちろんのこと、スーパーやコンビニでも購入ができ …
秋野菜でダイエット！味噌汁に野菜を入れると良い理由3つ
季節が変わってずいぶんと過ごしやすくなり、身体をあたためる食べ物が恋しい季節となりました。手軽にとれて身体をあたためる食事といえば「味噌汁」ですよね。 夏太りを引きずっているという人は、味噌汁に野菜を …
朝3分！簡単ですぐにできちゃう「朝ベジレシピ」3選
野菜不足や夏太りを引きずっている方、「朝ベジ」を始めてみてはいかがでしょうか。朝食を食べる人と食べない人だと、肥満のリスクが5倍も違うというデータもあるほどです。 ベジ活アドバイザーの筆者が、時間がな …
夏太りリセット！「朝ベジ」がダイエット効果大な理由って？
「汗を多くかく夏は、痩せやすい」と錯覚しがちの方も多いでしょう。でも、夏太りは夏痩せの3倍ともいわれています。夏太りをしたくない人におすすめなのが、「朝食の見直し」です。 ベジ活アドバイザーの筆者が、 …
ダイエットのサポートにも◎！ワカメの美容効果5つ
日本人には、お味噌汁やサラダなどで馴染みの深い「ワカメ」。なんとなく身体に良さそうですが、どんなことに効果があるのか、知らない人も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、ベジ活アドバイザーの筆者が「 …
お花見で太らない！「ご飯の食べ方」ポイント3つ
東京では例年よりも早く桜が満開になりました。毎年この時期のお花見は、恒例行事となっていますね。 お花見は楽しいイベントですが、お花見の際に食べる料理は炭水化物や揚げ物が多く、ダイエット中の人にとっては …
春の不調に！バリア機能アップに◎な「春野菜」5つ
季節の変わり目は、肌のゆらぎや体調不良など、心身のトラブルが出やすい時期でもありますよね。 そこで今回は、バリア機能UPが見込める春野菜を5つご紹介します。 「食べる直前まで生きている」ことが1つの特 …
食べてシミ、そばかすを防ぐ！身近にある美肌食材4つ
冬の間はさほど気にならなかった紫外線ですが、春へと季節が変わるにあたり、日差しの強さが心配になってきたという人も多いですよね。 今回は、シミやそばかすを予防でき、肌を美白に導く効果が期待できる優秀食材 …
野菜高騰でも大丈夫！安定した価格で購入できる野菜4つ
野菜の高騰が続いていますね。野菜を食べたいけれど、値段が高くて買うのを躊躇している方は多いと思います。 今回は、そんな方にぜひ見てもらいたい「安定した価格で購入できる野菜」を4つご紹介します。リーズナ …
乾燥肌予防にも◎「シュンギクの美容効果」3つ
今、まさに旬の野菜「シュンギク」。ホウレンソウやコマツナに負けないほど多くのβ-カロテンや、美肌に欠かすことのできないビタミンCなど、様々な栄養価が含まれています。 今回は、知られざるシュンギクの美容 …
身近にあった！もっと活用したい「美容食材」3つ
アーモンドなどのナッツ類やチアシード、トマトなどは、美容食材として確固たる地位を築いていますね。一方で、栄養価は高いものの、あまり知られていない食材もたくさんあります。 そこで今回は、栄養価が高くバラ …
