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フード

だれもが気になる「美容」「健康」との密接な関係。40代以上のエイジング世代にうれしい美容・健康に配慮されたメニューを提供しているカフェ・レストランのランチ・ディナー・朝ごはんといったグルメ情報はもちろん、手に入りやすい材料でできるかんたんでお手軽なレシピから、気になる美容成分・健康成分まで、食にまつわる情報を幅広くお届けします。毎日する食事だからこそ、こだわっていきたいと思っている方へおすすめします。

ダイエット中も罪悪感なし!麺の太りにくい食べ方

ダイエット中も罪悪感なし!麺の太りにくい食べ方

麺といえば糖質量が高いため、痩せたいときには避けたい食材のひとつと考えられます。ですが、工夫次第でダイエット向きのメニューにすることも可能です。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、ダイエット中 …

老化対策に!40・50代が常備すべき食材6つ

老化対策に!40・50代が常備すべき食材6つ

老け見えは、避けたいものですよね。スキンケアコスメなど、外側からの対策も大事ですが、やはりインナーケアも欠かせません。食べるものにも注意しましょう。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、老け見え …

腸も肌も綺麗に!40・50代に◎なキウイのパワー&食べ方

腸も肌も綺麗に!40・50代に◎なキウイのパワー&食べ方

年間を通して入手しやすい「キウイフルーツ」。甘酸っぱい味わいと、その栄養価の高さが人気ですが、なかでも注目すべきは食物繊維の豊富さと抗酸化作用の高さです。 インナービューティー料理研究家の筆者が、キウ …

飲むだけで痩せ体質に!?40・50代が飲みたいお茶3つ

飲むだけで痩せ体質に!?40・50代が飲みたいお茶3つ

身近な飲み物である「お茶」は、よく飲むという方も多いのではないでしょうか。ダイエットや健康によいお茶があれば、積極的に飲みたいですよね。 ベジ活アドバイザーの筆者が、40・50代におすすめの痩せ体質に …

更年期世代はぜひ摂って!豆腐の効果UPなちょい足し

更年期世代はぜひ摂って!豆腐の効果UPなちょい足し

豆腐には、更年期女性が摂りたい栄養素を多く含んでいます。そんな豆腐に食材をちょい足しすることで、さらに効果が期待できたら嬉しいですよね。 ベジ活アドバイザーの筆者が、豆腐の栄養と豆腐にちょい足ししたい …

痩せたい人は意識して!簡単◎痩せる食べ方のコツ

痩せたい人は意識して!簡単◎痩せる食べ方のコツ

ダイエットのため、食べるものの内容に気を使っている方は多いと思いますが、実は食べ方も大切なポイント。同じ内容の食事であっても、食べ方に工夫をすることで、よりダイエットのサポートになります。 美容と健康 …

昆布の痩せる食べ方はコレ!簡単&効果UPな摂り方3つ

昆布の痩せる食べ方はコレ!簡単&効果UPな摂り方3つ

日本人の食生活にとって、身近な食材である昆布。実は痩せ体質に導いてくれる成分が豊富に含まれています。もっと食卓に乗せていきましょう。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、昆布の魅力とおすすめの食 …

ダイエットをサポート!夏こそ食べたいフルーツ4つ

ダイエットをサポート!夏こそ食べたいフルーツ4つ

手軽に食べやすい「フルーツ」は、よく食べるという方も多いのではないでしょうか。 そんなフルーツを摂ることで、ダイエット中でも罪悪感なく食べられ、さらに夏バテ対策にもなったら嬉しいですよね。 ベジ活アド …

ダイエット&疲労感に◎!レモンの効果的な食べ方

ダイエット&疲労感に◎!レモンの効果的な食べ方

さっぱりしていて夏の料理に合う「レモン」。ダイエットや夏バテ対策にも、役立つ食材と言われています。 ベジ活アドバイザーの筆者が、レモンのもつ働きと効果的な食べ方をご紹介します。 ■ダイエットや夏バテに …

40・50代の若返りをサポート!お酢の効果的な摂り方

40・50代の若返りをサポート!お酢の効果的な摂り方

私たちの食生活に欠かせないお酢は、アンチエイジングにとても効果的な調味料ともいわれています。もっと料理に取り入れていきましょう。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、お酢のうれしい働きと魅力、そ …

痩せたいなら食べて!常備すべき「乾物」3つ

痩せたいなら食べて!常備すべき「乾物」3つ

「美容と健康のため、おうちごはんが良い」とわかっていても、材料を余らせてしまったり、同じものばかり食べる羽目になったり、作る時間がなかったりして、なかなか続けられない方も多いのではないでしょうか。 材 …

カレーで脂肪燃焼!痩せ効果◎な食べ方

カレーで脂肪燃焼!痩せ効果◎な食べ方

暑い夏には、カレーが食べたくなりますね。お米が付き物ですから太りそうな印象がありますが、スパイスの働きで脂肪燃焼が期待できますし、食材の選び方によっては大いにダイエットの助けになります。 ウエルネス& …

美味しく食べて美肌になる!ししとうの効果的な食べ方

美味しく食べて美肌になる!ししとうの効果的な食べ方

夏に旬を迎える「ししとう」は、実は美肌効果が期待できる食材です。“お浸し”にする以外にも、簡単で美味しい食べ方があるのをご存知でしょうか? ベジ活アドバイザーの筆者が、美肌効果を高める、ししとうのレシ …

夏バテ対策に!ゴーヤの美味&効果的な食べ方

夏バテ対策に!ゴーヤの美味&効果的な食べ方

独特の苦味や味わいがクセになる、夏バテ対策におすすめの「ゴーヤ」。あの苦み成分には、胃腸の状態を整えて食欲を促す働きがあるといわれています。 ベジ活アドバイザーの筆者が、夏バテ対策に役立つゴーヤの食べ …

美肌に導く!スイカの意外で効果的な食べ方

美肌に導く!スイカの意外で効果的な食べ方

ひんやりと冷えたスイカは、夏にうれしいフルーツですよね。実は、美肌づくりにも大変役立つ食材でもあります。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、スイカのうれしい働きと、その効果的な食べ方についてご …

トマトよりも美肌効果大!?ミニトマトの効果的な食べ方

トマトよりも美肌効果大!?ミニトマトの効果的な食べ方

美肌効果が高い食べ物は数多くありますが、なかでも「ミニトマト」の美肌効果は抜群です。実は、トマトよりも栄養価が高いのです。 管理栄養士の筆者が、ミニトマトの美容効果を上げる食べ方をご紹介します。 ■美 …

腸活効果がUP!効果的な納豆を食べる時間&食べ方

腸活効果がUP!効果的な納豆を食べる時間&食べ方

日本が誇る発酵食品のひとつである納豆。納豆菌という有用菌が摂れるだけでなく、大豆由来の植物性タンパク質や、食物繊維も摂ることができる、腸活に優れた食べ物です。 そのまま食べるだけで腸活のサポートになる …

腸活にはらっきょうがイイ!効果的な理由&食べ方

腸活にはらっきょうがイイ!効果的な理由&食べ方

夏に人気のカレーに欠かせないらっきょうですが、実は腸にうれしい作用がたくさんある食材です。 カレーの付け合わせだけでなく、もっと食卓に乗せる機会を増やしましょう。 ウエルネス&ビューティーライターの筆 …

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