フード
だれもが気になる「美容」「健康」との密接な関係。40代以上のエイジング世代にうれしい美容・健康に配慮されたメニューを提供しているカフェ・レストランのランチ・ディナー・朝ごはんといったグルメ情報はもちろん、手に入りやすい材料でできるかんたんでお手軽なレシピから、気になる美容成分・健康成分まで、食にまつわる情報を幅広くお届けします。毎日する食事だからこそ、こだわっていきたいと思っている方へおすすめします。
間違うとかえっておデブ!?｢ココナッツオイル｣正解の取り入れ方2つ
アンチエイジングやダイエットに効果があると話題の「ココナッツオイル」。すでに取り入れられている方も多いかも知れませんね。でも、「ダイエットの効果が実感できない……かえって太ったかも!?」なんて方もいら …
水切りヨーグルトも！｢飽きずに続く｣美味し〜いアレンジレシピ5つ
アンチエイジングに欠かせない、腸内環境美化。腸を良い状態に保っておくことは、余分なものを溜めこまず必要な栄養素を吸収するために大切なのです。ヨーグルトなどの食べ物から摂った有用菌は腸内に住み着くことが …
今が旬！シミやシワの救世主？お茶菓子は｢桜スイーツ｣を選ぶべし
桜の季節ですね！ スイーツコーナーにも、桜スイーツが多く並んでいますね。この桜、見て美しいだけでなく、食べても美しいってご存知でしたか？ 桜の花エキスには、ほうれい線の原因とも言われる「糖化」や、シミ …
食べれば食べるほどアンチエイジング!?夕食に摂るべき食べ物3つ
寝ている間に身体の再生を促す「成長ホルモン」。睡眠が美肌やダイエットに欠かせないと言われているのも、この成長ホルモンが関係しています。残念ながら、10代をピークに、分泌は10年ごとに16％くらいずつ減 …
炭水化物好きに朗報！食べてもOK｢スローカロリーな炭水化物｣って？
糖質OFFがアンチエイジングの常識になりつつありますが、できればパンもご飯も、我慢しないで食べたいですよね。そんな時におすすめなのが「スローカロリー」な炭水化物。ゆっくりと消化吸収されることで血糖値が …
ストレス低減!?花粉症シーズンを乗り切る、オススメのお茶3つ
本格的に花粉が飛び始め、睡眠不足やストレスを感じている方も多いのではないでしょうか？ そんな時におすすめの飲み物を３つご紹介します。 ■花粉症ストレスにおすすめの飲み物3つ (1)ミントティー ミント …
失敗しない！傷まずシャキシャキ！｢ジャーサラダ｣の美味しいレシピ
人気急上昇中の「ジャーサラダ」。みなさん、作ったことはありますか？ ジャーに保存しておくことで、野菜や果物の劣化を防ぎ、いつでも好きな時に食べられる便利なサラダ。見た目のオシャレ感も魅力の一つですね。 …
3月13日はサンドイッチデー！若返れちゃう!?｢アンチエイジン具｣5つ
朝食やランチにお手軽食べられる「サンドイッチ」。イギリスの貴族サンドイッチ伯爵が”ゲームをしながらでも食べられる食べ物”として考案したと言われています。いつものサンドイッチの食材をチェンジするだけで、 …
3月9日=雑穀の日！｢混ぜて炊くだけアンチエイジング｣な雑穀5つ
キヌアやアマランサスなど、スーパーフードとしても注目を集める雑穀。古くから雑穀を食べてきた歴史のある日本にも優秀な雑穀が色々あります。いつものご飯に混ぜて炊くだけで、アンチエイジング効果の期待できる雑 …
3月8日=みつばちの日！絶対常備すべき｢はちみつ｣パワーと選び方
砂糖と同じ様に甘いのに、美肌や健康に役立つ食品として紹介されることの多いハチミツ。なんとなくお肌によさそう、ダイエット中でも安心!? など、漠然としたイメージはあっても、実際どのような働きがあるかご存 …
｢ダイエットが逆効果｣になりかねない！要注意な食べ物・飲み物2つ
「ダイエットのため！」とカロリーを気にして、低脂肪やカロリーオフの商品を選んでしまうことはありませんか？ 実はコレは逆効果になってしまうことも……。 注意したい低脂肪、低カロリーな食品についてご紹介し …
保湿だけじゃダメ!?｢首のシワ｣原因と対策フード&ドリンク4つ
意外と年齢が目立つ「首」。顏と違い、念入りなケアをしてもあまり改善が見られないパーツではないでしょうか？ 実は、首のシワには、保湿は効果がないそうなのです！ 首を若々しく保つために積極的に摂りたい食べ …
スムージーとの違いって？話題の｢コールドプレスジュース｣の魅力とは
女性誌などで取り上げられることの多い「コールドプレスジュース」。一体スムージーとどう違うの？ スムージーはもう時代遅れ？ と、疑問に感じている方も多いかも!? コールドプレスジュースとスムージーの違い …
ムダ肉防止！40代から気をつけたい｢スイーツの食べ方｣ルール3つ
スイーツは、お肌の老化原因の一つ糖化（※）や脂肪の原因となってしまうと判っていても、我慢するのもストレスですよね。 ストレスを感じると分泌されるコルチゾールには、脂肪を溜めこみやすくする働きがあるため …
おやつでアンチエイジング！コンビニで買えるビューティーおやつ3選
最近は、低糖質のパンやスイーツなど、美容と健康を意識した商品が多くなってきましたね。美養系フードクリエイターである筆者が選んだ、コンビニでも買えてアンチエイジングに役立つおやつを3つご紹介します。 ■ …
スプーン1杯！混ぜるだけで栄養バランスを整える｢ヘンプシード｣の食べ方
人気上昇中のスーパーフード。粉物やオイルなど色々ありますが、そのままおやつに食べられて栄養バランスバツグンの「ヘンプシード」をご存じですか？ スプーン1杯でOKの優れものです！ ■ヘンプシードとは？ …
放置してない!?話題のスーパーフード｢チアシード｣の簡単レシピ4つ
TVや雑誌で取り上げられることが多く、人気急上昇中の「チアシード」。買ってはみたものの、使い方が判らないと放置していませんか？ オメガ3系脂肪酸・必須アミノ酸・ミネラル・食物繊維と、美と健康に欠かせな …
オイルだけじゃない！注目のアンチエイジングフード｢ココナッツミルク｣の使い方
ココナッツオイルやココナッツウォーター、ココナッツ製品が人気急上昇中ですね！ どちらもお手軽に取り入れることができておすすめなのですが、もう一つおすすめしたいココナッツ製品が「ココナッツミルク（クリー …
