フード
だれもが気になる「美容」「健康」との密接な関係。40代以上のエイジング世代にうれしい美容・健康に配慮されたメニューを提供しているカフェ・レストランのランチ・ディナー・朝ごはんといったグルメ情報はもちろん、手に入りやすい材料でできるかんたんでお手軽なレシピから、気になる美容成分・健康成分まで、食にまつわる情報を幅広くお届けします。毎日する食事だからこそ、こだわっていきたいと思っている方へおすすめします。
肌老化を抑える！トマトにちょい足しすべき食材4つ
リコピンなどの抗酸化作用が高い栄養素を含む「トマト」は、皮ごと食べられるうえ、うまみ成分も多く含まれています。身近な野菜の一つとして冷蔵庫に常備している方も多いですよね。 そんなトマトですが、そのまま …
在宅太りを解消したい！「ダイエットが成功する食習慣」まとめ
おうち時間が増え、在宅太りが気になる方も多いのではないでしょうか。在宅太りを解消するためにも、おうち時間を上手に活用しながら食生活を工夫し、夏に備えてダイエットをしませんか？ 今回は、ダイエットの参考 …
リモートで糖質過多？ヘルシーで満足度が高い主食置き換え術
在宅勤務で、食事のスタイルがすっかり変わってしまった方も多いと思います。いい方向に変わった方、ついつい食べすぎてしまうという悪い方向に変わってしまった方、いろいろかもしれませんね。 外食だとあまり食べ …
食べてストレスを遠ざける！ビタミンCを効率的にとれる果物
気分転換やお家時間の過ごし方の充実を考えることも大切ですが、それに加えて、栄養面からもストレス対策を行いましょう。 ストレス対策にかせない栄養素は「ビタミンC」です。 ウエルネス＆ビューティーライター …
栄養価が高くてダイエットに◎！乾物置き換えヘルシーレシピ
ダイエットをするにあたって、食事は大切な要素ですよね。栄養価が高くヘルシーな乾物は、使い方次第ではカロリーカットも叶う優秀食材でもあります。 ベジ活アドバイザーの筆者が、パスタや肉を乾物に置き換えて作 …
便秘＆むくみ対策に！旨みたっぷりマッシュルームのレシピ
関東地方を中心に、通年育てられている「マッシュルーム」。冬に続き、春から初夏にかけても美味しいキノコです。キノコのなかでは珍しく、生のまま食べることができます。 旨みエキス「グルタミン酸」が豊富なので …
おいしいから続く！美容家が毎日食べている「美腸食材」3つ
美容や健康にいいといわれる食材はいろいろありますが、みなさん、どのようなものを選んでいますか？ 目的によって選ぶものが変わるのはもちろんですが、食からの体質改善は毎日長く続けることが大切！ あまり高価 …
美容効果◎！アーモンドミルクで作る話題のタルゴナコーヒー
おうちでの時間をちょっと楽しいものにするために、今話題の“タルゴナコーヒー”を作ってみてはいかがでしょうか？ 韓国で生まれ、日本でもブームになりつつあるタルゴナコーヒーは、ふわふわに泡立てたコーヒーの …
ビタミンDを食で補給！免疫力＆骨密度低下防止に役立つ食材
日光にあたることで、体内で合成することができる「ビタミンD」。在宅期間が長いと日光にあたる機会も少なくなり、ビタミンDが不足しやすくなります。 その分、食事からビタミンDをしっかり補給したいものですね …
食で美肌ケアを！コンビニで買える冷凍食材で作るスムージー
紫外線が強くなるこれからの季節。紫外線は室内にも降り注いできますから、外出の機会が減っていたとしても、しっかりケアしたいですよね。とくに、おうちごはんが増えている今は、食からのケアを充実させるチャンス …
お肉は美肌に役立つ食材！意外と知らない「お肉のメリット」
「肉＝脂（悪いもの）がたっぷり」というイメージがあると思いますが、肉は良質なたんぱく質が豊富で、美肌づくりにとてもおすすめの食材です。 鉄や亜鉛など、女性に不足しやすい栄養素が含まれているのも嬉しいポ …
レトルト頼りでむくみ顔に？塩分過多でむくんだ時に食べたい食材
朝・昼・晩の3食を自宅で作るのは、たいへんですよね。冷凍食品やレトルトに頼ってしまいがちという人もきっと多いのではないでしょうか。 冷凍食品やレトルトは確かにラクですが、塩分のとりすぎが気になります。 …
美容に嬉しい栄養がいっぱい！旬のアスパラガスの簡単レシピ
肌寒い日や蒸し暑い日が繰り返される季節の変わり目は、心身ともにストレスがたまりやすいものです。そんな時のストレスケアや美容チャージには、旬を迎える「アスパラガス」がおすすめです。 インナービューティー …
ヘルシーで環境に優しい食材「こんにゃくセラミド」で美肌に！
5月29日は「こんにゃくの日」だそう。みなさんご存知でしたか？ こんにゃくといえば、低カロリーな上、食物繊維が豊富でダイエットの強い味方ともいえる食材。近年では、外国で増加している完全菜食主義者「ビー …
美味しく食べて生産者支援！美容に嬉しい旬のお取り寄せ3選
外出自粛生活が続いています。気軽に旅行に行けないからこそ、自宅で地方の食品をお取り寄せしてみませんか？ 身体や肌が喜ぶヘルシーなお取り寄せなら、なお嬉しいですよね。 インナービューティー料理研究家の筆 …
お家ご飯をランクアップ！いつもの料理が美味しくなる調味料
会食もなくなり、リモートワークが増えれば、ご自宅でお食事をすることが多くなります。だんだんと自炊になれてくると、ワンランクアップしたお料理にチャレンジしてみたくなりますよね。 食材や調理法はそのままで …
糖質の高い食材の相棒に！ダイエットをサポートする食材3つ
ダイエット中は、ジャガイモやサツマイモに代表される「糖質の多い野菜」を嫌厭される人も多いですよね。ですが、糖質の多い野菜でも組み合わせる食品や食べ方によってはダイエット中でも安心して食べることができま …
余りがちな食材で！UVケア＆疲労回復を狙える簡単おつまみ
健康な身体と美しい肌を維持するためにも、栄養満点の旬食材を使ったレシピがおすすめです。在宅ワークなどで自炊の機会が増えている今こそ、お家ご飯で免疫力アップを狙い、インナービューティー力もアップさせたい …
