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フード

だれもが気になる「美容」「健康」との密接な関係。40代以上のエイジング世代にうれしい美容・健康に配慮されたメニューを提供しているカフェ・レストランのランチ・ディナー・朝ごはんといったグルメ情報はもちろん、手に入りやすい材料でできるかんたんでお手軽なレシピから、気になる美容成分・健康成分まで、食にまつわる情報を幅広くお届けします。毎日する食事だからこそ、こだわっていきたいと思っている方へおすすめします。

効果が台無しに!?納豆の残念すぎる食べ方5つ

効果が台無しに!?納豆の残念すぎる食べ方5つ

「納豆」は、健康効果が高い食材として知られていますよね。せっかく身体に良い影響をもたらすのなら、効果的な方法で食べたいところ。 管理栄養士の筆者が、納豆の健康効果を台無しにしてしまうNGな食べ方をご紹 …

白髪を減らすために飲むべき飲み物5つ

白髪を減らすために飲むべき飲み物5つ

「白髪は手のほどこしようがない」と、あきらめていませんか? 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、白髪を減らす飲み物をご紹介します。 ■白髪ができるメカニズム 意外かもしれませんが、元々髪には色が付いて …

腸がどんどん衰える夜のNG食習慣3つ

腸がどんどん衰える夜のNG食習慣3つ

腸内環境が美容と健康の要であることが広く知られ、発酵食品や食物繊維を意識した食生活をおくる方も多くなりましたね。 プラスすることも大切ですが、腸内環境に悪影響がある食習慣をマイナスすることも大切です。 …

痩せたい人に◎!太らない冷凍食品3つ

痩せたい人に◎!太らない冷凍食品3つ

ダイエット中でも、料理が面倒になることがありますよね。そんな時に便利なのが、「冷凍食品」です。 管理栄養士の筆者が、ダイエットに役立つ「太りにくい冷凍食品」をご紹介します。 ■冷凍食品でダイエットは可 …

栄養士が買わない意外に太る飲み物3つ

栄養士が買わない意外に太る飲み物3つ

ダイエット中は、食事はもちろんのこと、「飲み物」にも意識を向けたいところ。 市販の飲み物のなかには、意外と太りやすいものも多いため注意が必要です。 管理栄養士の筆者が買わないように意識をしている、太り …

若返りたい40・50代に◎な市販のトマトジュース3つ

若返りたい40・50代に◎な市販のトマトジュース3つ

「トマト」にはさまざまな美容・健康効果があることが知られていますよね。 管理栄養士の筆者が、老化対策におすすめな市販のトマトジュースを3つご紹介します。 ■トマトジュースは老化対策に効果的!? トマト …

レンジで2分!美腸になるリンゴの意外な食べ方3つ

レンジで2分!美腸になるリンゴの意外な食べ方3つ

甘酸っぱい風味が魅力のリンゴ。お好きな方も多いことでしょう。 リンゴは腸活にとてもおすすめの果物。そして寒い季節は温かくしていただくのも良いものです。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、腸活に …

レンジで2分!痩せる「れんこん」レシピ2つ

レンジで2分!痩せる「れんこん」レシピ2つ

れんこんが、ダイエットにも嬉しい野菜であることはご存知ですか? 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、レンジで2分でできる“痩せれんこんレシピ”をご紹介します。 ■れんこんがダイエットに良い理由 穴が開 …

いつもの朝食に足すと痩せる食べ物4つ

いつもの朝食に足すと痩せる食べ物4つ

朝食、ちゃんと摂っていますか? 一日を元気にスタートさせるためにも、そして痩せやすい体質になるためにも、朝食は欠かさないことをおすすめします。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、朝食に追加する …

寝る前はやめて!どんどん太る夜のNGドリンク3つ

寝る前はやめて!どんどん太る夜のNGドリンク3つ

寝る前の、ほっとひと息をつきたいときに欠かせないのが、美味しいドリンクですね。 ですが、夜に飲むと太ってしまう飲み物もあります。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、就寝前には避けたい飲み物をご …

痩せたいならコレ飲んで!食事中に摂るべき飲み物4つ

痩せたいならコレ飲んで!食事中に摂るべき飲み物4つ

痩せたいときには、どなたもまず食事に気をつけられることでしょう。ですが、あまり厳しい食事制限は続かないものです。 それよりも食事中の飲み物を見直してみましょう。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者 …

超簡単に肌が若返る!レンジで3分キャベツレシピ

超簡単に肌が若返る!レンジで3分キャベツレシピ

キャベツを食卓にとりいれて、体の内側から肌を若く保って、-5歳肌を目指しませんか? 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、電子レンジで簡単にできるキャベツの若返りレシピをご紹介します。 ■キャベツの美肌 …

痩せたいなら食べて!痩せる「夜スープ」3つ

痩せたいなら食べて!痩せる「夜スープ」3つ

温かいスープが美味しい季節ですね。 スープは、具材から溶け出した栄養もしっかり摂ることができるため、滋養によいだけでなく、具材を工夫すればダイエットサポートも期待できます。 美容と健康に役立つ食スタイ …

味噌汁に●●を入れるだけ!40•50代が若返る味噌汁3つ

味噌汁に●●を入れるだけ!40•50代が若返る味噌汁3つ

いつもの味噌汁を、“若返る味噌汁”に変身させませんか? 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、アンチエイジングに効果的な味噌汁の具材をご紹介します。 ■味噌汁でアンチエイジングパワーを!入れたい具材&レ …

腸内悪化でどんどん太る食べ物&飲み物5つ

腸内悪化でどんどん太る食べ物&飲み物5つ

「腸内環境」と「ダイエット」には深い関係があるということをご存知でしょうか? 実は、普段食べているものが腸内環境を悪化させ、太る原因につながっている場合があります。 管理栄養士の筆者が、腸内環境の悪化 …

ぐんぐん肌が若返るブロッコリーの食べ方3つ

ぐんぐん肌が若返るブロッコリーの食べ方3つ

緑黄色野菜の代表的存在で、栄養価が高いことで人気の「ブロッコリー」。 温野菜やシチューの具材として楽しむ人が多いのではないでしょうか。 インナービューティー料理研究家の筆者が、若い肌に導く、美肌ケアに …

簡単に痩せ効果UP!バナナの痩せる食べ方3つ

簡単に痩せ効果UP!バナナの痩せる食べ方3つ

年中、安価で手に入りやすい身近なフルーツといえば「バナナ」ですが、毎日そのまま食べ続けていると、どうしても飽きてしまいますよね。 また、代謝が落ちやすくなる40・50代は、痩せる食べ方が気になるもの。 …

栄養士が飲まない「腸が老ける」飲み物3つ

栄養士が飲まない「腸が老ける」飲み物3つ

腸内環境を整えると、免疫力アップや美肌効果など、美容・健康面でさまざまなメリットが期待できます。 ですが、普段飲んでいる飲み物の中には、腸内環境を乱す原因になっているものがあるかもしれません。 管理栄 …

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