フード
だれもが気になる「美容」「健康」との密接な関係。40代以上のエイジング世代にうれしい美容・健康に配慮されたメニューを提供しているカフェ・レストランのランチ・ディナー・朝ごはんといったグルメ情報はもちろん、手に入りやすい材料でできるかんたんでお手軽なレシピから、気になる美容成分・健康成分まで、食にまつわる情報を幅広くお届けします。毎日する食事だからこそ、こだわっていきたいと思っている方へおすすめします。
40・50代が絶対摂りたい！老化を止める食材5つ
高価なサプリメントや化粧品に頼るのもいいですが、身近な食品からもアンチエイジング作用を得ることが可能です。 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、40・50代の女性におすすめの、スーパーでも買えるアンチ …
レンジで超簡単！痩せる豚肉の食べ方2つ
忙しい40・50代は、電子レンジだけで調理ができると嬉しいですよね。 管理栄養士の筆者が、高い痩せ効果が期待できる、豚肉の“電子レンジレシピ”をご紹介します。 ■豚肉の痩せ効果 豚肉には「ビタミンB1 …
痩せたい人に効果的なナッツの食べ方4つ
ナッツは美容と健康にいいもの。どなたもそんなイメージをお持ちでしょう。 その通りで、栄養のバランスも理想的なナッツは、痩せたいときにおすすめの食材です。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、いっ …
更年期に絶対摂りたい！意外な豆乳の摂り方2つ
「豆乳」は、美容や健康に役立つことで知られていますよね。 管理栄養士の筆者が、更年期におすすめ＆やみつきになる豆乳の摂り方をご紹介します。 ■豆乳が更年期におすすめな理由 女性ホルモンには、肌を美しく …
どんどん老ける！？コーヒーの残念すぎる飲み方
眠気覚ましやダイエット効果が期待できる「コーヒー」ですが、実はエイジングケア効果も期待できます。 ですが、コーヒーの飲み方によっては老化が加速してしまう場合があります。 管理栄養士の筆者が、老化を加速 …
食べるだけで痩せる！？りんごの痩せる食べ方
りんごの美味しい季節になりましたね。 りんごは、栄養価が高く、健康に役立つフルーツとして知られていますが、実はダイエットにも効果的！ 美容と健康に役立つ食スタイルを提案して19年の美養フードクリエイタ …
余ったお餅の太らない食べ方5つ
お正月用に買ったお餅。「実は、例年余りがち……」という方も多いのではないでしょうか？ 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、太らず美味しいお餅の食べ方のポイントと、余ったお餅を活用できるレシピをご紹介し …
むしろ痩せる！？痩せ効果◎な白米の食べ方4つ
白米は糖質が多いことから、最近ではあまり食べない方も増えてきましたね。ですが、「お米が好き！」という方も多いのではないでしょうか？ 好きなものを我慢するストレスに耐えるより、美味しく食べることのほうが …
冬の老け肌が若返る！40・50代が摂るべき飲み物3つ
冬は乾燥の季節ですね。 乾燥肌対策には、基礎化粧品などの外側からのケアだけでなく、内側からも保湿対策をすることが欠かせません。 美容と健康に役立つ食スタイルを提案して19年の美養フードクリエイターであ …
若返りホルモンが超増える！？40・50代が食べるべき食材3つ
40・50代になると、「若返り」というワードが気になりますよね。 実は、日々の食事を少し工夫することで、若返りホルモンを増やせるかもしれません。 管理栄養士の筆者が、若返りホルモンを増やす食材をご紹介 …
正月太りしない！太らないお雑煮の食べ方
お正月は美味しいご馳走でついつい体重がオーバーしがちですが、食べ方次第では太らずに楽しむことができます！ 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、太らないお雑煮の食べ方をご紹介します。 ■正月太りを防ぐに …
老けない人が毎日摂る飲み物5つ
年齢を重ねるにつれて、エイジングケアに力を入れているという方は多いでしょう。 毎日摂る「飲み物」からも、老化対策をしていきたいところです。 管理栄養士の筆者が、毎日摂るべき「エイジングケアに役立つ飲み …
栄養士が教える甘酒のNGな飲み方3つ
高い痩せ効果が期待できる「甘酒」ですが、飲み方によっては太ってしまう場合があります。 管理栄養士の筆者が、太りやすい甘酒のNGな飲み方と、痩せ効果を高める飲み方をご紹介します。 ■甘酒の痩せ効果 「甘 …
ヤセ菌がどんどん増える！絶対摂りたい食材3つ
冬は、運動不足になりがちな季節ですね。外気温の低さからお家で過ごすことが多くなると、腸の動きも緩慢になってしまいます。 そんな冬こそ、腸内環境を整える食材をしっかり食べたいものです。 美容と健康に役立 …
痩せたいなら避けて！正月太りするNGおせち
正月は、おせちやお雑煮を食べる方が多いですよね。 そこで、太りやすいおせちの具材や食べ方を頭に入れておくと、“正月太り”をさけることができるかもしれません。 管理栄養士の筆者が、太りやすいおせちの具材 …
痩せたい人は絶対摂って！冷蔵庫に常備すべき食材4つ
ダイエット中には、痩せるための栄養素を十分に摂ることが大切です。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、ダイエット中に積極的に摂りたい、冷蔵庫に常備しておきたい食材をご紹介します。 ■痩せ …
老廃物がドバドバ出る！？白菜の痩せる食べ方3つ
寒い時期が旬の「白菜」は、鍋料理などで食べる機会が多いでしょう。 管理栄養士の筆者が、痩せる白菜の食べ方をご紹介します。 ■ダイエットに最適！？白菜の痩せ効果 白菜は野菜類のなかでも特にカロリーが低い …
食べて若返る！40・50代が摂るべき黒豆の魅力＆食べ方
お正月料理の定番でもある黒豆に、縁起の良さだけでなく、アンチエイジング作用があることはご存知でしょうか。 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、黒豆のエイジングケアに役立つ魅力と、美しくなれる食べ方をご …
