フード
だれもが気になる「美容」「健康」との密接な関係。40代以上のエイジング世代にうれしい美容・健康に配慮されたメニューを提供しているカフェ・レストランのランチ・ディナー・朝ごはんといったグルメ情報はもちろん、手に入りやすい材料でできるかんたんでお手軽なレシピから、気になる美容成分・健康成分まで、食にまつわる情報を幅広くお届けします。毎日する食事だからこそ、こだわっていきたいと思っている方へおすすめします。
腸と肌がキレイになる！桃の効果的な食べ方2つ
ちょうど美味しい時期を迎えている、夏から秋が旬の「桃」。実は腸活や美肌に効果的であることを、ご存じでしょうか？ ベジ活アドバイザーの筆者が、腸活＆美肌ケアに役立つ「桃の効果的な食べ方」をご紹介します。 …
スイカは夏にこう食べて！若返る意外な食べ方2つ
夏を代表する食べ物である「スイカ」。水分が多いイメージがありますが、実は老化対策にも役立つと言われています。 ベジ活アドバイザーの筆者が、スイカが老化対策によい理由と、その効果を高める意外なレシピをご …
ちょい足しで痩せ体質！きゅうりダイエットのレシピ
「きゅうりは栄養がない」などと思われがちですが、実はきゅうりには痩せたいときに摂りたい栄養素がいくつも含まれています。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、そんなきゅうりにちょい足しすることで、 …
40・50代は絶対摂って！ツナ缶の健康パワー＆食べ方
健康的な美しさのためには、バランスの良い食生活が欠かせません。美肌やダイエットというと、野菜や果物ばかりを意識しがちですが、良質のタンパク質と脂質も大切です。 40・50代からは、とくに意識して摂りた …
サラダで老ける！？避けるべきNGドレッシング
健康や美容のために、サラダを毎日の食事に取り入れているという方は少なくありません。低カロリーで食物繊維が豊富なサラダは、ダイエット中の食事としても人気ですよね。 しかし、サラダに欠かせない「ドレッシン …
痩せる上に老化予防にも！40・50代が摂るべき栄養素
身体に必要だとわかっていても、つい不足しがちな栄養素のひとつ「たんぱく質」。特に40・50代は、食べる量が減ったり太ると思って控えたりと、さまざまな理由でたんぱく質の摂取機会が減少しがちです。 インナ …
腸活で夏を乗り切る！腸が喜ぶオクラの食べ方
夏が旬のオクラは、整腸作用のある夏野菜のひとつ。腸活のためにも大いに取り入れたい食材です。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、オクラの持つ腸によい働きと、その作用がアップする食べ方をご紹介しま …
ダイエット中でも食べてOK！太りにくいアイス3選
夏になると、おやつに食べたくなるのがアイスですね。ですが痩せたいときには避けたい食材のひとつ。我慢をされている方もいらっしゃるのではないでしょうか。 ダイエット中でも罪悪感のないアイスを楽しみませんか …
更年期世代にイイ！枝豆の魅力＆効果UPの食べ方
枝豆はタンパク質やビタミンCが豊富で、更年期世代におすすめの食材です。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、更年期世代にうれしい枝豆の働きと、その力が一段とアップする食べ方をご紹介します。 ■更 …
夏太りが加速する！？そうめんのNGな食べ方
夏は、冷たくのど越しの良い「そうめん」が美味しい季節ですね。 さっぱりとしているため、ヘルシーな感じがしてしまいますが、実は糖質の塊。単体で食べていると、糖質過多になってしまいますから、ダイエットを心 …
若返りに◎ピーマンはこう食べて！夏にすべき極旨レシピ
「ピーマン」には、抗酸化作用を持つことで知られるビタミンCやβ‐カロテン、ビタミンEが含まれています。紫外線によるシミや活性酸素を除去することで、美肌効果も期待できます。 ベジ活アドバイザーの筆者が、 …
ヨーグルトで肌老化防止！組み合わせるべき果物4つ
日差しなどで肌老化が加速しがちな夏。実はヨーグルトは腸だけでなく肌にもよいといわれていますので、ぜひ積極的に取り入れるようにしたいものです。 その際、各種のビタミンや食物繊維を含むフルーツを一緒に摂れ …
夏の老化を阻止する！豆腐の意外で美味な食べ方
夏は美と健康にとって厳しい季節です。紫外線の影響や疲れもあいまって、老化が加速してしまうことも。 そんなピンチは、豆腐で乗り越えましょう。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、「夏老け」を上手に …
そうめん＋●●で腸活！腸がきれいになる食べ方
夏には外せない食材のひとつ、そうめんは意外にカロリーも糖質も高く、ダイエット向きとはいいにくいところもあります。そこで腸内環境をよくする食べ方で、太りにくい一食にすることをおすすめします。 ウエルネス …
夏バテにもダイエットにも◎この夏食べたい痩せ食材
夏はダイエットもしたいけれど、夏バテも気になるところ。夏バテ防止になって、痩せ食材としても効果的な食材を選んでしっかり食べていきましょう。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、夏バテを防止しダイ …
実は痩せ食材！？トウモロコシの食べ方3つ
カロリーや糖質が高いと思われがちなトウモロコシですが、実は「痩せ食材」といえるような、さまざまなダイエットに役立つ作用があります。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、トウモロコシのダイエットの …
夏の老け肌を予防！パプリカの効果的な食べ方
シミなどの肌悩みが一層気になるこの時期。紫外線によって発生した活性酸素は、シワやシミ、たるみなどを招く要因になることでも知られていますよね。そこで夏は、強い抗酸化作用をもつ「パプリカ」を食事に加えて、 …
更年期の骨ケアに◎もずくの効果的な食べ方
更年期には骨がもろくなりやすいといわれているので、つやプラ世代は“骨”を意識してケアしていきたいですよね。「もずく」には、骨をつくるカルシウムやマグネシウムが含まれているので、料理のレパートリーに加え …
