フード
だれもが気になる「美容」「健康」との密接な関係。40代以上のエイジング世代にうれしい美容・健康に配慮されたメニューを提供しているカフェ・レストランのランチ・ディナー・朝ごはんといったグルメ情報はもちろん、手に入りやすい材料でできるかんたんでお手軽なレシピから、気になる美容成分・健康成分まで、食にまつわる情報を幅広くお届けします。毎日する食事だからこそ、こだわっていきたいと思っている方へおすすめします。
卵かけご飯に足すだけで髪が若返る食材3つ
“年齢は髪にあらわれる”といわれているように、年齢を重ねていくと髪に元気がなくなっていくもの。これは自然のことで仕方がないとはいえ、「髪トラブルがなくキレイな髪になれたら」とい …
レンジで簡単！老けないエイジングケアサラダの作り方
暑い季節は、生で食べられる野菜を選ぶことが多いかもしれません。しかし、生野菜のとり過ぎは老ける原因にもなりかねますので、注意が必要です。 そこで読者の皆さまにおすすめしたいのが、レンジで簡単にできる「 …
若返り効果抜群！？「バナナ」の効果的な食べ方＆レシピ
季節を問わず手に入れることができる身近なフルーツといえば「バナナ」ですよね。ダイエットや便秘に効果があると言われているバナナですが、実はアンチエイジングにも効果大！ とくにお肌の若返り効果が期待できる …
賢く選んで太らない！満足感◎なヘルシークッキー4選
自宅にいる時間が増えたことで、いかにストレスを溜め込まずご機嫌に過ごすかがより一層大切になったと思います。今は、「おやつ」との付き合い方を見直すのにもいいタイミング。我慢ばかりするのではなく、かしこく …
夏のダイエットおやつに！凍らせて美味しい美容に◎な果物3つ
アイスクリームやシャーベットの代わりにおやつ感覚で美味しくいただけて満足感も高いのが、「冷凍フルーツ」。食材ロスも減らすことにもつながります。何より、自宅での冷凍は添加物フリーで安心ですよね。 インナ …
体力低下＆疲れでオバ見え？太らずにスタミナをつける食べ方
暑い季節は体力の消耗も激しく、スタミナをつける食事を意識する必要があります。“スタミナをつける”というと、高カロリーで体重も増えそうな食材を食べるイメージがありますが、40・50代は体型維持も気をつけ …
腸活で痩せ菌が増える!?プロが薦める痩せるお茶3つ
毎日必ず飲む水分。みなさん、どのようなものを飲んでいますか？ ミネラルウォーターを飲むことも大切ですが、毎日飲むものだからこそ、その選び方で腸活やダイエットのサポートになります。 美容と健康に役立つ食 …
飲むだけで夏太り＆夏老け対策！黒酢の手軽な飲み方
夏場の暑さによる運動不足や冷たいスイーツに手が伸びてしまうことで、太りやすくなるというお悩みをよく聞きます。さらに、冷房による乾燥からの肌荒れなど、夏は美容上きびしい季節。 その対策として、ダイエット …
料理にちょい足しで簡単美活！美肌＆腸活に役立つ発酵調味料
皆さんは、「発酵調味料」を料理にとり入れていますか？ 「発酵」食材というとヨーグルト、納豆、キムチ等を思い浮かべると思いますが、実は調味料にも発酵によって作られているものがあります。 発酵食材を取り入 …
肥満が薄毛の原因に！？美髪を保つための食事ポイント3つ
40代、50代は加齢による薄毛や脱毛が気になってきますよね。最近の研究で、肥満が薄毛や脱毛促進の要因になることがわかってきました。体重管理は、髪の健康にも役立ちそうですね。 ベジ活アドバイザーの筆者が …
チョコで老化対策＆腸活！コンビニチョコレートの賢い選び方
「チョコレートは太る」「肌荒れのもと」と思って、やみくもに悪者扱いしてはいませんか？ 実は、チョコレートをかしこく選べば、アンチエイジングをサポートする食材（おやつ）になります。我慢ばかりしてストレス …
隠れ糖分ドッサリ！？美容家が飲まない「NGドリンク」
毎日必ず行う水分補給。何も飲まない日はないですよね。ミネラルウォーターを飲むのが一番ですが、お茶やコーヒー、甘い飲みものが飲みたくなる時もあります。そんな時、みなさんはどんな飲みものを選んでいますか？ …
鉄分不足で太る！？鉄分の吸収率UPを狙う食事のポイント
バランスよく食べているつもりでも、ダイエット中は必要な栄養素が不足しがちです。特に注意されているのが「鉄分」です。もともと女性に不足しがちなミネラルであり、鉄の吸収率自体も高くないことが理由です。 鉄 …
トマトよりリコピン豊富!?｢シワ･シミ･むくみにスイカ｣の理由3つ
夏と言えば「スイカ」！ あまり栄養がなさそうに思われるスイカですが、実は、「リコピン」がトマトの約1.5倍！ 血管の健康を保ち血液の流れをスムーズにする働きのある「シトルリン」というアミノ酸が含まれた …
すぐできるエイジングケア！老けないために常備すべき食材4つ
つやプラ世代に関心が高い「アンチエイジング」。しかし、さまざまな情報を知っていたとしても、忙しい毎日ではなかなか生活にとり入れることがむずかしいというところが本音ではないでしょうか？ ずぼらだけど国際 …
夏バテ＆熱中症予防に！梅干しの美味しい食べ方アイデア3つ
クエン酸が豊富で、夏バテ予防に良いといわれている梅干し。どこのご家庭の冷蔵庫にも、梅干しが眠っているのではないでしょうか。 「身体にはよさそうだけれど、そのまま食べるには酸っぱいし、かといってお料理に …
糖＆脂肪の代謝を助ける？ダイエットに役立つくるみの活用法
意外と知られていませんが、「くるみ」はコレステロールゼロ、低糖質な食材です。オメガ3や食物繊維、たんぱく質などを含むスーパーフードとしての認知も高まっています。太りにくい身体作りに好意的に働く食材とい …
お米の専門家おすすめ｢おにぎりダイエット｣って！？
夏になり、ダイエットを始める方も多いこの季節。でも、無理なダイエットは、NG！ 急激なダイエットは、我慢した反動が大きくリバウンドしてしまうケースが多く、必要な栄養が不足して一気に老け込む可能性も。ア …
